L’Hôtel & Golf Resort, Le Mas du Grand Vallon, élégant établissement ***** idéalement situé au cœur de Mougins (06) Alpes-Maritimes, niché dans la verdure, en bordure du Royal Mougins Golf Club.
Ce douillet resort, aux 72 chambres et suites, avec piscine et parking fermé, offre d’infinies possibilités. Découvrir toutes les merveilles de la Côte d’Azur. Aussi, un vernissage a eu lieu entre l’art gastronomique, l’art pictural, et sculpture, ce 13 mai 2014.
Sabine Veillet, artiste sculpteur, magie de l’union des quatre éléments, la Terre, le Feu, l’Air et l’Eau, puis David Onen, artiste peintre culinaire de Mougins. Sa recette, créée des œuvres, sur le thème de la gastronomie, alliant l’olfactif et le gustatif. Il nous cuisine des jets de couleurs avec le chef, Cédric Calzia, chef du restaurant, La Table du Vallon,
depuis le 1er mars 2013, niçois autodidacte de 34 ans, y propose une cuisine aux saveurs méditerranéennes.
Pendant la démonstration du plat, proposé par Cédric Calzia, David Onen a réalisé son œuvre qui sera au plus proche du plat.
Avec la présence de Laurence Lovera, Directrice générale, Le Mas du Grand Vallon, nous présentait tous ces merveilleux artistes.
