LE RITZ A PARIS – CHANGEMENT DE CHEFS

Trois dîners d’exception ont été organisés à La Table de l’Espadon, dans la salle historique du Ritz  ***** Luxe Paris, les 23, 24 et 25 juin 2016, célébrant la transmission de Michel Roth (9ème Chef du Ritz Paris) à Nicolas Sale (le 10ème Chef en 118 ans).


Le menu proposé, intitulé « La transmission à l’honneur » – composé des créations suivantes : Tomate par Nicolas Sale servie en trois actes ; Bar de Michel Roth ; Volaille de Bresse par Nicolas Sale et Capuccino de pommes rattes truffées de Michl Roth ; Fromage et Dessert au chocolat par François Perret – est sublimé des accords mets & vins d’Estelle Touzet.


Une belle partition à deux qui a notamment permis d’entrevoir du Nicolas Sale et de se remémorer du Michel Roth


Un événement également organisé afin de souligner la rareté d’une telle succession, entre Nicolas et Michel Roth, chef des cuisines du Ritz durant 26 ans, qui revient sur les lieux 4 ans après la fermeture de l’établissement. « J’ai pris l’invitation de Nicolas Sale comme une grande chance de revenir au Ritz et de cuisiner avec lui » déclarait ce dernier.


Une belle atmosphère régnait sur ce « passage de flambeau », notamment pour Nicolas Sale qui partageait un moment professionnel d’exception, lors duquel l’émotion était palpable des deux côtés.
« C’était une évidence pour le Ritz d’organiser ce moment à deux » soulignait Nicolas Sale. « Il était important d’opérer cette transmission au démarrage du restaurant ».

Michel Roth avec Madame Christian Willer du restaurant Le Martinez à Cannes

Le Ritz Paris ne pouvait en effet pas entamer une nouvelle page de son histoire sans rendre hommage à celui qui fit si longtemps briller ses étoiles …

UNE STATION THERMALE INAUGUREE DANS LES ALPES-MARITIMES

L’unique station thermale de la Côte d’Azur ! Localisée à une altitude moyenne de 960 mètres, elle bénéficie d’un climat de montagne particulièrement favorable, à l’abri des poussières et allergènes polliniques. Dans les Alpes-Maritimes, au coeur du Pays Vésubien et aux portes du Parc National du Mercantour.

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Inauguration de la station thermale de Roquebillière – Berthemont-les-Bains© Département06

 MM. Eric Ciotti, Député, Président du Département des Alpes-Maritimes, Président du Syndicat mixte pour le développement de la Vallée de la Vésubie et du Valdeblore, Christian Estrosi, Président de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, Président de la Métropole Nice Côte d’Azur, et Gérard Manfredi, Maire de Roquebillière, Vice-président de la Métropole Nice Côte d’Azur, ont inauguré la station thermale de Roquebillière – Berthemont-les-Bains, en présence de M. Bernard Riac, Président Directeur Général de la Compagnie Européenne des Bains.

Située à 1 heure du littoral, au coeur de la vallée de la Vésubie, renommée depuis des décennies pour la beauté de ses sites naturels, la station thermale de Roquebillière – Berthemont-les-Bains s’inscrit dans une longue tradition de balnéothérapie qui remonte à l’antiquité romaine.Ce complexe d’envergure, unique station thermale de la Côte d’Azur, pourra accueillir jusqu’à 2 500 curistes par an (900 actuellement) dans les meilleures conditions de confort et de soins.

D’une superficie de 4 000 m², le centre développera 2 grandes orientations thérapeutiques : le traitement des voies respiratoires, et la rhumatologie. Une piscine, un espace bien-être et une salle de restauration sont également installés.
Le bâtiment respecte l’objectif Haute Qualité Environnementale (HQE) avec des toitures végétalisées, un chauffage au bois, un triple vitrage et une architecture bioclimatique.

A travers le contrat de délégation de service public signé le 21 février 2014, le Syndicat Mixte pour le développement de la Vallée de la Vésubie et du Valdeblore a confié de manière exclusive au groupe VALVITAL, l’exploitation, la gestion, l’entretien et la promotion du complexe thermal et des installations permettant son alimentation en eau minérale naturelle, pour une durée de 15 années civiles pleines à compter de sa date de livraison.

