écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud le 8 août 2013 Commentaires fermés sur ALAIN LLORCA AU CAFE MONACO FÊTE PICASSO

Alain Llorca, le chef étoilé, se met à l’heure artistique au Café Llorca Monaco, là où, dans le cadre idyllique du Grimaldi Forum, fête et rend hommage à l’occasion des quarante ans de sa disparition, « Monaco fête Picasso ».

_cafe Llorca

 Pendant toute la durée de l’exposition et en exclusivité, le chef Ludovic Ciais, le chef d’Alain Llorca, a imaginé pendant toute la durée de l’exposition, un plat à l’hommage de l’artiste. « Le cubisme était la période la plus importante de Picasso.

Cafe Llorca

                      Ludovic Ciais et Fabrice Lavergne Président Directeur Général du groupe Pavillon

 » On est parti sur l’idée d’un cube tout simplement. L’intention était de faire en sorte, de regarder la même assiette, sans voir la même chose… »  

        cafe Llorca

 Quand la  » bistronomie  » et le cubisme de Picasso se rencontrent.

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C’est dans un cadre unique imaginé par Jean-Michel Wilmotte, que les expositions se suivent et ne se ressemblent pas.

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Actuellement, c’est les photographes du Club Image de Monaco  » qui éclatent la réalité « , jusqu’au 11 août.      

Si le Grimaldi Forum fête Picasso, le Café Llorca aussi se met à l’heure artistique. Pendant toute la durée de l’exposition, le restaurant reste ouvert 7jours /7 le midi.

café Lorca

Durant la dégustation, une nouvelle boisson était proposée, Piper, la boisson qui libère l’esprit, le rend plus clair, plus créatif. Une boisson naturelle à base de fruits naturels, cassis, poire, mélisse, fleur de passion et l’eau contenue provient d’une source naturelle Néo-Zélandaise.

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Se boit tout simplement avec des glaçons et une rondelle de citron vert, mais mélangé avec du champagne, c’est aussi très bon.

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Alain Llorca, a ouvert un nouveau Restaurant, au cœur du Vieux-Nice, baptisé Carré Llorca, avec de nouvelles entrées à partir de 5 € et des desserts réalisés par son frère, Jean-Michel Llorca, à partir de 5,50 €.

Llorca

                                                                  Le Chef étoilé, Alain Llorca

 

par Brigitte & Jean-Jacques Rolland

 

Café Llorca Monaco

10 Av Princesse Grace

98000 Monaco

 

Carré Llorca

3, Rue de la Préfecture

06200 Nice

contact@carrellorca.com

www.carrellorca.com

https://www.facebook.com/carrellorca

 

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