A Cannes, première édition du nouveau Salon Gastronoma qui se tient à Cannes ce week-end, du 30 octobre au 2 novembre 2015, dans le cadre prestigieux du Palm Beach de Cannes, face aux îles de Lérins, (06) Alpes-Maritimes.
Sur plus de 5.000 m2, les espaces du Palm Beach de Cannes se transforment en Palais du Goût et de la Gastronomie !.. Producteurs, fabricants, distributeurs de produits fins, du terroir,
exotiques, ethniques, certifiés bio, commerce équitable ou développement durable, arts de la table, cadeaux et objets de décoration..
Placée sous le parrainage des chefs Bruno Oger (La Villa Archange, Le Cannet), Jean-Pierre Rous, maître-sommelier (président de l’association Slow Food Riviera Monaco).
Sébastien Broda (Le Park 45 du Grand Hôtel), Cannes, David Faure (L’Aphrodite Nice et président des Toques brûlées), Christian Morisset (Le Figuier de Saint-Esprit, Antibes),
Jacques Rolancy (Le Rolancy’s Nice), ainsi que la présence de David Lisnard, Maire de Cannes.
Parallèlement, master-classes en compagnie de Chefs régionaux à la fougue enthousiaste, ateliers-découvertes, démonstrations, cours de cuisine, initiations à l’œnologie,
conférences sur « l’art du bien manger », animations thématiques,
dégustations culinaires, présentation d’équipements, matériels et accessoires innovants. Un espace Bar/Restauration » Le Bistrot Gastronoma « , confié au Chef niçois David Faure,
proposera une pause gourmande aux affamés. Bernard Deloupy présente la série-culte de romans policiers gastronomiques qui se déroulent sur la Côte d’Azur.
Enfin, un prix sera remis à l’occasion du Salon et de nombreux lots prestigieux seront offerts par tirage au sort, le dernier jour de la manifestation.
Une Soirée de Gala, autour d’un menu gastronomique préparé à 10 mains par les chefs parrains du salon, se déroulera le dimanche 1er Novembre 2015 .
Salon Gastronoma
Du 30 Octobre Au 2 Novembre 2015 au Palm Beach – Cannes
Entrée & Parking Gratuits
Dégustations / Conférences / Cours de Cuisine / Cours d’Oenologie / Jeux / Concours …