MONACO – BERTRAND PICCARD ET ANDRE BORSCHBERG POUR LA PROJECTION DU FILM SOLAR IMPULSE

La Fondation Prince Albert II de Monaco a organisé, le 13 février 2017, en présence de S.A.S. le Prince Albert II de Monaco, la projection du documentaire « Solar Impulse, l’impossible tour du monde » (55 minutes), produit par Gédéon.

La projection qui a attiré près de 1000 personnes, a été suivie d’un échange avec les pilotes de la mission, Bertrand Piccard, initiateur et pilote de Solar Impulse et André Borschberg, cofondateur et co-pilote de Solar Impulse, lesquels sont venus conter leur périple de 43 000 kilomètres autour du globe, sans utiliser une goutte de carburant.

Fort de l’engagement personnel du Prince Albert II de Monaco, de Sa Fondation et de l’implication du Gouvernement Princier en faveur d’une transition, vers une énergie décarbonée.

La Principauté de Monaco a activement soutenu le projet Solar Impulse, et a accueilli, à l’Auditorium Rainier III, le centre stratégique de la mission, jusqu’à son atterrissage final, le 26 juillet 2016, à Abu Dhabi.

 

NICE – LA ROUSTIDE – RESTAURANT AUTOUR DE LA TRUFFE

Repris, il y a un an, appelé par un couple de passionnés dédié à la truffe, au cœur du quartier de Riquier à Nice (06) Alpes-Maritimes, La Roustide, du nom de ce petit pain grillé frotté d’ail, 

que l’on arrose d’huile d’olive, s’est étoffé de saveurs gastronomiques, avec l’arrivée du nouveau chef Alexandre Ben Nasser.

Des produits frais et de saison, une carte qui change chaque mois et le produit phare, la truffe, la recette qui fidélise la clientèle de La Roustide.

La Truffe vient de l’arrière-pays le plus souvent, mais Frédéric et Erika, gardent précieusement ce filon truffier secret.

Le chef, Alexandre Ben Nasser a cultivé son expérience auprès de belles maisons Niçoises comme le restaurant l’Aphrodite, le restaurant de l’Horloge de l’hôtel Aston, ou encore le Hyatt Regency, Palais de la Méditerranée.

Aussi, dans les plats menu dégustation, velouté de carottes jaunes au cumin, espuma à l’orange et truffes fraîches, carpaccio de Saint-Jacques marinées au yuzu, salade croquante thaï et truffes fraîches,

cuisse de canard confite aux pommes, endives braisées au miel, confit de poireaux à l’origan et truffes fraîches, purée de légumes du jour à la truffe fraîche… 

A la carte, si la Truffe s’impose de l’entrée au dessert pour les amoureux de ce diamant noir, les saveurs maraîchères sont également à l’honneur, et viennent garnir poissons et viandes de choix.

30 couverts pour ce restaurant de charme, bientôt complétés par une douzaine supplémentaire sur la terrasse pour l’été 2017.

Poire pochée au porto, crémeux de banane, sauce chocolat.

La carte et les menus changent chaque mois.

 

La Roustide
34, rue Beaumont 06300 Nice
Tél. (0)4 93 89 69 60

http://www.laroustide.fr
laroustide@gmail.com
Ouvert du mardi midi au samedi soir (fermé le samedi midi).
Plat du jour 12€ – Formule du midi 16€ (entrée du jour, plat du jour ou plat du jour, dessert du jour) et 20€ (entrée du jour, plat du jour et dessert du jour)
Petit menu dégustation à la truffe 40€
Grand menu dégustation à la truffe 55€

 

 

 

MENTON – LA 84e FÊTE DU CITRON® INAUGUREE AVEC BROADWAY

Après Cineccittà et le cinéma italien l’an dernier, l’édition 2017 de la Fête du citron de Menton® reste dans le thème de la culture.

Broadway et les comédies musicales, constituent le deuxième volet de cette trilogie. Traversée de l’Atlantique, direction les Etats-Unis.

C’est ce samedi 11 février, sous un beau soleil, élus et officiels se sont rassemblés, aux côtés de la population, pour inaugurer la 84e édition de la Fête du Citron®.

