Les Étoiles de Mougins ont invité les chefs prestigieux, la presse et nombreuses personnalités, dans cet endroit paisible et convivial, le Golden Tulip Sophia Antipolis Hôtel & Spa **** Valbonne (06) Alpes-Maritimes, pour présenter, en avant-première, l’édition 2017,
dont l’invité d’honneur est Daniel Boulud, chef 2 ** « Daniel » installé à New York. Il possède dix restaurants à New York, dont « Daniel », le plus réputé, et une vingtaine de restaurants à travers le monde. L’un des Chefs français les plus vénérés, qui demande l’excellence !
Daniel Boulud
Pour la douzième année consécutive, Mougins accueille en plein cœur de son village médiéval perché, en plein air, l’un des plus grands rendez-vous des Chefs et du Grand Public.
Ce chef ** nous vient tout droit de New York et donne le ton à cette édition ! Daniel Boulud a démarré sa plus belle carrière avec Roger Vergé, au célèbre Moulin de Mougins. Ses amis, d’ailleurs, lui réservent de succulentes surprises !
Il retrouvera à l’occasion du Festival, du 23 au 25 juin 2017, quelques-uns de ces amis chefs, aux côtés desquels, il a démarré sa carrière : Jacques Maximin, Christian Morisset, Jacques Chibois, DanielDesavie, Alain Ducasse, et bien d’autres … dont Giancarlo Morelli, qui viendra spécialement de Milan.
Nombreux chefs et invités étaient réunis autour de Richard Galy, Maire de Mougins, avec CélineVerdillon, Directrice de L’hôtel, Grégory Gleizoilles, Directeur de la restauration, Mathias Vila, Chef cuisinier du restaurant Hôtel Golden Tulip « Le Servan« .
Annonce des nouveautés : concours des Arts de la Table, course des garçons de café, le petit-déjeuner des Toques Brûlées, offert au grand public, le rallye des chefs, à bord de voitures anciennes, un espace démo pro, espace rencontres, chefs et journalistes.
Clos de l’Ours – Un vignoble bio d’exception
Démonstrations des chefs venus du monde entier, France, Italie, Etats-Unis, Brésil, Mexique, Pérou, Canada, Russie, Biélorussie, Liban, Japon, Algérie, Tunisie, Belgique, Portugal, Madére,
Outre-mer, Taïwan, Afrique du Sud …
Ateliers enfants, garderie, food trucks, dont Marco Saccochef **, musique, live Bistrot…
Un avant-goût d’ambiance festive et gastronomique, où un groupe de musiciens a offert un véritable concert live, avec le chanteur Brooklyn à la voix …. Barry White
L’unique Musée de l’Art Culinaire en France, maison natale d’Auguste Escoffier situé à Villeneuve Loubet, (06) Alpes-Maritimes, célèbre le concours du Bocuse d’Or, à l’occasion de son 30ème anniversaire !
Dans une ambiance de compétition sportive, le public vient du monde entier, pour encourager leur équipe.
Au-delà d’une simple compétition culinaire, le Bocuse d’Or est un show ultra médiatisé, qui permet à de nombreux chefs de talent, de se faire un nom. Il a été créé en 1987 par le célèbre chef Paul Bocuse
Le légendaire Paul Bocuse
pour attirer un maximum de monde au SIRAH, le Salon International de la Restauration, de l’Alimentation et de l’Hôtellerie, qui se déroule tous les deux ans à Lyon (69) Rhône.
Organisé sous le parrainage de Régis Marcon, Bocuse d’Or 1995, 3 étoiles au guide Rouge, avec le soutien de Jacky Fréon, gagnant de la 1ère édition en 1987.
L’exposition présente leurs objets personnels, dont le trophée du concours, sous sa forme initiale, une compression réalisée par l’artiste César.
En présence de Régis Marcon, chef *** au guide Michelin, lauréat du Bocuse d’Or 1995, parrain de l’exposition, Jacky Fréon, 1er lauréat du Bocuse d’Or en 1987.
