écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud le 8 août 2013 Commentaires fermés sur ALAIN LLORCA AU CAFE MONACO FÊTE PICASSO

Alain Llorca, le chef étoilé, se met à l’heure artistique au Café Llorca Monaco, là où, dans le cadre idyllique du Grimaldi Forum, fête et rend hommage à l’occasion des quarante ans de sa disparition, “Monaco fête Picasso”.

_cafe Llorca

 Pendant toute la durée de l’exposition et en exclusivité, le chef Ludovic Ciais, le chef d’Alain Llorca, a imaginé pendant toute la durée de l’exposition, un plat à l’hommage de l’artiste. “Le cubisme était la période la plus importante de Picasso.

Cafe Llorca

                      Ludovic Ciais et Fabrice Lavergne Président Directeur Général du groupe Pavillon

On est parti sur l’idée d’un cube tout simplement. L’intention était de faire en sorte, de regarder la même assiette, sans voir la même chose…”  

        cafe Llorca

 Quand la ” bistronomie ” et le cubisme de Picasso se rencontrent.

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C’est dans un cadre unique imaginé par Jean-Michel Wilmotte, que les expositions se suivent et ne se ressemblent pas.

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Actuellement, c’est les photographes du Club Image de Monaco ” qui éclatent la réalité “, jusqu’au 11 août.      

Si le Grimaldi Forum fête Picasso, le Café Llorca aussi se met à l’heure artistique. Pendant toute la durée de l’exposition, le restaurant reste ouvert 7jours /7 le midi.

café Lorca

Durant la dégustation, une nouvelle boisson était proposée, Piper, la boisson qui libère l’esprit, le rend plus clair, plus créatif. Une boisson naturelle à base de fruits naturels, cassis, poire, mélisse, fleur de passion et l’eau contenue provient d’une source naturelle Néo-Zélandaise.

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Se boit tout simplement avec des glaçons et une rondelle de citron vert, mais mélangé avec du champagne, c’est aussi très bon.

   jpicasso

 

Alain Llorca, a ouvert un nouveau Restaurant, au cœur du Vieux-Nice, baptisé Carré Llorca, avec de nouvelles entrées à partir de 5 € et des desserts réalisés par son frère, Jean-Michel Llorca, à partir de 5,50 €.

Llorca

                                                                  Le Chef étoilé, Alain Llorca

 

par Brigitte & Jean-Jacques Rolland

 

Café Llorca Monaco

10 Av Princesse Grace

98000 Monaco

 

Carré Llorca

3, Rue de la Préfecture

06200 Nice

contact@carrellorca.com

www.carrellorca.com

https://www.facebook.com/carrellorca

 

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