L’inauguration s’est tenue devant l’entrée figurant celle des théâtres américains, en présence du Député-Maire Jean-Claude Guibal, aux côtés du préfet des Alpes-Maritimes, Georges-François Leclerc,

Véronique Laurent-Albesa, sous-préfète de Nice Montagne, nombreux élus de Menton, et hauts responsables des forces de sécurité, qui avaient tous tenu quelques minutes auparavant,

une conférence de presse en mairie, pour présenter le dispositif de sécurité à l’ampleur inédite. « Que la Fête du Citron® reste une fête, qu’elle soit légère et attractive tout en permettant aux visiteurs déjà là,

comme à ceux qui souhaiteraient encore y venir, de le faire dans une parfaite quiétude grâce à la sécurité ainsi maximale » soulignait le Député-Maire.

Après le traditionnel coupé de ruban, la délégation a entamé une visite des jardins, et félicité les services municipaux, techniques, Office de tourisme et du palais de l’Europe, pour leur travail réussi.

Parti vivre le rêve américain, John Lemon nous invite à déambuler le long de la célèbre avenue new-yorkaise et à (re) découvrir avec lui, les plus célèbres comédies musicales, des années 30 jusqu’à nos jours.

Que le spectacle commence ! 

C’est l’occasion de chanter, danser sous le soleil comme d’autres sous la pluie, de plonger avec Mary Poppins, au cœur du music-hall, de croiser Dorothy et de son fidèle Toto,

au détour de l’allée de briques jaunes, ou encore, d’être invité au fil annuel des Cats.

Les premiers visiteurs pousseront les portes des jardins Biovès, pour découvrir les motifs d’agrumes, les personnages et les airs emblématiques, les jardins de lumières.

Sous les feux des projecteurs, les décors d’agrumes s’illuminent et donnent vie aux plus grandes stars, comme Lisa Minelli, Fred Astaire, Gene Kelly. Une promenade magique au clair de lune.

Les Corsos des fruits d’or. Un rendez-vous incontournable. Un spectacle de divers troupes musicales et aux performances d’artistes saltimbanques, qui se produiront entre les chars d’agrumes.

240 000. C’est le nombre de personnes, qui chaque année participent aux festivités autour du citron. Corsos et exposition d’agrumes, 145 tonnes oranges et citrons, en provenance d’Espagne.

Pas moins de 500 000 élastiques consacrés au « fruitage »,  120 litres de peinture utilisés, 15 tonnes de ferraille nécessaires, pour créer motifs et chars.

Des centaines de mètres de grillage utilisées, pour recouvrir les structures d’acier.

A l’ombre de la Fête, le Festival des orchidées ouvre une parenthèse apaisante, loin du charivari de la Fête, au Palais de l’Europe.

Présenté par l’Association des Orchidophiles et Epiphytophiles de France, les orchidées ont aussi leur jardin…

 elles s’épanouissent, rivalisent de couleurs et de formes. La fleur au parfum suave et mystérieux, caresse notre regard, elle nous fascine et nous intimide par son élégance et sa beauté…

 

Du 11 février au 1er mars 2017. 

 

 

CARNAVAL DE NICE 2017 – SOIRÉE D’OUVERTURE AVEC CHRISTIAN ESTROSI

Corso Carnavalesque illuminé. Soirée d’ouverture avec Christian Estrosi, Président de la Région Provence Alpes Côte- d’Azur. Une force de sécurité sans précédent.

Le Carnaval de Nice « Roi de l’Energie » va régner sur la ville du 11 au 25 Février 2017.

Pour la première grande parade du Carnaval de Nice ce samedi soir, Le Roi de l’ Énergie a tenté de réchauffer l’atmosphère place Masséna. Difficile, seulement 7 mois après l’attentat de la promenade des Anglais.

Son organisation gigantesque, la force de sa tradition, la créativité et le talent des Carnavaliers, l’enthousiasme des troupes d’artistes qui se produisent pendant ces deux semaines de festivités, résument l’essence même du mot Energie !

 Le Roi des rois Soleil, il rayonne sur la planète Terre, l’illumine, la nourrit en énergie, sous les regards respectueux de la cour de l’Astre Roi.

Le bon sens féminin ouvre la voie d’un futur royal pour les énergies propres. La Reine est l’avenir du Monde, avec l’aide des lutins.