Lionnel Luca, Député-Maire, Richard Duvauchelle, Conservateur du musée Escoffier, Daniel Dorchies, secrétaire général, Guy Bellet, trésorier et Catherine Guérin, secrétaire de l’association.
nombreux élus et personnalités. Michel Escoffier, arrière petit-fils du Maître et Président de la Fondation Auguste Escoffier, remerciait les personnes ayant contribué au succès de cette exposition.
Se succédaient, Régis Marcon qui soulignait être très honoré d’être le parrain de cette exposition. « Pour un tel concours, il faut courage, humilité, endurance, se connaître, s’accepter, se dépasser,
citant Pascal, et d’ajouter, humaniste, universel et généreux, car le fait de nourrir les gens, est un acte généreux ».
Lionnel Luca, se félicitait que sa ville soit au cœur de l’excellence culturel de la France à travers le monde, « grâce à tous ces chefs, je les remercie tous de transmettre cette excellence ».
De nombreuses photos et vidéos des chefs en action durant la compétition, permettront aux visiteurs
de faire une véritable plongée dans l’ambiance fabuleuse de ce prestigieux concours mondial.
La société organisatrice du concours, GL-events, et l’association des lauréats, Bocuse d’Or Winners, ont également mis à disposition de nombreuses affiches, médailles commémoratives,
le livre anniversaire du concours et le trophée dans son format actuel.
Jacques Chibois Bastide St Antoine – Régis Marcon
Les visiteurs pourront ainsi découvrir l’atmosphère de cette prestigieuse compétition culinaire où des chefs du monde entier s’affrontent.
L’exposition «30 ans de Bocuse d’Or » se tiendra du 26 avril au 31 octobre 2017 au Musée Escoffier de l’Art Culinaire à Villeneuve-Loubet village : Musée Escoffier de l’Art Culinaire 3, rue Auguste Escoffier, 06270 Villeneuve-Loubet Village
Ouvert tous les jours du 1er février au 31 mai et octobre : de 10h à 13h et de 14h à 18h
du 1er juin au 30 septembre : tous les jours de 10h à 13h et de 14h à 19h
Le 1er Mai n’est pas que le jour de la Fête du Travail, c’est celui où l’on offre des brins de muguet, aux personnes que l’on aime. La tradition d’offrir cette fleur, symbole du triomphe du printemps sur l’hiver, remonte en France à la Renaissance.
Le 1er Mai 1900, lors d’une fête organisée par les grands couturiers parisiens, toutes les femmes reçurent un brin de muguet, clientes et petites mains. Séduites par l’idée, les couturières en offrirent chaque année à leurs clientes. Christian Dioren fit même l’emblème de sa maison de couture.
Le 1er mai n’a finalement été associé à la Fête du Travail, que sous le gouvernement de Vichy, le 24 avril 1941. Le Maréchal Pétain instaure officiellement le 1er mai, comme la « Fête du Travail et de la Concorde sociale ».
Que ces brins de muguet vous apporte joie et bonheur…
Les 18 membres du jury et les 1 000 invités à la soirée de remise des prix, s’est tenue du 19 au 20 avril 2017, au Palais des Festivals de Cannes, ont tranché !
Ils ont choisi, à hauteur de 60% pour les premiers et 40% pour les seconds, les événements les plus remarquables de 2016 parmi les 42 opérations finalistes, sélectionnées à partir des 122 dossiers reçus, dont 32 en provenance de l’international.
Un Grand prix du jury a également été décerné, en plus des 7 prix correspondant aux catégories.
Catégorie Evénement Communication Interne 10 ans d’Arkema, agence Simple pour Arkema (France) Catégorie Evénement Communication Externe The friendship breakfast, agence Just Cruzin Production pour Tine (Norvège) Catégorie Evénement Grand Public Samsung Life Changer Park, agences Magic Garden & Cheil France pour Samsung Electronics France (France).