C’est à la fois le choix de l’expérience et de la compétence (le groupe VALVITAL est aujourd’hui le 2e groupe thermal français, avec 11 établissements sous sa responsabilité) et le choix de la continuité et de la confiance (le groupe VALVITAL exploitait depuis 2005, l’ancien centre thermal de Berthemont-les-Bains) qui a conduit à cette décision.

Le week-end du 2 et 3 juillet2016, le public pourra découvrir le site à l’occasion de deux  « journées découverte ».
Ouverture des soins : le 4 juillet.


Ce territoire est également réputée pour ses activités sportives et son patrimoine historique et culturel, l’occasion rêvée de faire rimer bien-être avec sport et découverte.

On peut y trouver entre autres des installations telles que la première station de trail des Alpes du Sud, le pôle sports de montagne (dont l’ouverture est prévue à l’été 2016) à Saint-Martin-Vésubie, le parc Alpha et la structure artificielle d’escalade au Boréon, la tyrolienne géante -la plus longe de France- à La Colmiane, le 1er basin biologique du 06, ouvert à la baignade d’une superficie de 1 200 m².

Autant de réalisations qui consacrent, une nouvelle fois, le Département comme acteur central de l’aménagement du territoire et de la solidarité territoriale, et qui s’inscrit dans sa volonté de faire du territoire Valdeblore-Vésubie, une vitrine départementale et nationale du tourisme de montagne.

 

Informations et réservations :

http://www.valvital.fr/stations-thermales/berthemont-les-bains/accueil-berthemont-les-bains.htmlhttp://www.valvital.fr/stations-thermales/berthemont-les-bains/accueil-berthemont-les-bains.html

LA SIESTA TOUJOURS DANS LE VENT

« La Siesta » lieu mythique de la Côte d’Azur situé face à la mer, depuis (plus de 50 ans), offre un cadre d’exception. Elle fait partie de ces places fortes, de ces lieux privilégiés de rencontres et de moments mémorables.

De la baie d’Antibes du Fort Carré à Nice, (06) Alpes-Maritimes, « La Siesta Club » est l’une des seules discothèques à ciel ouvert, sur la plage, la plus grande de la Côte d’Azur, tourné vers le grand large …. 

Entièrement revisitée, toute l’attention a été portée sur de nouveaux espaces plein air, inauguré ce 24 juin 2016 en présence de Jean Léonetti, Député-Maire d’Antibes, Alain Pistolesi, Directeur Général, Joa Casino La Siesta, et nombreuses personnalités… 

La palette des propositions est vaste, c’est ce qu’avaient tenu à rappeler à l’inauguration, les responsables de l’établissement.

La Siesta, c’est 2500 m² sur lesquels on peut recevoir en été, jusqu’à 2000 personnes, une discothèque (privatisable), un parking de 300 places. 

C’est aussi un lieu gourmand, cuisine ouverte sur la salle et au milieu, un Joacasino les pieds dans l’eau. Une brasserie/bistrot propose une vraie cuisine avec une ardoise qui change tous les dix jours

et nous fait voyager aux quatre coins du monde et de copieux buffets ouvert midi et soir.

La Siesta, c’est aussi bien sûr, un Casino géré par un des plus grands groupes présents dans l’hexagone :  Joa.

Les lumières et les galets rendent l’endroit tout simplement féerique, la forme d’éclairages spécifiques et de mobiliers lumineux, pour accueillir les noctambules, en font une décoration chic et moderne, 

et une programmation musicale exceptionnelle.

Plaisirs de fête aussi avec la plage pour y bronzer, se détendre, faire la sieste et se restaurer dans un endroit idyllique ! Il y a … le ciel, le soleil et la mer, la plage, le ponton blanc…

Un merveilleux feu d’artifice tiré de la mer, et la soirée dansante, terminait cette soirée en apothéose avec nos mascottes !

