OPERA GALLERY – MASTER SHOW MONACO

Cet été, Opera Gallery Monaco célèbre une nouvelle fois le début de la saison estivale, en invitant les collectionneurs d’Art à une exposition de toiles de maître exceptionnelles. Depuis son inauguration en ...

LE FAIRMONT – TOUTE LA BEAUTÉ DE L’HORIZON DECK A MONACO

Le restaurant Horizon Deck, saveurs méditerranéennes et champagne-bar, situé au 7ème étage du Fairmont Monte-Carlo **** luxe, est l'un des plus grands hôtels d'Europe étonnant, ancré au pied du Casino de Monte-Carlo.  Xavier F. ...

PASSION’ELLE DEVIENT MAÎTRE RESTAURATEUR A NICE

La cuisine est un art difficile qui demande bien des efforts. Mais ceux-ci sont parfois récompensés. Découverte aujourd'hui de l'un des restaurateurs niçois. Le Chef d'orchestre Laurie Aimonetti du restaurant Passion'elle, situé ...

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 25 juillet 2017 0 Commentaire

Cet été, Opera Gallery Monaco célèbre une nouvelle fois le début de la saison estivale, en invitant les collectionneurs d’Art à une exposition de toiles de maître exceptionnelles. Depuis son inauguration en 2008, Opéra Gallery est devenu un incontournable rendez-vous artistique les plus attendus de la Principauté, grâce à la qualité exceptionnelle des œuvres présentées. Sous le haut patronage de Son Altesse Sérénissime le Prince Albert II de Monaco, cette exposition a été conçue comme un portrait éclectique des grandes tendances artistiques qui ont marqué le 20e siècle, au travers d’une impressionnante sélection de maîtres :  Raoul Dufy, Fernand Léger, Joan Miró, Keith Haring, Lucio Fontana…  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 24 juillet 2017 0 Commentaire

Le restaurant Horizon Deck, saveurs méditerranéennes et champagne-bar, situé au 7ème étage du Fairmont Monte-Carlo **** luxe, est l’un des plus grands hôtels d’Europe étonnant, ancré au pied du Casino de Monte-Carlo.  Xavier F. Ruggeroni, Directeur général Hôtel Fairmont & Philippe Joannès, MOF, Chef exécutif Fairmont Monte-Carlo, nous recevait pour passer un moment des plus agréables, dans une ambiance conviviale, offrant une vue à 360° de la Principauté de Monaco : le port, le Palais Princier, l’Opéra, le Casino, la Riviera et enfin la Grande Bleue dans toute sa splendeur…  Arrivée au Market45, cocktails de jus de fruits frais pressés à la minute  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 22 juillet 2017 0 Commentaire

La cuisine est un art difficile qui demande bien des efforts. Mais ceux-ci sont parfois récompensés. Découverte aujourd’hui de l’un des restaurateurs niçois. Le Chef d’orchestre Laurie Aimonetti du restaurant Passion’elle, situé à Nice, (06) Alpes-Maritimes devient par arrêté préfectoral, le titre de Maître-restaurateur. Voici déjà deux ans que Laurie et Romain Aimonetti se sont rencontrés, chez Jacques Chibois à Grasse, avec l’arrivée très vite d’un petit Mattéo. L’un en cuisine, l’autre en salle. Depuis, nous avons partagé des expériences professionnelles et avons eu envie des mêmes choses aux mêmes moments. La volonté d’évoluer ensemble personnellement et professionnellement était omniprésente.  En  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 21 juillet 2017 0 Commentaire

Coup d’envoi de l’édition 2017 du Concours International de Feux d’Artifice Pyromélodiques de Monaco. Créée en 1966 et devenue aujourd’hui incontournable dans le calendrier des animations estivales de la Principauté. La manifestation débutera samedi 22 juillet avec le tir de la France (Pyragric). Trois autres pays s’affronteront ensuite dans le ciel monégasque : l’Autriche (Steyrfire Austria) le 29 juillet, les Etats-Unis (Arthur Rozzi Pyrotechnics) le 5 août et l’Australie (Howard And Sons Pyrotechnics) le 12 août. 2017 est le retour de ce Concours après une édition 2016 annulée en raison de l’attentat du 14 juillet à Nice. A l’issue de chaque tir, le public est invité à  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 20 juillet 2017 0 Commentaire