Catégorie Evénement de type séminaire/team-building/incentive Summer Camp-Blend Dates 2016, agence Lever de Rideau pour Nespresso France (France) Catégorie Dispositif Evénementiel Rebranding Orange Maroc, agence Mosaïk events & co pour Orange Maroc (Maroc) Catégorie Création Scénographique (Nouvelle catégorie initiée suite à la réunion du comité de sélection)
David Lisnard – Maire de Cannes
Célébration du passage à l’an 2017, agence Les Petits Français pour la Mairie de Paris (France) Catégorie Evénement Exceptionnel Samsung Galaxy S7-Molto piu’di uno show, agence Eventually pour Samsung Electronics Italia (Italie) Coup de Coeur du Jury Cérémonies d’ouverture et de clôture de la Can Féminine Cameroun, agence Ekypage pour le ministère des Sports et de l’Education Physique du Cameroun (France) Grand Prix du Jury Viva Technology Paris, agence Publicis Events pour Viva Technology Paris (France)
Bon à savoir Un jury de 18 pros votant aux côtés de tout le secteur présent à Cannes! Prescripteurs d’événements en entreprise, organisateurs, représentants du partenaire Lévénement Asso…, les 18 membres du jury ont étudié, hier et avant-hier à Cannes, les 42 dossiers finalistes via des soutenances présentées, à chaque fois, par un tandem composé du client et de l’agence. Ils ont voté à hauteur de 60% pour les manifestations jugées les plus remarquables de 2016. Les 40% restants étaient ensuite exprimés, en direct, par les 1 000 invités à la soirée.
Frédérique Granado Présidente du Jury – Sanofi Head of Audiences & Content Françoise Nolland Groupama Responsable Communication interne et Communication RSE Groupe
Christophe Mazel – Heineken Head of Content & Influence
Nathalie Martin –Swiss Life France Responsable Communication Événementielle Valérie Revol – Louis Vuitton Malletier Responsable Marché Stéphane Abitbol
Lévénement Asso – Corinne Barthelemy Sfr Responsable Evénements Nationaux Jean-Louis Lespart La Française des Jeux Directeur des Événements – Estelle Coquant Deloitte France Responsable Communication Événementielle Florian Urbitsch – Volkswagen Germany Head of Event Communications Group and Volkswagen Brand
Bruno Smets Bnp Paris Bas Fortis Head of Events Brand, Communications & Quality
Muriel Chapuis –Les Trophées de l’événement Directrice de la rédaction News Evénement(s) Hervé Gachen – Crédit Agricole Payments Services Responsable Communication et Digitale
Nathalie Knafo Kering Head of Internal Events
Jean-Philippe Kempf Adam Opel AG Germany Director International Product Communications / Events & shows
Stanislas de Danne Schneider Electric France Directeur de la Communication
Christine Dumarcet Les Trophées del’événement Directrice des Trophées
Le parfumeur, implanté à Grasse (06) Alpes-Maritimes, depuis près de 90 ans, vient de se voir attribuer le label Qualité tourisme pour ses trois établissements usines de Grasse, l’usine Historique, l’Usine des Fleurs, et l’usine laboratoire à Eze, par la Chambre de Commerce et d’Industrie Nice Côte d’Azur.
Cette reconnaissance vient souligner l’excellence de l’accueil d’un parfumeur grassois, leader national de la visite d’usine, avec un million de visiteurs par an.
Le label Qualité Tourisme est le seul attribué par l’Etat aux professionnels du tourisme, pour l’excellence de leur accueil, et de leurs prestations orientés satisfaction client.
« Jean–François Fabrenous a transmis trois valeurs, soulignait Eric Fabre, Directeur commercial de Fragonard. C’est un travail de qualité, le respect du salarié et du client, ainsi que le goût du partage ».
Eric Fabre
C’est au coeur de l’usine Fragonard, lieu emblématique, que le label a été remis , en la présence de Jean-Pierre Savarino, Président de la CCI Nice Côte d’Azur. « C’est une reconnaissance justifiée et méritée «
soulignait le Président. Le label Qualité tourisme, en outil marketing qu’il est aussi, devrait donc venir renforcer les positions de l’entreprise, dirigée par les sœurs Agnès, Anne et Françoise Costa, qui affichait en 2015 un chiffre d’affaires de 54 millions d’euros.
