Avis aux gourmands et initiés de sports d’hiver. Ce concept est une association entre l‘AC Hôtel by Marriott Nice, et la célèbre enseigne de restaurants suisses Tradiswiss offre une expérience unique. Porte drapeau des cantons suisses, il nous transporte au ski dans les jardins de l’AC Hôtel Nice.
Le Tradiswiss Garden a reproduit l’ambiance d’un village de montagne… A quelques pas du bord de mer et de la Promenade des Anglais. L’endroit idéal pour profiter des Alpes suisses sans devoir partir à la conquête des sommets.
Un concept ravageur : se propulser littéralement en haut des pistes comme si nous étions dans une véritable station de ski ! Ultra tendance, le nouveau spot préféré pour passer
l’hiver, où le restaurant accueille touristes et niçois du 6 décembre 2021 au 28 février 2022, dans un cadre magique, digne d’une station de ski … suisse sans neige !
Dans un décor chaleureusement boisé, emblème du terroir helvétique, ce restaurant d’altitude made in Nice nous propose des dégustations de raclettes AOP de tradition,
en passant par les röstis, les ardoises de charcuterie IGP à partager, fondues suisses, charcuteries, dans un lieu de partage et de convivialité.
Coup de coeur pour la déco qui nous plonge en immersion totale en haut des pistes !
Le restaurant dispose d’une capacité d’accueil de 40 personnes, et une salle dédiée pour les groupes jusqu’à 50 personnes. De plus, tous les clients se verront offrir gracieusement le parking, déclare Nicolas Martin, Directeur Général de l’AC Hôtel Nice.
Un merveilleux cocktail à base de liqueur Drambuie accompagnée d’une limonade suisse, épices, quinoa et miel de Bruyère, mettait l’ambiance aux invités, journalistes et élus, ainsi qu’une sélection de bières artisanales et de vins suisses.
Raclettes, fondues suisses et chamallow grillés dans un œuf privatisé ? Chaussez vos après-ski et enfilez vos plus belles moufles !
Une vraie raclette suisse est seulement composée de viande séchée, cornichons, pommes de terre, et petits oignons au vinaigre.
Fondue aux truffes, une tuerie!
« Tradiswiss offre une expérience culinaire 100% canton du Valais suisse. Tous les plats
sont concoctés à partir de produits raffinés et sélectionnés avec la plus grande attention
par des artisans et producteurs de renommée, avant tout la culture du produit et la passion des plaisirs partagés »
AC Hôtel Nice
59 promenade des anglais – Hotel AC Marriott Nice 06000 Nice