         

Mutarnavalon. L’énergie nucléaire contribue indirectement à l’Art contemporain, par les mutations génétiquesqu’elle provoque,plus ou moins volontairement.

Changement de capitaine du navire amiral de la consommation de pétrole qui régit le comportement de la première puissance mondiale sur la planète.

Un vent de changement souffle sur la bannière étoilée. …

                      

Le côté obscur  de notre plein d’essence… depuis des décennies. Elle s’étale sur les rivages du monde entier, provocant des dégâts considérables, au cœur de la nature bienveillante,

et dans l’indifférence des grands groupes pétroliers.

      

La revanche du vent. Face aux géants de l’énergie fossile, le Vent retrouve ses marques et gagne du terrain: présent depuis l’aube des temps, il reprend sa place à grands coups de bourrasques,

et ses légions d’éoliennes.

                           

 

nicecarnaval.com

MONTE-CARLO ROLEX MASTERS – LES MEILLEURS JOUEURS DU MONDE

Zeljko Franulovic, Directeur du tournoi, a dévoilé les grandes lignes de la prochaine édition du Monte-Carlo Rolex Masters, ce jeudi 10 février, lors de sa traditionnelle conférence de presse,

qui se déroulera du 15 au 23 avril 2017, sur les légendaires terrains en terre-battue princière du Monte-Carlo Country Club. « Pour que le tournoi soit une réussite, il faut deux choses : le beau temps et les grands joueurs. 

Les meilleurs joueurs, on les a chaque année, le beau temps, il faut signer un contrat avec Météo France » plaisantait Zeljko Franulovic.

Organisé par la Société Monégasque pour l’Exploitation du Tournoi de Tennis, le Monte-Carlo Rolex Masters, est le premier tournoi européen de la catégorie des ATP World Tour Masters 1000.

Zeljko Franulovic
Alain Manigley – S.M.E.T.T. Président administrateur Délégué

 

 

 

 

 

 

Après avoir dévoilé un nouveau logo et une nouvelle charte graphique, qui illustrent les liens très étroits entre le tournoi et son sponsor-titre Rolex, M. Franulovic a annoncé l’inscription de Novak jokovicRafael Nadal, le nonuple vainqueur du Tournoi, 

Raonic, Dimitrov, Goffin, Berdych, Cilic, ainsi que plusieurs autres membres du top 10. « Même s’ils ne sont pas encore inscrits, ils ont jusqu’au 22 mars pour le faire « .

Il a notamment indiqué que « tous les indicateurs actuels nous annoncent que cette année, le Court Rainier III, le Court des Princes et les courts annexes sont complets depuis plusieurs jours « 

et a conseillé au public de procéder au plus vite à leurs réservations sur le site officiel www.montecarlorolexmasters.mc.

Arnaud Boestch – Directeur de la Communication Rolex, Patrice Cellario, Conseiller de Gouvernement – Ministre de l’Intérieur, Mme Elizabeth-Ann de Massy, Présidente du Monte-Carlo Country Club et de la Fédération Monégasque de Tennis, Zeljko Franulovic, Directeur du tournoi.

La seule star qui joue la montre et dont la présence n’est pas certaine reste, Roger Federer.

Vendredi 14 avril: tirage au sort du tournoi au jardin exotique, 15 et 16 avril, les qualifications. Samedi 15 avril, une exhibition exposera deux joueurs du « top 10 » et sera suivie d’un double, entre de grands noms du tennis.

 

www.montecarlotennismasters.com

 

DEPARDIEU CHANTE BARBARA

Gérard Depardieu et le pianiste, chef d’orchestre, arrangeur Gérard Daguerre se sont retrouvés à Précy-sur-Marne, chez Barbara, pour enregistrer quatorze chansons créées par la « Dame en Noir ».

L’acteur a multiplié les déclarations d’amour envers celle avec qui il interpréta la pièce musicale Lily Passion en 1986, le musicien fut le compagnon de route de Barbara pendant dix-sept ans, jusqu’à sa disparition en 1997.
Gérard Daguerre a voulu « que perdure le chemin tracé par Barbara, continuer l’aventure ». Pour cela, il enregistre un album instrumental qu’il fait écouter à Depardieu. Qui désire y interpréter deux chansons : Nantes, et À force de… écrite par son fils Guillaume pour Barbara. De fil en aiguille, Gérard Depardieu qui connaît tout Barbara par cœur, transforme l’essai en album, à paraître début 2017.