« Le Label Qualité Tourisme a un sens », précise Jennifer Salles, présidente de la commission Tourisme du Conseil Régional Paca, » il aide à améliorer la qualité d’accueil, et il garantit un certain nombre de point aux visiteurs, et vous êtes un joyau pour ce territoire, et les ambassadeurs d’un savoir-faire ».
Jérome Viaud, Maire de Grasse, a félicité la maison Fragonard, et concluait » En visant l’amélioration de la qualité de l’accueil et du service, la maison Fragonard s’inscrit dans la stratégie
de compétitivité. Elle renforce l’image de marque que nous souhaitons donner à notre ville, ville de culture et d’histoire, riche en patrimoine culturel et généreux ».
Evénement extraordinaire dans le milieu automobile, en Principauté de Monaco. Toutes les marques de voitures les plus performantes au monde, et les plus luxueuses sont là !
Groupe diamantaire Jean Boulle Luxury – Azure de Bentley recouverte d’une peinture ornée de deux millions de diamants !
Entre un salon dédié aux nouvelles mobilités (Ever Monaco) le Grand Prix de Formule 1, se loge TopMarques, une manifestation consacrée au luxe hors série.
Une Ferrari, comme un avion ou un yacht, cela ne peut pas sortir d’un tronc commun, même de petite série.
Il faut qu’elle soit spéciale, modifiée et adaptée aux goûts spécifiques de l’acheteur, pour trouver grâce à ses yeux.
Et c’est toute la curiosité de cette manifestation qui, entre de multiples tentations – de la montre au bateau sur mesure – consacre tout un volet de son exposition.
Et en plus elles volent ! Pas moins de sept lancements mondiaux étaient au programme de l’édition 2017 de Top Marques Monaco 2017.
L’AeroMobil 3.0, une voiture capable de se transformer en avion de tourisme deux places.
Démarrage dès l’ouverture avec la première mondiale du nouveau modèle d’Aeromobil, une voiture volante nouvelle génération, et le lancement de PAL V Liberty, gyrocoptère équipé de trois roues et d’un rotor rétractable.
14ème édition de Top Marques Monaco, à l’espace Ravel du Grimaldi Forum du 20 au 23 avril 2017.
Supercars, voitures volantes, voitures entièrement repeintes avec de la poudre de ornée de deux millions de diamants… Porsche, Bugatti, Ferrari, Lamborghini, Pagani et Bentley, sont représentées avec leurs derniers modèles,
qui sont au menu de ce salon hors normes, qui se présente comme « le plus exclusif du monde ».
Mais, et c’est là tout l’intérêt, des fabricants peu ou pas connus comme Mosler,
Fisker Coachbuild, Saleen, Spyker, où leur modèles est quasiment fait main.
et qui, à côté des voitures les plus folles, expose des « superboats » avec plus d’une centaine de marques de luxe, dont les plus grandes pièces horlogères.
Le constructeur revient à Top Marques, avec une nouvelle génération de voiture volante, pour laquelle les réservations sont d’ores et déjà ouvertes, avec une commercialisation prévue en 2020, une fois le processus d’homologation achevé.
Autre projet volant lancé aujourd’hui en première mondiale par une société hollandaise : PAL V Liberty. La première voiture volante commerciale au monde est dotée d’un rotor rétractable et serait, selon son constructeur la plus sûre.
Il s’agit d’un gyrocoptère équipé de trois roues permettant d’embarquer deux personnes à une vitesse en vol de 160 km/h (la même que son maximum sur la route) et une autonomie de 400 à 500 km en aérien. La voiture-avion est commercialisée sur le salon à un prix entre 300 et 500.000 euros.
Le PAL-V Liberty, première voiture volante à être commercialisée, nécessite quand même une piste d’un peu plus de 300 mètres pour décoller ou atterrir.