Chaque été, le Grimaldi Forum Monaco, lieu de toutes les cultures produit une grande exposition thématique. Cette année, la vie de cour des empereurs et impératrices de Chine est à l’honneur et placé sous le thème « La Cité interdite à Monaco« . La Cité Interdite, appelée de nos jours le Musée du Palais, fut le palais impérial de deux dynasties chinoises, les Ming et les Qing. Située dans le centre de Pékin, il fut construit entre 1406 et 1420 et a servi à 24 empereurs chinois. La Cité Interdite est considérée comme l’un des cinq grands palais du monde, avec le  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 19 juillet 2017 0 Commentaire

En arrivant, on est tout d’abord frappé par l’environnement exceptionnel de cet établissement, posé comme sur son île privée bordée par la Méditerranée. Mais il faut en pousser la porte pour apprécier l’atmosphère qui se dégage de sa décoration chaleureuse et atypique, entre design et vintage. Loin du tumulte du bord de mer, à une dizaine de minutes de Cannes et sa célèbre Croisette, offrant une salle de restaurant de 80 couverts, un complexe paysager et une piscine aux eaux turquoise. Discours inaugural en présence de Henry Leroy, maire de Mandelieu-la Napoule (06)Alpes-Maritimes, Brigitte Scarinci, Frank Graf, Humberto Anjos,leur équipe, amis et  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 18 juillet 2017 0 Commentaire

Inauguration d’un nouvel espace d’exposition, la Galerie Moretti. Située au Park Palace à Monte Carlo, dominant la Place légendaire du Casino. L’engagement historique de Monaco dans les arts et la culture, les liens proches avec l’Italie, l’extension maritime sont des gages de développement. Moretti Fine Art est heureux de collaborer avec les experts de Dickinson Londres, pour présenter dans la Galerie Moretti à Monaco : Un Été à Monaco, de l’Impressionnisme à l’Art Moderne, du 17 juillet au 1er septembre. Dickinson propose des oeuvres des plus grands noms de ’Impressionnisme et de l’Art Moderne. La maitrise de Gustave Caillebotte lorsqu’il peint Voiliers sur la  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 17 juillet 2017 0 Commentaire

Toutes les cuisines du monde s’étaient donné rendez-vous à Mougins (06) Alpes-Maritimes, pour trois jours dédiés à la Gastronomie sous toutes ses cultures.  167 chefs enthousiastes, venus des cinq continents prêts à démontrer l’excellence culinaire sans frontière, autour de 120 démonstrations et ateliers dans ce grand rendez-vous annuel des Chefs et du grand public.  Daniel Boulud Invité d’honneur et commandant de bord de cette 12èmeédition, a démontré son vif attachement à la Cuisine du Soleil, enseignée par son Maître Roger Vergé dans les cuisines du Moulin de Mougins en 1978.  D’origine lyonnaise, arrivé tout droit de New York et chef-propriétaire de multiples restaurants primés dans le monde, Daniel Boulud, heureux  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 13 juillet 2017 0 Commentaire

Isabelle Drezen chef d’édition, et toute son équipe, avait réuni ses deux passions pour le lancement du guide touristique Petit Futé de Monaco, destination glamour par excellence, de découvrir une gastronomie méditerranéenne et savoureuse, à l’image des délicieux barbarjuans, ces fameux petits beignets locaux à base de blettes et de riz, & de la Côte d’Azur, ce somptueux écrin avec sa palette de couleurs extraordinaires, depuis le bleu de la mer jusqu’aux sommets des montagnes, à Beausoleil  au Parc du Devens (06) Alpes-Maritimes, éditions 2017/2018, sur l’herbe,  sur le thème, à « Beausoleil, on voit La Vie en Rose », ce 15 juin 2017, éditions  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 12 juillet 2017 0 Commentaire

Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, le plus mythique des palaces, situé à St Jean-Cap-Ferrat (06) Alpes-Maritimes, présente un programme estival, sous le signe de la fête et du chic intemporel de la Côte d’Azur. Soirée Vive la France !  Vendredi 14 juillet 2017 – La Véranda se pare de ses plus beaux atours pour célébrer le 14 juillet. Au programme, musique live, dîner, spectacle entre feu et lumière. 195 € (hors boisson) Un bar éphémère situé au milieu des senteurs estivales des bougainvilliers, rosiers, et hibiscus, Dom Pérignon prendra place dans le jardin “Volupté” de l’Hôtel, tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches à partir de 18h30  [ Lire la suite… ]

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