L’Edition du Festival du Livre de Nice s’annonce exceptionnelle ! Cette année, pour fêter le centenaire des mythiques studios de la Victorine, et pour accompagner l’élan que leur redonne à cette occasion la Ville de Nice, le Festival a choisi pour thème le cinéma.  Plus de 200 écrivains (romanciers, essayistes, poètes, historiens, polémistes, politiques, célébrités se retrouvent à Nice cette année sous la présidence d’honneur du cinéaste Jean-Jacques Annaud. Rencontres et dédicaces, lectures, spectacles, animations, découvertes. Et toujours de passionnants débats. C’est parti pour trois jours à Nice. Moteur !  Des romans, des biographies, des albums, des confidences. Bien des  [ Lire la suite… ]

Clap de fin sur la Croisette, Cannes 2019, c’est fini ! Le jury emmené par Alesxandro Gonzales Inarritu a remis la très convoitée Palme d’Or à l’un des 21 films de cette Compétition très relevée.  Emily Beecham a reçu le prix d’interprétation féminine pour son rôle dans « Little Joe » de Jessica Hausner. Prix de la mise en scène a été remis aux frères Dardenne “Le Jeune Ahmed “. Prix du jury : « Les Misérables » de Ladj Ly et « Bacurau » de Kleber Mendonça Filho et Juliano Dornelles. Grand Prix : « Atlantique » de Mati Diop  [ Lire la suite… ]

Le 14 mai sur le Tapis Rouge du Palais des Festivals de Cannes 2019, Alejandro Gonzalés Inàrritu, premier président du jury Mexicain, a déclaré au public l’ouverture de la 72e édition du Festival de Cannes 2019. Réactions surprises, immédiatement noté sur les cahiers de journalistes, aux déclarations de tendance politique exprimée par les Inarritu liés aux États-Unis où, à son avis,  les déclarations du président Trump ont tendance à augmenter la peur et le détachement de la réalité, des éléments dangereux pour le bien commun de la vie. En ce qui concerne les formats de cinéma, Inàrritu déclare que, pour  [ Lire la suite… ]

Festival de Cannes 2019 : Charlotte Gainsbourg et Javier Bardem donneront le coup d’envoi. C’est aux deux acteurs que reviendra l’honneur de déclarer ouvert le 72e Festival de Cannes 2019, ce mardi soir 14 mai. Installation de l’immense affiche de la 72e édition du Festival de Cannes sur le fronton du Palais des festivals, montrant Agnès Varda l’œil rivé sur la caméra, le 12 mai 2019. Le tapis rouge est prêt à être déroulé, les escabeaux des photographes sont déjà installés, les techniciens fixent les derniers décors: à la veille de l’ouverture de la 72e édition du Festival du film,  [ Lire la suite… ]

Le célèbre musée Escoffier de l’Art Culinaire, situé à Villeneuve-Loubet village, (06) Alpes-Maritimes, célèbre cette année les 90 ans de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France, à travers une exposition photographique, où Jean-François Girardin, Président de la Société Nationale avait fait le déplacement tout spécialement, parrainé par Philippe Joannès, Président des MOF Région Sud, Directeur des événements culinaires de la Société des Bains de Mer à Monte-Carlo. Le vernissage a eu lieu ce 8 mai 2019, en présence de nombreux représentants MOF, Associations où nombreuses personnalités étaient accueillies par le Conservateur, Richard Duvauchelle, et la présence de Virginie  [ Lire la suite… ]

Depuis l’ouverture de son premier restaurant l’Antidote à Cannes (06) Alpes-Maritimes, le succès ne quitte plus Christophe Ferré. C’est en plein coeur de Cannes, proche du Palais des Festivals et du Palais de Justice, dans un local spacieux, avec une cuisine de saison fraîche et savoureuse, inspirée de la cuisine provençale,  élaborée avec des produits frais, pour un prix abordable. “Un havre de paix insoupçonné au cœur de la ville”. La recette, un accueil familial, fait maison, prix mesurés et une belle terrasse ultra appréciable l’été. Au premier étage, agencé avec ses tables hautes:  c’est la « coolitude » et  [ Lire la suite… ]

Fondé en 1946, le Festival de Cannes, qui s’étend chaque année sur 12 jours au mois de mai, a pour vocation de révéler et de mettre en valeur des oeuvres pour servir l’évolution du cinéma, favoriser le développement de l’industrie du film dans le monde et célébrer le 7ème art à l’international. La cinéaste Agnès Varda, récemment décédée, sera l’icône de la 72e édition du Festival de Cannes 2019. L’affiche officielle de l’événement est sortie, pour une nouvelle fois signée Flore Maquin, et se déroulera du mardi 14 au samedi 25 mai, dévoilée par les organisateurs.   La photo choisie a été prise lors  [ Lire la suite… ]

Les Amis de la Villa Ephrussi de Rothschild, en partenariat avec Peace & Culture Earth Rally, ont le plaisir d’organiser lors du gala, leur concours d’élégance sur le thème costumé de Gatsby. Nous remercions les membres du jury qui nous ferons l’honneur de leur présence : Lady Dewi Sukarno, ancienne Première Dame de la République d’Indonésie S.A.I. et R. l’Archiduc Carl-Christian d’Autriche S.A.R. le Prince Serge de Yougoslavie, Marquise Nicole de Chambrun Marquise Roberta Gilardi, Madame Yurie Tamenne Hatanaka, Présidente d’Amitié Sans Frontières – Japon Cav. Juan Henri Tamenne, Président de Peace & Culture Earth Rally, Madame Franziska Lugol, vice-Présidente des Amis de la Villa Ephrussi de Rothschild Enregistrement  [ Lire la suite… ]

Une nouvelle aventure prestigieuse pour Christelle Brua. Après avoir passé ces 16 dernières années aux côtés de Frédéric Anton,  dont celle de chef Pâtissière au restaurant *** triplement étoilé le Pré Catelan (Paris). Elle vient d’annoncer qu’elle rejoignait dés cet été, les cuisines du palais de l’Élysée auprès de Guillaume Gomez, le Chef des cuisines du Palais.  Sa recette fétiche, la pomme verte en sucre soufflé, lui a valu la reconnaissance de ses pairs. C’est la première femme à avoir été sacrée «meilleure pâtissière de restaurant au monde» par Les Grandes Tables du Monde en 2018.    

Dans le cadre de son centre de formation “La Belle Classe Academy” dédié aux professionnels de la Grande Plaisance, le Yacht Club de Monaco s’associe à Blue Water pour organiser pour la deuxième année consécutive, un concours culinaire, sous la présidence de S.A.S. le Prince Albert II, réunissant 12 Chefs du super-yachts de plus de 40 mètres.       Des chefs prestigieux :  Marcel Ravin, Chef des cuisines * Monte Carlo Bay Monaco, Jacques Maximin, M.O.F. Virginie Basselot, M.O.F. Chef des cuisines ** Le Negresco Nice Pablo Albuene, Chef de Yacht, vainqueur de l’édition 2018 du concours. Le Capitaine d’un navire est le personnage le plus important  [ Lire la suite… ]