 

Siesta ouverture 240616 009
Camille et abla Carolyn – AblaCarolyn in the City
Pierre & Junior – IDmediacannes

LA VISION DE L’OEIL DU CERVEAU AU COEUR – REFRACTIV’NEWS

La vision de l’œil du cerveau au cœur, du 20ème congrès Refractiv’news les 1er et 2 juillet à Antibes (06) Alpes-Maritimes. Le congrès de chirurgie réfractive créé en 1996, par le Docteur Charles Ghenassia fêtera cette année son 20ème anniversaire les 1er et 2 juillet 2016 au Palais des congrès d’Antibes, présidé par la nouvelle Chef de Service en Ophtalmologie au Chu de Nice : le Pf. Stéphanie Baillif. Le congrès sera ouvert pour la première fois au grand public qui pourra assister aux tables rondes et conférences organisées pendant les deux jours.

Devenu en 20 ans l’un des principaux congrès français d’ophtalmologie, Refractiv’news rassemblera cette année 200 participants venus débattre autour de toutes les spécialités de l’ophtalmologie et des dernières avancées dans chaque domaine :

Dmla, Glaucome, Kératocône, Cataracte, Oeil sec, Thérapie cellulaire cornéenne, Neuro ophtalmologie, Presbytie, les nouveaux traitements, Myopie, la 3ème génération de correction au laser

Pour cette édition 2016, focus sur la relation entre l’oeil et le cerveau : Comment combattre la presbytie (perte de vue liée à l’âge) en s’appuyant sur la plasticité cérébrale c’est-à-dire la possibilité d’améliorer la performance de traitement d’images dans le cortex visuel du cerveau.

Retarder les effets de la presbytie grâce au laser : les travaux du Docteur Ghenassia, pionnier dans la chirurgie de la presbytie, mène actuellement une étude scientifique en Israël, pour démontrer le rôle du cerveau dans le traitement de la presbytie au laser qu’il a mis au point.

Entouré de deux chercheurs en neurosciences visuelles et cognitives, les Dr Daniel-Robert Chebat (Université d’Ariel – Israël) et Maurice Ptito (Université de Copenhague – Danemark), le Docteur Charles Ghenassia, présentera ses travaux préliminaires lors du congrès Refractiv’News.

En réveillant et stimulant les neurones dans la zone du cerveau impliquée (cortex visuel), le traitement de la presbytie au laser du Docteur GHENASSIA améliore ainsi la capacité d’accommodation de l’oeil qui s’est dégradée avec le temps et permet aux presbytes de restaurer leur vision de près pour lire au quotidien sans lunettes.

Retarder les effets de la presbytie, grâce à une application mobile : Glasses off

Le cerveau a l’incroyable capacité de se modifier et d’améliorer ses performances tout au long de la vie d’un individu. L’entraînement GlassesOff, développé et breveté par l’équipe scientifique d‘InnoVision Labs, permet l’amélioration de la vision, grâce à l’amélioration des fonctions visuelles cérébrales.

GlassesOff est un programme sur application mobile qui permet d’éliminer la dépendance aux lunettes de lecture. La méthode repose sur le concept de l’apprentissage perceptif – qui permet de renforcer les connexions entre les neurones grâce à des exercices répétitifs. GlassesOff permet d’améliorer les performances de traitement d’images dans le cortex visuel du cerveau : ainsi, l’utilisateur parvient à compenser les déficiences de l’oeil et peut lire à nouveau sans lunettes.

 

 

Informations pratiques :

Palais des congrès Antibes Juan les Pins – 60 Chemin des Sables, 06160 Antibes

www.refractivnews.com

contact : info@refractivnews.com

LES HARLEY DU CŒUR AVEC LES CHEFS DES TOQUES BRÛLÉES

L’association Les Harley du Cœur, soutenue et accompagnée par les chefs des Toques Brûlées, organise, le dimanche 3 juillet 2016 dans les jardins de Cimiez, un pique-nique caritatif géant au profit des enfants hospitalisés, dans les services pédiatriques des hôpitaux à Nice.

                                                                1 JOUET = 1 REPAS

Pour la troisième année consécutive, Les Harley du Coeur et les Toques Brûlées vous invitent, à condition que vous soyez muni d’un jouet neuf, à partager un pique-nique festif, dominical et en famille ou entre amis dans les jardins de Cimiez pour marquer votre solidarité avec les enfants qui sont hospitalisés.

