Richard Galy, maire de Mougins (06) Alpes-Maritimes, entouré de l’équipe des Étoiles de Mougins, ont présenté à la presse, le programme de la 10ème édition du Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre, ce 3 septembre 2015.
des Étoiles de Mougins, qui fêteront leur dixième anniversaire, du 18 au 20 septembre 2015 et rendront hommage à Roger Vergé, le Chef aux 5 étoiles, pour sa Cuisine du Soleil.
“La première édition, on l’avait dédié à Roger Vergé, qui avait obtenu jusqu’à ***** étoiles, pour ses deux restaurants à Mougins. Pour ce dixième anniversaire, c’était logique de le mettre à l’honneur” commantait Richard Galy.
Grand chef MOF emblématique du Moulin de Mougins, (06) Alpes-Maritimes, décédé en juin dernier à 85 ans, a apporté ses lettres de noblesse, sa notoriété internationale, nombreux artistes,
César, Arman, Sosno et tant d’autres, sans oublier les soirées somptueuses et caritatives de l’AnFar, pendant le Festival de Cannes.
Les Etoiles de Mougins ont convié à leur table un plateau de grand prestige, composé d’invités d’honneur des années précédentes : sont attendus :
Denise Vergé, marraine de l’édition, qui représentera son époux Roger Vergé, Eric Fréchon, Frédéric Anton, Philippe Conticini, Christelle Brua, Anne-Sophie Pic, Gérald Passédat, Marc Veyrat, Christian Willers, Emile Jung et bien d’autres…
Une exposition des plus belles photos, retracera ce parcours d’exception. Cet hommage rendu à la Gastronomie, à ses pairs et aux disciples de Roger Vergé,
débutera dès la soirée d’ouverture vendredi 18 septembre, à partir de 18h, en présence des grands chefs et invités d’honneur.
Plus de 130 chefs venus des cinq continents sont annoncés, plus de 50 étoiles. 30 chefs étrangers. Ils feront le show, dans les 4 espaces de démonstration et animeront les 7 ateliers de cuisine.
Exposition de sculptures en chocolat, Live Bistrot, Food Trucks, happening et concert, concours de cocktails, café-littéraire, dédicace, rallye des chefs ( 2ème édition), concours international du jeune chef,
“Les Espoirs de Mougins” ayant pour thème la Cuisine du Soleil, en hommage à Roger Vergé, journée des enfants, meilleur sommelier, meilleur barman… et, nouveau cette année, l’art de la table.
La présence aussi d”une cinquantaine d’exposants aux saveurs variées. Feu d’artifice le 18 à 22 heures ! Quel programme !
Lors de la conférence, présentation de sculptures en chocolat installées au Musée d’Art Classique de Mougins, réalisées par les chocolatiers.
Entrée libre pour un festival qui accueille jusqu’à 25.000 visiteurs.