Autres lancements mondiaux de supercars : la Donkervoort G8 RTO, la C10 de Calafiore, l’édition Princesse Charlotte d’Asfané de Frangivento
et un Grand Tourer de David Brown Automotive, ou encore la présentation de la Dendrobium de Vanda Electrics,
un concept supercar tout-électrique deux places, avec une vitesse de pointe supérieure à 322 km/h.
L’équipe Formula-E de VENTURI, avec les apparitions des pilotes Stéphane Sarrazin et Maro Engel.
D’autres événements sont inscrits également à cette édition 2017 comme le lancement de l’un des drones les plus rapides au monde par les innovateurs Monégasques MC CLIC (il est capable de voler à une vitesse de 30 mètres par seconde),et la première mondiale du plus grand exposant luxe,
que le salon ait présenté : Silver Muse par Silversea, géant des mers de plus de 40.700 tonnes.
La présence des pièces de haute joaillerie exclusif, par la designer Elena Sivoldaeva, représentantle mystère et la surprise, « les noeuds marins ».
La Principauté de Monaco en a pris plein la vue, avec des décibels plein les oreilles le weekend dernier lors du salon annuel Top Marques, dédié aux supercars et à l’univers du luxe.
Plus de 45.000 visiteurs se sont rendus au Grimaldi Forum de Monaco. Il y en avait pour tous les goûts !
Le salon, organisé en association avec le Groupe Edmond de Rothschild, ne s’arrête pas aux portes du Grimaldi Forum : c’est en effet le rendez-vous annuel immanquable de tous les passionnés de voitures, qui se retrouvent pour parader fièrement dans leurs véhicules rares et uniques.
Manoj Bairstow, Directeur Général de Top Marques Monaco à déclaré : « Nous le disons chaque année, mais cette édition est incroyable en termes de technologies et d’innovations. Nous retrouvons tout ce qui se fait de meilleur dans l’univers des produits de luxe et dans nos esprits, c’est la meilleure édition que nous ayons organisée ».
Tout cela a un prix pour le visiteur : le pass pour la journée : 160€, déjeuner compris et, nouveauté cette année, un pass 4 jours est tarifé 250€. Aie! Le simple rêve n’est pas donné.
Opéra en trois actes et quatre tableaux. Livret de Francesco Maria Piave, d’après Le Roi s’amuse, pièce de Victor Hugo. Création le 11 mars 1851 au Théâtre de la Fenice à Venise. Chanté en italien, surtitré en français, (durée : 2h45 environ dont 1 entracte).
Direction musicale : Roland Böer, mise en scène, décors, costumes et lumières : EzioToffolutti.Orchestre Philharmonique de Nice. Chœur de l’Opéra de Nice. Nouvelle production Opéra de Nice.
Rigoletto est assurément l’un des opéras les plus populaires au monde. Il est vrai que cette œuvre de Verdi, comporte de très nombreux morceaux de bravoure connus de tous, à l’exemple de La Donna è mobile ou encore de L’air de Gilda, qui sont autant de « tubes » du répertoire lyrique.
Rigoletto a d’ailleurs connu un immense succès dès sa création en 1851 à La Fenice de Venise.
Dans ce drame de l’amour et de la vengeance, l’action est centrée sur le personnage pathétique d’un bouffon de cour, père de la sentimentale et innocente Gilda, qui déborde de haine, à l’encontre de son cynique et tyrannique maître.
« Ô hommes ! Ô Nature ! Quel vil scélérat avez-vous fait de moi !
Oh rage… être difforme ! Oh rage… être bouffon ! Ne devoir, ne pouvoir rien d’autre que rire ! […] Et mon maître, jeune, joyeux, si puissant, beau, En sommeillant me dit : Fais-moi rire, bouffon !… et je dois me forcer et le faire ! Oh damnation ! »
En composant cet ouvrage, Verdi s’est défait des parures héroïques et martiales de ses œuvres de jeunesse pour s’attarder sur des portraits dans des duos d’une beauté émouvante et majestueuse.
Pour servir la richesse et la force de la musique, l’Orchestre Philharmonique de Nice sera placé, pour l’occasion, sous la baguette de Roland Böer, tandis que le Chœur de l’Opéra de Nice, sera sous l’autorité de son directeur Giulio Magnanini.