Le geste est simple, il consiste à troquer un jouet neuf contre un savoureux plateau repas 4 étoiles préparé devant les participants par les célèbres Toques Brûlées et leurs amis chefs, parmi les meilleurs de la région azuréenne et même au-delà, puis de déjeuner sur l’herbe et et profiter des animations que les Harley du Coeur et leurs partenaires vous réservent tout au long de cette grande journée de fête !

Cette journée festive qui fait appel au don et à la générosité des participants, les jouets récoltés seront remis aux enfants à l’occasion d’une journée d’animation organisée au sein des services pédiatriques.

En 2016, l’action de solidarité est en faveur du Centre Antoine Lacassagne à Nice qui équipe ses salles d’attente et sa maison d’accueil des familles « La Consolata ».

Venez nombreux !

1 JOUET = 1 REPAS
Pique-Nique caritatif au profit des enfants hospitalisés
avec les Harley du coeur et les Toques Brûlées
Dimanche 3 juillet 2016 
De 10h30 à 17h
Jardins de Cimiez
Nice
 11h00 : accueil du public, récolte des jouets, et démarrage des animations
 11h30 : Début du pique-nique
 à partir de 14h00 et toute l’après-midi : animations pour les petits et les grands !
 15h30/16h30: concert proposé par l’Harmonie de Nice, dans le jardin de Cimiez,
 jusqu’à 17h00 : la fête continue !
 
Les animations proposées : 
 Préparation des plateaux repas devant le public par les Toques Brûlées et leurs complices
 stand de fabrication et d’initiation au de cerf-volant,
 découverte du savoir-faire des couteliers de la confrérie de Thiers,
 Stand de maquillage
 Stand de dessin
 jeux de course en sac
 photo sur les célèbres motos de légende
 de 15h30 à 16h30 concert proposé par l’Harmonie de Nice
 
Les Chefs présents pour préparer le pique-nique caritatif sous la houlette de David Faure 
fondateur et président des Toques Brûlées, et membre d’Euro-Toques :
 Noëlle Cornu Faure – Membre des Toques Brulées
Gilles Ballestra – chef restaurant le Luna Rossa à Nice et membre des Toques Brûlées
Christine Ballestra – restaurant le Luna Rossa à Nice et membre des Toques Brûlées
Aurélien Nourry – restaurant le Millésime à Nice, et membre des Toques Brûlées
Redouane Mansouri – restaurant Albert 1er à Antibes, et membre des Toques Brûlées
Luc Salsedo – chef et créateur de la célèbre Socca Chips
Jacques Rolancy – MOF, restaurants Le Rolancy’s et le Bistrot des Viviers à Nice
David Cahen – Bistrot le Bouhon à Monaco, Membre des Toques Françaises et d’Euro-Toques
Bruno Laffargue – chef patissier, Mic Mac Macaron, Cagnes-sur-Mer
Gilles Angoulvent – ex chef 2 étoiles Michelin, Membre des Toques Françaises
Stéphane Saluzzo – boulangerie pâtisserie Épi d’Or à Mouans-Sartoux
Vincent Piette – MOF, chef et professeur de cuisine
Laurent Favre-Mot – Chef Pâtissier Paris
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Cette année la manifestation, qui connait un succès grandissant auprès d’un public de plus en plus nombreux, a reçu le parrainage de grands noms de la gastronomie française, comme :
 Monsieur Guillaume Gomez, Chef des Cuisines du Palais de L’Elysée à Paris, Président de l’association « les Cuisiniers de la République » membre des Toques Françaises et co-président d’Euro-Toques.
 L’association des Cuisiniers de la République
 L’association des Toques Françaises, dont plusieurs représentants seront présents le 3 juillet
Avec le soutien de Monsieur Joêl Robuchon, Chef le plus étoilé du Monde
Les Harley du Coeur – 52, bd du Général de Gaulle – 06340 La Trinité
 
À noter que cette opération caritative a été réalisée le 27 janvier dernier à Garges-Les-Gonesse (95) avec Monsieur Guillaume Gomez aux fourneaux, assisté des Chefs Gilles Angoulvent et Bruno Lonfier, tous trois membres actifs des Toques Françaises.

