écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud le 20 février 2017 0 Commentaire

Dans le cadre magique du  Carnaval de Nice 2017, 6 chefs niçois talentueux, ont décidé de nous faire découvrir, dans un endroit insolite, leur art culinaire, avec en prime une vue à 360°, 

servi sur la Grande Roue à 44 mètres du sol ! L’association «Virà la Roda»  récidive leur déjeuner gastronomique. 

Christian Plumail

Virà la Roda est une opération caritative, destinée à soutenir financièrement de jeunes étudiants, désireux d’accéder une formation des métiers de la restauration, 

notamment par le biais du Lycée Paul Augier ou du Centre de Formation des Apprentis. Au vu du succès de l’édition précédente, les Chefs niçois  Christian Plumail (ex Restaurant l’Univers), 

Frédéric Galland (Parcours Live), Cyrille Billa (Les Sens), David Faure (ex L’Aphrodite)  Gilles Ballestra (Le Luna Rossa), Sébastien Nespolo, (Lou Pantail),

ainsi que le pâtissier Serge Serain (pâtisserie Cappa), nous proposent cette année, d’embarquer à bord d’une nacelle de la Grande Roue, pour vivre une expérience extraordinaire.

De l’apéritif au dessert, les papilles étaient de la fête ! 36 nacelles, pour partager en couple ou entre amis, un repas inoubliable.

Apéritif servi au pied de la grande Roue,  puis embarquement pour le déjeuner caritatif et service à chaque passage de la nacelle au niveau du sol.

Chaque Nacelle est vendue 360 euros pour 4 convives. Pour les individuels, le prix est de 90 euros par personne. Deux personnes minimum, panachage avec d’autres personnes obligatoire 

Café servi au sol, sur le parvis.

Une vue imprenable de Nice, les jardins Albert 1er, la coulée verte,  le vieux-Nice, dans l’ambiance carnavalesque de l’édition 2017.

Le tout sous l’œil averti du Roi de l’Energie et de sa Reine, qui trônent fièrement, 

durant toute la durée du Carnaval à 3 mètres de là.

160 convives ont pu déguster un repas gastronomique à bord des cabines.

 

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