écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud le 10 janvier 2018 0 Commentaire

C’est à Menton (06) Alpes-Maritimes que l’enseigne célèbre « Au pays du citron » a reçu la marque d’Etat Qualité Tourisme™ en signe de reconnaissance de qualité, pour son accueil et ses prestations..

C’est une première pour un commerce à être labellisé par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Nice Côte d’Azur, en la présence de son président Jean-Pierre SavarinoFabrice et Sonia Puech, créateurs de l’enseigne, de Jean-Claude Guibal, Maire de Menton, Président de la Communauté d’Agglomération

 de la Riviera Française, Jennifer Salles-Barbosa, Conseillère Régionale, présidente de la Commission Tourisme du Conseil Régional Provence-Alpes-Côte d’Azur, Vice-Présidente du Comité Régional du Tourisme Côte d’Azur France, Sophie Gleize, Responsable du Service Tourisme,

Direction Régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi de Provence-Alpes-Côte d’Azur, et notre charmante Marina Giuardina, responsable service Tourisme CCI Nice Côte d’Azur.

Cette entreprise familiale a obtenu la note particulièrement élevée de 92,49% (le minimum étant 85%, la moyenne autour de 90%) au référentiel Qualité Tourisme, lui permettant de devenir le premier commerce de France à obtenir cette distinction officielle pour cinq ans.

Fabrice et Sonia Puech

Au Pays du Citron, c’est une histoire de famille et de passion pour le Citron de Menton. Au coeur de la rue piétonne du Vieux-Menton, dans leur boutique-atelier, Sonia et Fabrice Puech transforment le Citron de Menton en créations gourmandes, à partir de recettes ancestrales tenues secrètes.

« Rien n’arrête une idée qui vient en son temps, surtout si elle est portée avec passion et engagement », prononçait Fabrice Puech.

Initié en juin 2005, Qualité Tourisme est le seul label d’état attribué aux professionnels du tourisme pour la  Obtenu pour une durée de 5 ans, le professionnel doit remporter au moins 85 % de taux de conformité des critères du référentiel orientés vers la satisfaction des touristes.


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