Tout ce qui vient de la mer se trouve à Théoule-sur-Mer ! (06) Alpes-Maritimes. A l’initiative de Patrick Flet, journaliste et Président des « Gourmets de Cannes », Peter Van Santen, Président de l’Office de Tourisme de Théoule-sur-Mer, Consul honoraire des Pays-Bas (06) Alpes-Maritimes, entourés de Georges Bottela, le maire, Roald Spinnewyn,
vice président, Dominique Baldini, la Directrice de l’Office du Tourisme, Laura Delporte, Conseillère municipale, conviait la presse pour effectuer le traditionnel rendez-vous iodé annuel, Rallye Kermesse presse à pied dans la commune, avec une halte gourmande, pour les six restaurateurs participants à la fameuse « Kermesse aux Poissons« ,
unique en France pour la 27ème fois. La meilleure façon de découvrir l’une de leurs spécialités, leur restaurant, et leur chef talentueux… avec la Méditerranée en toile de fond ! Du 1er février au 7 mars 2024 (uniquement sur réservation).
Un long bain d’iode en perspective, toujours renouvelé. 1ère étape gourmande : « Chez Philippe » sur le port, spécialité de fruits de mer et poissons frais direct pécheur, avec le Chef Sébastien Roudière, pour son cake de Tourteau Croustillant, Mayonnaise au Wasabi.
3ème étape gourmande, » Comme à la Maison » face à la mairie, place Général Bertrand : Parmigiana de Saint Pierre déstructuré par le Chef Giorgio Leonardi
Restaurant prisé méditerranéen avec des plats fait maison, spécialités françaises et italiennes.