Quatorze chansons, enregistrées dans la magie du petit théâtre de Précy. À fleur de peau. 
Pour Barbara, la scène était sacrée. Respectant ses exigences, Gérard Daguerre et Gérard Depardieu se produiront aux Bouffes du Nord, du 9 au 18 février, un lieu de communion amoureuse avec ce public, « cet amant à mille bras », disait-elle.

LE RETOUR DU GRAND PRIX DE F1 EN FRANCE, C’EST PARTI !

Premier Conseil d’Administration du G.I.P. Grand Prix de France :
« Le retour du Grand Prix de France, c’est parti ! »

Christian Estrosi, Président de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, a présidé ce 6 février 2017, au Circuit Paul Ricard (83) Var, le premier Conseil d’Administration du Groupement d’Intérêt Public qui porte le retour du Grand Prix de France de F1.

Le Président de la région Paca était accompagné de Renaud Muselier, Président délégué de la Région, Hubert Falco, Sénateur-Maire de Toulon, Président de Toulon Provence Méditerranée, et Stéphane Clair, Directeur général du Circuit Paul Ricard.

Remi Tosello, Président de la Ligue Paca Ffsa, représentait Nicolas Deschaux, Président de la Fédération Française du Sport Automobile (FFSA).

La conférence de presse a ensuite été suivie de tours de circuit en monoplace pilotée par Christian Estrosi, puis de baptêmes en biplace pilotée par Nicolas Prost.

COMBAT NAVAL FLEURI – VILLEFRANCHE SUR MER

Le Combat Naval Fleuri

Une véritable bataille de fleurs sur l’eau ! Le 13 février prochain, ce ne sont pas des chars qui seront ornés de fleurs, mais bien des pointus !

Une vingtaine de barques toutes ornées d’œillets et de mimosas, vont se livrer bataille, dans la plus grande joie.

Le Combat Naval Fleuri : un rendez-vous depuis 1902.

Quelques chiffres : Pour décorer ces 20 pointus, pas moins de 30.000 œillets, 600 kg de mimosas, 900 bouquets et 80 guirlandes de buis seront nécessaires. Le week-end précédent, le service des espaces verts investira la citadelle pour piquer tous les motifs.

Le matin même, employés de la ville, anciens marins et bateliers, ainsi que les villes voisines, viendront aider pour orner chaque pointu.

Chaque année près de 7.000 personnes se pressent sur les quais pour voir cette véritable fête de tradition et ce spectacle insolite

Le pointu : la barque du sud

Les pointus (bateaux typiques du sud de la France) sont transmis de génération en génération, en héritage d’une culture unique. Et même s’ils ne sont plus destinés à leur vocation première, la pêche, ils sont devenus un formidable outil de transmission de l’âme méditerranéenne.

Le Combat Naval Fleuri, est l’occasion parfaite pour montrer aux azuréens et aux touristes, ces bateaux qui font partie du patrimoine.

Les Musées de la Citadelle seront ouverts de 10h à 18h non-stop.

Office de Tourisme de Villefranche-sur-Mer : 04 93 01 73 68

NICE – RESTAURANT VEGAN GORILLA – UNE AUTRE FAÇON DE PENSER

Vegan Gorilla : une autre façon de penser le végétalien. Repris au mois de mai 2016, par un couple devenu végétalien, avec la passion et le savoir-faire, Willy et Camille, propriétaires, révèlent toutes les saveurs du végétal.

Vegan Gorilla est le nouveau lieu pour déguster des produits vegan à Nice (06) Alpes-Maritimes. Leur cuisine énergétique et savoureuse, est faite a partir d’ingrédients biologiques, ou naturels de saison.

Bio, locale, sans gluten, sans produits d’origine animale (ni viande, ni poisson, ni lait, ni œuf, ni miel…), la cuisine peut ainsi s’accorder à tous les régimes alimentaires.

Marmite du pêcheur, croûtons, rouille végétale, toast, chiaviar végétal, fauxmage de noix de cajou à l’aneth

Un style de vie avant tout. Ce restaurant à la déco tout en bois, de l’escalier qui emmène dans un salon cosy en palettes à l’étage, 

en met plein les papilles et les pupilles, avec sa cuisine végétalienne, crudivore. 

