écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud le 30 juillet 2015 0 Commentaire
Ce lundi 27 juillet, la Chambre de Commerce Italienne de Nice Côte d’Azur et Lilas Spak, nous avait réunis, pour nous confier leur carnet d’adresses du guide officiel touristique Costazzura,
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quatorze édition du nom, en italien et version française cette année, sur l’immense terrasse de l’hôtel avec sa vue à 360°, où un ciel bleu azur, nous prédestinait à un lieu harmonieux,
 
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pour l’Ac Hotel Nice Marriott **** (06) Alpes-Maritimes. En présence de Serena Lippi, Consul général d’Italie, Patrizia Dalmasso, Présidente de la Chambre de Commerce Italienne, 
 
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Gérard-Louis Bosio, 1er Vice-président, Lilas Spak, rédactrice du guide Costazzurra, entourés de Mauro Cerutti, Directeur de l’AC Nice Hotels Marriott, Laurence Navalesi, Conseillère municipale,
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représentant Christian Estrosi, Député-Maire de la ville de Nice, Auguste Verola, Conseiller départemental, représentant Eric Ciotti, Député, Président du Conseil général des Alpes-Maritimes et nombreuses personnalités.
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L’objectif de la Chambre de Commerce Italienne, est de continuer à montrer aux voisins transalpins, que la Côte d’Azur est toujours accueillante, magnifique
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et que les surprises qu’elle réserve, ne cessent de se renouveler d’année en année. En une centaine de pages, idéal pour les deux millions de touristes italiens,
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fidèles à ces paysages et à toutes les bonnes adresses qu’on peut y trouver, pour manger, visiter, sortir, dormir et choisissent de profiter du soleil et de la mer de la Côte d’Azur.

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Avec le village de Saint-Tropez, (83) Var, venu se rajouter à l’itinéraire classique, ou encore la présentation des restaurants certifiés 100% italiens, de Menton à St Tropez, sans oublier l’arrière-pays.

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Puis, une présentation en avant-première de La Burrata made in Nice, par Fabio Merra, chef du restaurant Vino & Cucina, une spécialité de fromage de lait de vache et de crème, en provenance du Piémont, qu’il crée à Nice.
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Chacun a pu apprécier le cocktail préparé, par le chef Mourad Laghzioui, ainsi que les divers produits italiens présentés sur cette terre  » bénie des dieux « .
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