C’est sur la presqu’île de Saint-Tropez, précisément à la plage de Moorea à Ramatuelle, (83) Var, que Renaud Muselier, Président de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, Président de Régions de France, était ce 29 mai 2020, pour lancer officiellement la saison touristique, au lendemain des annonces du Premier ministre. ” Pour le 2 juin, nous sommes prêts à reconquérir nos libertés et à accueillir les touristes “.  Accompagné d’élus du territoire et de nombreux professionnels du Tourisme, aux côtés de Jenifer Salles Barbosa, Conseillère Régionale de la Commission Tourisme, François de Canson, Vice-Président de la Commission Tourisme, Président du CRT Paca, Jean-Pierre  [ Lire la suite… ]

Ce jeudi 28 mai 2020, Édouard Philippe, Premier Ministre entouré de ses ministres de la santé, Olivier Véran, et de l’éducation nationale, Jean-Michel Blanquer, a présenté le plan décidé par le gouvernement pour la deuxième phase du déconfinement, qui sera un calendrier plus resserré pour les habitants d’Ile-de-France, de Guyane, et de Mayotte, classés en zone orange. Réouverture  des restaurants, bars, casinos en zone verte, réouverture des terrasses en zone orange, distance minimale de 1 m entre chaque table, interdiction de consommer debout à l’intérieur, port du masque obligatoire pour le personnel, ainsi que pour les clients quand il y  [ Lire la suite… ]

Le  2ème plus petit Etat indépendant au monde, ce rocher dominant la ville, et dans le respect des directives du Gouvernement Princier, Monte-Carlo-Société des Bains de Mer a fermé les portes de ses casinos, restaurants, bars et centres de bien-être samedi 14 mars à minuit. Les premiers mots du communiqué signé par le Président-délégué de la Société des Bains de Mer (SBM), JeanLuc Biamonti, a dévoilé les résultats de son entreprise. “ C’est un exercice qui annonce le redressement. Même si on n’y est pas encore, on se rapproche du bas du col. Maintenant, il va falloir pédaler”. La période qui  [ Lire la suite… ]

Amarré au port de Monaco, Sorties Média Presse a eu le privilège d’être accueilli à bord et de visiter ce luxueux mega yacht  de 105 mètres et de 7.700 tonnes.  Il appartient au richissime Nasser Al-Rashid, un homme d’affaires milliardaire saoudien. Construit en 1990. Il était à l’époque l’un des plus grands motor-yachts de la planète. il est mis en vente actuellement par la société Camper & Nicholsons pour un budget resté confidentiel. Le yacht est considéré comme l’un des yachts les plus chers dans le monde, il aurait coûté plus de 200 millions de dollars, avec ses frais d’entretien et  [ Lire la suite… ]

L’Hôtel de Paris Monte-Carlo reçoit la prestigieuse distinction « Five-Star »   Le 12 février 2020, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo décroche la cinquième et ultime étoile du prestigieux classement international Forbes Travel Guide. Ce classement porté par le magazine américain éponyme sélectionne chaque année des hôtels, restaurants, spas et Resorts à travers le monde, sur des critères d’excellence et de dépassement. Cette nouvelle récompense vient saluer le travail d’exception des équipes de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo depuis sa réouverture complète en 2019 et la métamorphose réussit de cet établissement iconique. L’Hôtel de Paris Monte-Carlo est le seul hôtel de la Côte d’Azur  [ Lire la suite… ]

C’est au salon Agecotel salon biennal des professionnels de l’Hôtellerie, des CHR et Métiers de Bouche au Palais des Expositions de Nice du 2 au 5 février 2020, que Nicolle Martin, Présidente du Skal Côte d’Azur    avait donné rendez-vous à ses membres, qui avaient pris place sur le stand de l’Académie Nationale de Cuisine, pour un déjeuner d’exception. Préparé par l’école, les professeurs et élèves, réalisé par l’Istituto Professionale di Stato “Virgilio Titone” de Castelvetrano à Palerme (Sicile) . Ivano Bardella, Président de la délégation pour l’Italie de l’Académie Nationale de Cuisine avait fait le déplacement pour l’occasion. Lors de inauguration  [ Lire la suite… ]

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1er Salon des professionnels de la Méditerranée, grand rendez-vous attendu, des professionnels de l’Hôtellerie, de la restauration, et des métiers de bouche en région Provence Alpes Côte d’Azur, qui se tient du 2 au 5 février 2020 au Palais des Expositions de Nice, (06) Alpes Maritimes.  Créé il y a plus de 37 ans, Agecotel est devenu le rendez-vous attendu des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, organisé tous les deux ans. C’est ce 2 février que s’est ouvert la 29ème édition du Salon Agecotel, avec Philippe Joannes, Président des MOF  [ Lire la suite… ]

Auron, station de sports d’hiver situé à 1600m d’altitude aux Portes du Parc national du Mercantour, à une heure trente de Nice, offre un confort et un cadre de vie traditionnel. Son domaine skiable alpin, le plus grand du département, allie à la fois plaisir et technique, un véritable cocktail de bien-être entre neige et soleil. Aussi, pour sa 9ème année, les Chefs au Sommet d’Auron ont fait leur Festival de la gastronomie du 18 au 24 janvier 2020, avec en ouverture, auquel il ne fallait rater à aucun prix, le dimanche, le gigantesque Barbecue installé sur les pistes enneigées,  [ Lire la suite… ]

C’est au Pavillon Gabriel à Paris, que la cérémonie animée par la journaliste Audrey Pulvar, a dévoilé ses Etoiles 2020 du fameux guide Rouge, le plus célèbre, attendue avec appréhension par le milieu de la gastronomie. Gwendal Poullennec, Directeur international des guides Michelin, a annoncé la révélation des nouveaux promus pour cette 120e édition, sacré à ceux qui mettent en valeur la qualité des plats, qui subliment les meilleurs mets par la sommellerie, ou qui apportent la touche finale par le dessert et du développement durable. Sur scène, les nouveaux étoilés :   Trois nouveaux 3 étoiles, 12 nouveaux 2 étoiles,  [ Lire la suite… ]