MYLENE TREZIERES REMPORTE SA PLACE EN FINALE DES JEUNES TALENTS MAÎTRES RESTAURATEURS

MYLENE TREZIERES REMPORTE SA PLACE EN FINALE DES JEUNES TALENTS MAÎTRES RESTAURATEURS

C'est au coeur de Nice, dans les locaux de l'Ecole Hôtelière et de Tourisme Paul Augier (06) Alpes-Maritimes que la 6ème phase de qualification du concours national de cuisine "Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs " s'est déroulé ce lundi 15 janvier 2018.   Un immense bravo à  Mylène Trezières qui a remporté la finale nationale du concours de cuisine, la seule femme parmi les sept candidats, et …

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LA VILLA KERYLOS SE VISITE AVEC UN ROBOT DE TÉLÉPRÉSENCE

LA VILLA KERYLOS SE VISITE AVEC UN ROBOT DE TÉLÉPRÉSENCE

Le Centre des monuments nationaux poursuit sa politique d'innovation numérique et d’accessibilité, en expérimentant, en partenariat avec Awabot Beam, un dispositif robotique de télé-présence à destination des publics éloignés ou empêchés, à la fabuleuse villa Kérylos à Beaulieu-Sur-Mer (06) Alpes-Maritimes. Édifié en 1908 par Théodore Reinach, mécène et archéologue allemand, elle reconstitue une demeure de l’antiquité grecque, construite sur un promontoire …

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XAVIER BURELLE AUX CUISINES DU MAS CANDILLE

XAVIER BURELLE AUX CUISINES DU MAS CANDILLE

Le Chef Xavier Burelle prend la direction des cuisines du Mas Candille hôtel de Luxe ***** situé à Mougins (06) Alpes-Maritimes. Mark Silver, Propriétaire, et Giuseppe Cosmai, Directeur Général du Mas Candille à Mougins, annoncent le départ du Chef David Chauvac. Après 13 années passées aux cuisines du Mas Candille dont 4 années en tant que Chef étoilé, David Chauvac quitte ses fonctions …

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