 

HOLI RUN CÔTE D’AZUR

Holi Run, un concept unique dans une explosion de couleurs

Le 8 juillet prochain 2016, ce sera le coup d’envoi de la seconde édition de la Holi Run Côte d’Azur, la première course colorée de nuit sur la Côte d’Azur !

2 épreuves au choix : un 5 km chronométré et un 5 km à allure libre, le tout dans une explosion de couleurs tout au long du parcours ! Tenez-vous prêts (e) ! RUN RIME AVEC FUN !
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Épreuve originale de course colorée qui prône la joie et la fête. Première course colorée de nuit proposée historiquement. Les participants traversent 5 zones de couleur de manière chronométrée et sont aspergés de poudre d’amidon aux pigments colorés.

Les participants poursuivront la soirée à partir de 21h00 à la Holi Party, aux sons de DJ ERGO, avec jets de poudre colorée toutes les 15 minutes. Musique, danse, et ambiance festive, le tout dans une explosion de couleurs. 

Atteindre l’arrivée en étant le plus coloré. 5 zones colorées. Rouge-Bleu-Vert-Jaune et Rose
L’objectif : atteindre la ligne d’arrivée en étant le plus coloré possible ! En effet dans ces zones de coloriages, l’organisation projettera de la poudre d’amidon aux pigments colorés sur les participants.

C’est la Holi Party, c’est la folie !

En Inde, Holi, appelée aussi fête des couleurs ou Phâlgunotsava est la fête hindoue de l’équinoxe de printemps. Elle est fêtée dans toute l’Inde durant deux jours au cours de la pleine lune, vers février-mars.

A l’origine, la célébration de cette fête était associée aux moissons fructueuses et à la terre fertile. Les participants, habillés uniquement en blanc, s’aspergent de pigments de couleur ou d’eau colorée. Les pigments qu’ils se jettent ont une signification bien précise : le rouge pour la joie et l’amour, le bleu pour la vitalité, le vert pour l’harmonie, le jaune pour l’optimisme, et le rose pour l’amitié.

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Inscriptions et informations 
www.holiruncotedazur.com. 
 

 

LES SENSATION’ELLES SOIRÉES PÉTILLANTES POUR FÊTER LES 30 ANS DU CANTEMERLE

Pour fêter ses 30 ans, La table du Cantemerle, nichée sur les hauteurs et contreforts des Alpes à Vence, jolie cité médiévale (06) Alpes-Maritimes, à 15 minutes des plages de Nice, bénéficiant d’un micro-climat, de collines d’oliviers, de pins d’alep, de baous majestueux,  

où femme d’exception, femme chef d’entreprise, femme agricultrice, femme active, ou tout simplement, sont venues fêter et partager ce moment de détente,  

de bien-être et d’émotion, ayant pour thème les années 30, à l’Hôtel Restaurant & Spa **** Cantemerle, emplacement de charme et spa de luxe. Au coeur d’un parc de verdure d’un hectare, 

qui fleure bon les essences méditerranéennes, où la piscine appelle à lézarder au soleil, par le chant des cigales, où le charme s’invite à un séjour tranquille. 

Apéritif servi en terrasse, dont un champagne extraordinaire en la présence exceptionnelle de Carol Duval-Leroy, Président Directeur Général :  Femme de Champagne, Grand cru millésime 2000,

la prestigieuse cuvée emblématique haut de gamme aux courbes harmonieuses, le fleuron de cette maison de champagne, doré comme un bijou, et suave comme un parfum, 

accompagné de délicieux amuse-bouches, création du Chef Jérôme Héraud, Maître restaurateur, Directeur et Chef des cuisines, dans une ambiance festive. 

 Un fromage de chèvre maison et une huile d’olive, fabrication maison, entourée de la pétulante Lilas Spak, Chroniqueuse, Rédactrice en chef du guide Costazzurra, Vence, Source d’Inspiration, 

Beaucoup de partenaires, Nelly Aurouze, Meilleur Ouvrier de France 2011, Couture flou, Virginie Stocklouser Créatrice de parfums à Grasse,

Château La Calisse, Patricia Ortelli, Propriétaire-Récoltant à Pontevès (83) Var, Misaki, Pearl Your Life, Anny Rey, Monaco, Liebherr etc …

Des parfums, des bonbons, des Apprentis de France, des Meilleurs Ouvriers de France, des DJ

Laëla Mouhamou, Chef de cuisine, Brasserie de la Méditerranée, les Editions Select, Eberhardt Fréres et bien d’autres etc…

et un Chef Maître restaurateur de Symphonie Gourmandes Jérôme Héraud !