Si vous êtes accro aux fromages, on vous conseille la version végane avec le « pain fauxmage et noix de cajou ». Comptez 15 à 30 euros pour une entrée et un plat. Les plats sont copieux.

Houmous de betteraves, radis, grenade, fenouil, duo de carotte violette, cébette, champignon et jeunes pousses  

Au-delà des choix alimentaires par goût, être Vegan aujourd’hui n’est pas seulement lié aux convictions comme le refus des produits, issus de l’exploitation animale (cuir, laine, peau…) ou testé sur les animaux, comme les cosmétiques, mais se révèle être aussi une prise de conscience des problèmes

environnementaux préoccupants, ainsi que des différentes intolérances comme au gluten, mais aussi au lactose, qui elle, touche 20 % de la population d’Europe du Nord (et grimpe à plus de 80 % selon les régions géographiques mondiales).

Spaghettis de patate douce, bolognaise d’haricots noirs, roquette et parmesan

En plein centre-ville de Nice, dans la rue du lycée, l’univers exotique de Vegan Gorilla, accueilli par le « gorille » à l’entrée.

Cheesecake poire chocolat,

24 convives peuvent s’attabler autour de l’immense table qui invite aux valeurs de partage, que prône la gastronomie, qu’offre Vegan Gorilla.

Saveurs d’ici et d’ailleurs, de l’Italie à l’Asie, des effluves marines aux goûts du terroir, l’éventail des possibilités semble infini, avec la passion et le savoir-faire de Willy et Camille.

Ainsi, quelques « œuvres » méritent l’attention, chaque semaine, le menu change et propose à la carte, le choix entre 2 entrées, plats et desserts, pour le plus grand bonheur des adeptes du genre, comme ceux qui veulent satisfaire leur curiosité.

Une spécialité Vegan :

Le Charbon Binchotan : appelé aussi charbon de Kishu, petit bâtonnet de charbon actif, utilisé depuis 4 siècles au Japon, permettant de purifier l’eau. Il en modifie le goût et relâche aussi des minéraux comme le calcium, le fer ou le magnésium.

Écologique, il a une durée de vie de 2 fois 3 mois, en le faisant bouillir pendant 10 minutes dans une eau à 100 °, à l’issue de la première période. Le charbon Binchotan est issu de l’arbre Ubamegashi, chêne de Holm.

 

 

Vegan Gorilla – 7, rue du Lycée – Nice

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h sauf les mercredis et dimanches.

 

 

ACADÉMIE DES CÉSAR 2017

Ce samedi 4 février 2017, l’Académie des Arts et Techniques du Cinéma a organisé le traditionnel Déjeuner des Nommés au restaurant Le Fouquet’s à Paris. 

Alain Terzian, Président de l’Académie, et Jérôme Commandeur, Maître de la 42ème Cérémonie des César, ont eu le plaisir d’honorer les 177 personnes ayant fait l’objet d’au moins une nomination pour les César 2017, qui se sont tous vus remettre leur Certificat Officiel de Nomination.

Le second tour de vote pour les 21 catégories en compétition s’est ouvert lundi 1er février, et se clôturera en ligne, le 24 février à 16h, soit quelques heures seulement avant le lancement de la prestigieuse soirée.

L’Académie propose une programmation spéciale, l’Année Cinéma César, pour voir ou revoir en salles les 41 longs métrages et 9 courts métrages, qui font l’objet d’au moins une nomination pour les César 2017. Ces 50 films seront projetés du 8 au 21 février 2017, dans les cinémas Le Balzac et Les 3 Luxembourg.

L’Académie propose également les vidéos Paroles de Nommés, réalisées autour des Nommés et de leur travail. Ces vidéos seront en accès libre sur le site de l’Académie à partir du 6 février 2017.

La polémique de la présidence de la 42e édition des César prend fin, où le réalisateur franco-polonais, Roman Polanski, avait renoncé à présider la cérémonie, sous la pression d’associations féministes. Du coup, l’Académie se passera de président.

George Clooney, recevra un César d’honneur le 24 février, par le Cinéma Français, sur la scène de la Salle Pleyel,

George Clooney, un nom à tout jamais inscrit au Panthéon des acteurs de légende.