Le rôle du Duc de Mantoue sera tenu par Jesús León (ténor), celui de Rigoletto par Federico Longhi(baryton), celui de Gilda par Mihaela Marcu (soprano), celui de Sparafucile par Philippe Kahn (basse) et celui de Madalena par Héloise Mas (mezzo).
Le jury du 70e Festival de Cannes 2017, sous la présidence du réalisateur, scénariste, et producteur espagnol Pedro Almodovar, se compose de huit personnalités du 7e Art,
venant de tradition du monde entier, composés de quatre femmes et quatre hommes.
Agnès Jaoui– (Actrice, Scénariste, Réalisatrice, Artiste-Interprète – France) – Park Chan-wook (Réalisateur, Scénariste, Producteur – Corée du Sud) – Will Smith(Acteur, Producteur, Musicien – États-Unis) – Paolo Sorrentino(Réalisateur, Scénariste – Italie) – Gabriel Yared – (Compositeur – France).
Ils révéleront le palmarès le dimanche 28 mai, au cours de la cérémonie de Clôture, à l’issue de laquelle sera projetée la Palme d’or, en présence de l’équipe du film récompensé.
Dans une vision rétrospective, 80 œuvres de l’artiste sont réunies : toiles figuratives et expressionnistes de ses débuts, tressages anciens et récents, estampes et dessins.
Odon, né en 1940 au Mans, est un artiste plasticien installé à Nogent-sur-Marne. Son atelier prend place dans une ancienne imprimerie réhabilitée. Il est diplômé en 1961 de l’école des beaux-arts de Tours. Ses œuvres sont conservées dans de nombreuses collections publiques et privées.
Il porte jusqu’en 1997 son nom originel Guy Houdoin, puis, il se baptise Odon. Forte symbolique, Odon est à la fois le nom d’une rivière normande. L’eau, élément indispensable à la vie – et est aussi une référence au second abbé de Cluny (de 927 à 942), Saint Odon. Son anagramme est nodo qui, en italien, signifie nœud. Odon a parcouru de nombreuses épreuves douloureuses mais a choisi de se tourner vers la vie et l’espérance.
Tout au long de son parcours artistique, et encore aujourd’hui dans son atelier où il passe beaucoup de temps, Odon mène au quotidien une quête méditative et spirituelle.« Mon atelier est mon univers ; tout l’univers est dans mon atelier ». L’artiste s’interroge sur le temps, le fini et l’infini et le rapport de force entre le vide et l’espace.
Dans les peintures de ses débuts aux influences expressionnistes, des figures complexes prennent vie, entourées de rubans de papier en relief. L’artiste cherche à exprimer l’angoisse et la douleur. L’apparition de ces épaisseurs entrelacées dans ses œuvres sur toiles et papiers marouflés laisse présager l’évolution de son travail artistique.Vers la fin des années 1970, succèdent ses premiers tressages. Odon s’affranchit rapidement de toute référence à la figuration. Le papier, qui lui servait de support, devient l’objet, l’œuvre.
Ses tressages réalisés à partir de papier kraft peint recto-verso, découpé et tressé, sont au carrefour de la peinture, de la sculpture et du textile. Ils constituent des œuvres à la fois achevées et jamais terminées. Peu à peu, la palette d’Odon s’est enrichie. Aux couleurs primaires (le bleu, le rouge et le jaune), l’or et la couleur neutre du kraft font leur apparition.Issues d’un long travail de patience et de savants calculs, inspirées des gestes ancestraux du vannier, les œuvres d’Odon nous interpellent. Elles font penser aux attrape-rêves, aux mandalas et suggèrent des mondes labyrinthiques. La musique influe aussi sur son travail. Odon a d’ailleurs intitulé ses derniers tressages Be-Bop, Concerto, Concertino, Symphonie.Les tressages d’Odon, suspendus dans la galerie d’art contemporain du Palais de l’Europe nous conduisent vers un monde poétique et spirituel, empreint aux rêves et aux mondes imaginaires.