Une tombola, de nombreux jolis lots, et un super gâteau anniversaire pour ses 30 ans !

La table était à l’image de la maison, généreuse et authentique !

Hôtel Le Cantemerle **** & Spa
258, Chemin Cantemerle
06140 VENCE
Tél. : +33 (0)4 93 58 08 18

 

FONDATION MAEGHT- L’OEUVRE DE CHRISTO ET JEANNE-CLAUDE

A Saint-Paul-de-Vence, mille barils de pétrole empilés, forment un mastaba, un édifice quadrangulaire né il y a 7.000 ans en Mésopotamie, à l’origine monument funéraire égyptien, écrasant la cour de la Fondation Maeght, habituellement peuplée de silhouettes de Giacometti: Christo, 80 ans, a investi ce temple de l’art de la Côte d’Azur avec une gourmandise juvénile, en hommage aux couleurs de Miró, vibrant et coloré, à la nature et à l’architecture.

Esprit unique de l’œuvre, projet que Christo et sa femme Jeanne-Claude avaient imaginé en 1967.  Et pour Christo, l’aboutissement d’un rêve imaginé il y a près de cinquante ans avec son épouse, aujourd’hui disparue. Structure gigantesque (9m de haut sur 17m de long et 9m de large),

avec l’œuvre Wall of Oil Barrels, dans différents environnements urbains, jusqu’au Mastaba monumental dans le désert d’Abu Dhabi.

S’il ne commente pas directement cette oeuvre éphémère visible jusqu’à fin novembre, l’artiste semble heureux de déambuler dans l’exposition peuplée de ses croquis et maquettes de projets, déclinant depuis un demi-siècle le baril comme unité de construction. Il dialoguera avec l’architecture de Sert, comme avec la beauté du ciel et des pins, ou la course de la lumière. Cette « installation événement » proposera une expérience unique…

Dans le cadre de l’exposition « Christo et Jeanne-Claude » présentée à la Fondation Maeght jusqu’au 27 novembre, une rencontre dédicace est organisée, le samedi 9 juillet à 15h, avec l’artiste Christo.

 

Exposition Christo et Jeanne-Claude 

        Du 4 juin au 27 novembre 2016
        Fondation Maeght
        623 chemin des Gardettes
        06570 Saint-Paul de Vence

GLOBAL CHAMPIONS TOUR – GRAND PRIX DU PRINCE DE MONACO

Le Jumping International de Monte-Carlo reprend doucement ses quartiers au pied du Rocher Princier, comme à son habitude depuis une vingtaine d’années. 
Cette onzième édition du Longines Global Champions Tour de Monaco, s’annonce une nouvelle fois comme un bel événement sportif et glamour.

Les Italiens étaient en forme, lors du Longines Global Champions Tour Grand Prix du Prince de Monaco.

©RBpresse

On pouvait sentir que l’Italie n’est pas très loin du rocher princier à entendre les encouragements du public, pour les deux Italiens de l’épreuve Emanuele Gaudiano et Piergiorgio Bucci, qui terminent sur les plus hautes marches du podium respectivement premier et deuxième. 

