Pour la 12ème année, les restaurateurs de Théoule- sur-Mer (06) Alpes-Maritimes, 5 restaurateurs offrent une nouvelle occasion de partager un moment de chaleur et de convivialité, autour des mille et une couleurs des produits de saisons, poissons et champignons : « L’Automne à Théoule ».
Ils sont 5 restaurateurs à nous faire déguster des champignons sous toutes leurs formes, selon une formule en 5 plats.
Entrées froides ou chaudes, un ou plusieurs plats, fromages et dessert, vin eau et café compris, à un prix particulièrement attractif, (de 55 à 60€), selon la catégorie de
l’établissement, pour convenir au plus grand nombre.
Une formule menu-dégustation « tout champignon » en menu-dégustation à un rapport « prix-qualité-plaisir » imbattable, formule dégustation « tout compris », vin, eau, café inclus, (prix selon la catégorie de l’établissement). De quoi ravir toutes les bourses des épicuriens !
L’Office de Tourisme de Théoule nous invite à célébrer la 12ème édition de l’automne et nous propose un des cinq restaurants à venir déguster leur fameuse formule. Aussi, voici le menu du restaurant proposé, « Les Voiles de Théoule », où depuis 4 ans, Marc Gourillon, restaurateur de métier à Cannes la Bocca, a eu le coup de foudre pour ce restaurant d’angle, que l’on aperçoit tout de suite, quand on arrive par la route.
Aujourd’hui, bien implanté sur la commune, la brasserie est devenue un restaurant élégant de 75 couverts l’hiver. La cuisine est à présent confiée à Séphane Bergia, formé au lycée hôtelier Jeanne & Paul Augier situé à Nice, et a déjà œuvré dans plusieurs établissements réputés comme Le Castellaras, L’Amandier ou encore La Brocherie II. Sa cuisine se veut élégante, raffinée et gastronomique.
Renseignements : Office de tourisme au 04 93 49 28 28
https://theoule.wixsite.com/
