« Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les Producteurs » au cœur du village, Place des Lices, à Saint-Tropez (83) Var, où de grands Chefs du Golfe de Saint-Tropez, étaient au rendez-vous, et on fêté les producteurs, parrainée par le Chef triplement *** étoilé au Guide Rouge, Gérald Passédat, les 4, 5 et 6 mai 2024.
Sous l’égide de l’organisatrice, Pascale Perez (Turquoise Évents), en collaboration avec Pascal Bonnet (Esprit Village), l’association des commerçants de Saint-Tropez, et en partenariat avec la ville de Saint-Tropez.
Animé de démonstrations culinaires, entourés par de nombreux Chefs locaux, nationaux et partenaires, ils ont répondu présents pour cette nouvelle édition, et ont offert au public toujours plus large, un marché de grande qualité.
Gérard Passédat, Chef propriétaire du Petit Nice à Marseille, entouré pour l’occasion de nombreux chefs: Arnaud Donckele *** Eric Frechon *** Frédéric Anton *** Maxime Meilleur *** Stéphanie Le Quellec ** Olivier Nasti ** Mallory Gabsi * Norbert Tarayre, Danny Khezzar, Top chef, Thierry Marx ** Guillaume Gomez, Ambassadeur pour la gastronomie, l’alimentation et les arts culinaires, et bien d’autres encore…
Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde présidait le jury du Concours de pâtisserie La Tarte Tropézienne pour sa 2e édition, un maître des saveurs.
Ce festival est l’occasion de mettre tous ces artisans de la Terre en lumière, à travers un moment de partage, de bienveillance et de convivialité
Concours de Pâtisserie la Tropézienne
Déjeuner entre chefs : Cocktail déjeunatoire d’exception, réalisé par les Chefs Paul Benimelli & Nathan Helo, par l’équipe TheFork, au restaurant Pan Dei Palais – Airelles.
où ces déjeuners sont organisés partout en France, pour rassembler la nouvelle génération de restaurateurs, autour d’une expérience exclusive. C’est une occasion privilégiée pour les chefs et les partenaires, d’échanger le temps d’un cocktail déjeunatoire, dans une ambiance conviviale.
Une expérience culinaire unique avec sa carte de spécialités panasiatiques, influence indienne inspirée des origines de ce merveilleux Palais !
Pétanque des Chefs sur la Place des Lices ! Pour cette troisième édition, les chefs avaient revêtu leurs tenues sur le terrain de pétanque, avec dégustation des vins La Rouillère,
des huitres Cadoret avec Marcel Lesoille, Champion du monde d’ouverture d’huîtres, réunissant un public venu nombreux.
Moments de convivialité et de partage en présence du parrain Gérard Passédat, Arnaud Donckele, Stéphanie Le Quellec, Ludovic Turac, Georges Blanc, Christopher Hache,
Une célébration de la qualité du travail des producteurs et leur philosophie de vie, basées sur l’excellence et le respect de l’environnement.
Glenn Viel, Guillaume Goupil, Georges Blanc, Christian Le Squer,
Le bon moyen pour relâcher la pression !!
Une célébration de la qualité du travail des producteurs et leur philosophie de vie basées sur l’excellence et le respect de l’environnement.
Plus d’infos www.leschefsasainttropez.com