Associé à son étalon gris de 10 ans, Caspar 232, Emanuele Gaudiano remporte à Monaco son premier Grand Prix sur le circuit Longines Global Champions Tour. Une victoire à la saveur particulière, la partageant avec un cheval qu’il a lui-même construit depuis ses trois ans : « Nous l’avons acheté très jeune, et je l’ai formé au fur et à mesure des années dans les épreuves jeunes chevaux, jusqu’à aujourd’hui. Il a été classé quelques fois en Grand Prix 5* déjà, mais c’est le premier Grand Prix qu’il gagne ! Plus l’épreuve avance, plus il devient facile et disponible, même si ici, la piste ne lui convient pas forcément.
Ce soir il a fait un travail formidable, il est parfait ! ». L’Italien est un habitué des podiums, il se classait d’ailleurs troisième l’année dernière lors de la même étape.
Avec pas moins de quinze cavaliers sans-faute en première manche, parmi lesquels neuf réaliseront le double sans-faute leur permettant de s’élancer dans le barrage, le Longines Global Champions Tour Grand Prix du Prince de Monaco by Sapinda Holding BV nous a offert de très beaux moments de sport. Une troisième manche comme on les aime, avec un public vibrant à chaque frôlement de barre, et survolté à chaque passage de cavalier défiant le chronomètre du leader, Emanuele Gaudiano (36,64 sec).
L’autre italien de la compétition, Piergiogio Bucci, en selle sur Casallo Z a créé la surprise en réalisant sa meilleure performance en cinq étoiles, concluant son tour en 37,37 secondes juste derrière son compatriote. Rolf-Göran Bengtsson et son fidèle Casall Ask complètent le podium (37,95 sec). Habitué des bons résultats sur ce circuit, cette troisième place permet au Suédois d’ajouter des points à son compteur et rester dans la course pour remporter le Longines Global Champions Tour.
Le Prince Albert II de Monaco accompagné de sa nièce Charlotte Casiraghi, a remis la coupe au vainqueur du Longines Global Champions Tour Grand Prix 2016 de Monte-Carlo, l’Italien Emmanuele Gaudiano et son Cheval Caspar. © RBpresse

 

L’Allemand Christian Ahlmann, auteur d’un 4 points avec Colorit, garde la tête du classement provisoire du LGCT avec 50 points d’avance, mais la concurrence se fait rude : « ce serait bien d’avoir une ou deux victoires dans les prochaines étapes. C’était encore un très beau barrage ici à Monaco, mais j’aimerais bien en faire partie la prochaine fois », blaguait-il. 
Ses concurrents sont prévenus pour la prochaine étape, le Longines Paris Eiffel Jumping qui se tiendra du 1er au 3 juillet sur la Plaine des Jeux de Bagatelle. 
Mais avant cela, les cavaliers et le public monégasque ont rendez-vous demain à 13h15 pour la très attendue Global Champions League, nouvelle épreuve par équipe du circuit.
 

Plus tôt dans l’après-midi, un autre jeune cavalier remportait le Prix de la Fédération Equestre de la Principauté de Monaco, le Belge Jos Verlooy, en selle sur son étalon de 11 ans, Farfelu de la Pomme. Une belle journée de compétition qui se termine sur le Port Hercule.

JASMIN – GRILL & LOUNGE – PLAGE SANS LE SABLE AU ROYAL RIVIERA

Le Royal Riviera hôtel *****  situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat, (06) Alpes-Maritimes, à 15 minutes de Monaco et de Nice, domine la presqu’île du  cap Ferrat, un pur moment de détente, dans un cadre raffiné tout en profitant de la vue exceptionnelle sur la mer.

De la route des Indes à la Villa Kérylos, la nouvelle terrasse du Royal-Riviera nous invite au voyage, la Pergola devient le Jasmin Grill & Lounge, où les chefs Bruno le Bolch et Alain Parodi, 

proposent une véritable odyssée culinaire au bord de la piscine,

Royal Riviera st jean saison 140616 003

Bruno Mercadal, Directeur général de l’hôtel, était très satisfait des travaux de transformation,  

Bruno Mercadal – Directeur Général –  Jean-François Dietrich – Maire de St Jean-Capt-Ferrat – Sophie Valette – Directrice Marketing et Ventes – Eric Perbet Directeur adjoint

pour cette nouvelle terrasse extérieure, qui intègre un four à tandoori, pour un voyage gourmand de spécialités indiennes, scampis, piment, curcuma, gingembre, citron vert,

volaille fermière tikka : black pepper ou tandoori, cabillaud aux épices douces, curry de volaille fermière ou curry végétarien, poissons et viandes à la plancha.

Bruno Mercadal – Jacques Gantié

Le Royal-Riviera est l’un des seuls établissements de Saint-Jean-Cap-Ferrat à disposer d’une plage privée de sable fin.

 

 

Hôtel Royal-Riviera*****
Leading hotels
3, avenue Jean Monnet, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Accès direct de la promenade Rouvier
3, avenue Jean Monnet
06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Tél. (0)4 93 76 31 00