CASINO LA SIESTA ANTIBES PRÉSENTE SA CARTE PRINTANIÈRE 2018 : Sorties Média Presse
écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud le 25 avril 2018 0 Commentaire

Un casino en bord de mer, une vue époustouflante sur la Méditerranée, un complexe de loisirs, un restaurant, une plage privée. Quoi de plus pour rêver !

Le Chef Alain Zapparoli du restaurant du Casino Joa, « Le Comptoir » et le Directeur du Casino, Alain Pistolesi, nous ont fait découvrir leur nouvelle carte printanière.   

Au menu de la dégustation – Ravioles croustillantes de langoustines, vinaigrette à l’huile de pistache

Le Chef du restaurant Alain Zapparoli et le Directeur du Casino Alain Pistolesi

Puis le Cheesecake à la provençale et son effiloché de gigot fumé

Filet de Boeuf original en chapelure de cendre, réduction de vin rouge, échalotes confites, 

gratin dauphinois

Filet de Turbot en viennoise d’herbes et noix de pékan, pétales de Tomates Cœur de bœuf et carottes multicolores braisées à la coriandre

                                              Pyramide sablée de fraises françaises, ou 

                                                     Fiadone au citron et Fleur d’Oranger 

 Ce restaurant est situé au sein du casino Joa d’Antibes La Siesta. Pensez à prendre votre carte d’identité, car l’accès au restaurant est le même que pour le casino.  

En effet, la loi impose un contrôle d’identité pour empêcher les mineurs et les personnes interdites de jeux de rentrer dans le casino.

« Le Comptoir » est ouvert 7 jours sur 7, déjeuner et dîner. La Carte est raisonnable avec les entrées, entre 9 et 12€, les plats entre 19 et 25€, les desserts entre 8,50 et 9,50€. Il y a aussi « La Formule » : une entrée/un plat ou un plat/un dessert, plus un verre de vin Joa à 23,50€. Ou la version «  l’Ardoise« : une entrée, un plat, un dessert à 35€.

 

Le Comptoir JOA

Route du Bord de Mer
06600 Antibes
Tél : 04 93 33 31 31
contact-lasiesta@joa.fr
Parking gratuit (300 places)


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