écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud le 2 mai 2017 0 Commentaire

Les Étoiles de Mougins ont invité les chefs prestigieux, la presse et nombreuses personnalités, dans cet endroit paisible et convivial, le Golden Tulip Sophia Antipolis Hôtel & Spa **** Valbonne (06) Alpes-Maritimes, pour présenter, en avant-première, l’édition 2017,

dont l’invité d’honneur est Daniel Boulud, chef 2 ** « Daniel » installé à New York. Il possède dix restaurants à New York, dont « Daniel », le plus réputé, et une vingtaine de restaurants à travers  le monde. L’un des Chefs français les plus vénérés, qui demande l’excellence !

Daniel Boulud

Pour la douzième année consécutive, Mougins accueille en plein cœur de son village médiéval perché, en plein air, l’un des plus grands rendez-vous des Chefs et du Grand Public.

Ce chef ** nous vient tout droit de New York et donne le ton à cette édition ! Daniel Boulud a démarré sa plus belle carrière avec Roger Vergé, au célèbre Moulin de Mougins. Ses amis, d’ailleurs, lui réservent de succulentes surprises !

Il retrouvera à l’occasion du Festival, du 23 au 25 juin 2017, quelques-uns de ces amis chefs, aux côtés desquels, il a démarré sa carrière : Jacques Maximin, Christian Morisset, Jacques Chibois, Daniel Desavie, Alain Ducasse, et bien d’autres … dont  Giancarlo Morelli, qui viendra spécialement de Milan.

Nombreux chefs et invités étaient réunis autour de Richard Galy, Maire de Mougins, avec Céline Verdillon, Directrice de L’hôtel, Grégory Gleizoilles, Directeur de la restauration, Mathias Vila, Chef cuisinier du restaurant Hôtel Golden Tulip « Le Servan« .  
Annonce des nouveautés : concours des Arts de la Table, course des garçons de café, le petit-déjeuner des Toques Brûlées, offert au grand public, le rallye des chefs, à bord de voitures anciennes, un espace démo pro, espace rencontres, chefs et journalistes.

Clos de l’Ours – Un vignoble bio d’exception

 
Démonstrations des chefs venus du monde entier, France, Italie, Etats-Unis, Brésil, Mexique, Pérou, Canada, Russie, Biélorussie, Liban, Japon, Algérie, Tunisie, Belgique, Portugal, Madére,
Outre-mer, Taïwan, Afrique du Sud …
Ateliers enfants, garderie, food trucks, dont Marco Sacco chef **, musique, live Bistrot… 
Un avant-goût d’ambiance festive et gastronomique, où un groupe de musiciens a offert un véritable concert live, avec le chanteur Brooklyn à la voix …Barry White 

Brooklyn et Abla… Carolyn

au cœur de l’Hôtel Golden Tulip  Sophia Antipolis.

 

Les Étoiles de Mougins

23, 24 et 25 juin 2017

Mougins

www.lesetoilesdemougins.com

Entrée libre

 

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