L’Assemblée générale des clés du Vin et de la Haute gastronomie s’est tenue ce 23 janvier 2019 à la Bastide Saint-Antoine à Grasse, Châteaux Hôtel 5***** Restaurant Gastronomique
48, Avenue Henri Dunant à Grasse, Chef étoilé, propriétaire, Jacques Chibois et président.
Conçu par Jacques Chibois, « La Route des Vins » « Wine Tourim Fame » est une route des célébrités ! Elle part de la Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse, sillonnant toutes les régions de France et reliant toutes les routes des vins.
C’est une alliance entre dégustation, gastronomie et hospitalité pour atteindre l’excellence de nos savoir-être et savoir-faire et savoir-vivre.
« Nous sommes là pour célébrer l’art de vivre« résumait l’artiste écrivain paysagiste Jean Mus, invité d’honneur. Comme pour suivre le célèbre Tour de France à vélo, on admire le paysage… C’est la route oeno-touristique : Vin Tourisme s’associe aux architectes et paysagistes afin d’apprécier la poésie des sites les plus remarquables de notre pays.
Il est programmé une journée inventive « Spot By » par destination durant l’année 2019.
« Pour 2019, nous voulons fédérer autour de l’oeunotourisme, avec l’humain au cœur de notre action », a révélé Jacques Chibois.
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