Ça s’est passé durant le Sportel à Monaco, qui se tient du 23 jusqu’au 26 octobre 2017, au Grimaldi Forum et il est question de sports et de médias.
Les TV Sports Awards célèbrent l’excellence dans l’industrie des médias sportifs, tout en recueillant des fonds précieux pour la fiducie caritative Play for Change et leurs projets dans le monde entier.
L’événement met en vedette des invités prestigieux, des légendes du sport et des contributeurs appréciés du monde du sport, du divertissement et des médias.
Et c’est un ancien joueur monégasque aujourd’hui au PSG, Kilian Mbappé, qui s’est vu remettre le Golden Boy 2017, décerné par le journal italien Tuttosport.
Son départ du Rocher avait été le feuilleton de l’été.
C’est le prix du meilleur jeune européen des moins de 21 ans, Kylian Mbappé, qui a battu le compatriote Dembélé et l’anglais Rashford .
« J’ai battu une grande compétition, je veux continuer à travailler et à m’améliorer », a déclaré l’attaquant du PSG.
L’événement a eu lieu dans la prestigieuse Salle Des Etoiles, au sein du Club Sportif,
devant un public de 300 personnalités du monde du sport et des journalistes.
Fats Domino, chanteur de rhythm and blues, pianiste, l’un des pionniers du rock dès 1949, l’interprète immortel de la ballade « Blueberry Hill », est décédé d’un cancer à l’âge de 89 ans, dans sa ville natale de la Nouvelle-Orléans. Figure de légende, il trône au paradis des rockers aux côté de Chuck Berry ou Elvis Presley.
Paul J. Richards / AFP
Des morceaux au piano comme Blueberry Hill, Walking to New Orleans et Ain’t That a Shame font partie de ses œuvres les plus célèbres.
Il avait donné son dernier concert en 2007, à La Nouvelle-Orléans. Elvis Presley avait estimé que Fats Domino » devrait être considéré comme le véritable roi du rock’n’roll « .
Le 14 octobre dernier se tenait au Ministère des Finances de Bercy l’Assemblée Générale des Cuisiniersde la République Française, suivie pour l’occasion de la remise de médailles d’honneur de l’association à certains membres, pour les remercier et couronner leurs activités.
L’occasion pour les membres, officiant dans les Palais d’Etat (Elysée, Matignon et autres ministères), Préfectures ou Ambassades, de réélire Guillaume Gomez, chef des cuisines de l’Elysée et MOF, à la présidence de l’Association, et de se voir pour certains d’entre eux, récompensés.
En présence du Secrétaire d’Etat auprès du ministre de l’Economie et des Finances Benjamin Griveaux– lui-même décoré de la médaille d’Or de l’Association, 4 membres furent honorés: Thierry Mercereau,
Chef du Préfet de Seine-Maritime, Bruno Gricourt, Chef de l’Hôtel des Ministres, Stéphane Cousin, Chef du Cercle des Directeurs et Mathieu Fernandez, Trésorier adjoint des LCRF .
Précisons que l’Association des Cuisiniers de la République Française, qui compte aujourd’hui environ 250 membres, a vu le jour en 2011, sous l’impulsion de quelques chefs des plus hautes institutions et sous le haut patronage de Monsieur le Président de la République.
Elle est née d’une volonté partagée de créer une synergie au sein des cuisiniers de l’État, pour valoriser leurs savoir-faire, communiquer leur expérience et partager leur passion auprès du plus grand nombre.
Ces représentants – crème de la crème-, en préparant tout au long de l’année des déjeuners officiels, constituent autant de vitrines du savoir-faire français auprès de leurs hôtes politiques étrangers et français.
Guillaume Gomez
Ils ont d’ailleurs pu nous donner un aperçu de leur savoir-faire avec le magnifique buffet proposé à leurs hôtes de Bercy.
Ajoutons que , chaque année, de nombreuses rencontres et des événements sont organisés par l’Association, en France et dans le monde, permettant aux chefs de valoriser la gastronomie française au quotidien et d’en récompenser les acteurs de talents.
Canneséries dévoile les grands axes avec sa marraine, lors de la conférence de presse qui s’est déroulé ce mardi 17 octobre 2017 en marge du Mipcom en présence de Fleur Pellegrin, Présidente, ancienne ministre de la Culture française,Benoît Louvet, Directeur général et Albin Lewi, Directeur artistique, ont présenté la première édition de Canneséries, consacrée aux séries, avec la marraine du Festival, l’actrice danoise
mondialement connue, Sidse Babette Knudsen, révélée dans la série Borgen et vue au cinéma dans L’Hermine avec Fabrice Luchini, et qui a reçu un César en 2016 pour son interprétation dans « L’Hermine » de Christian Vincent.
Ce nouveau Festival International de série de Cannes, se tiendra parallèlement du 4 au 11 avril 2018 pendant le MipTV Marché International des contenus télévisés et digitaux. (9 au 12 avril 2018).
Canneséries ouvrira les austérités le 4 avril 2018 pour une semaine de projections gratuites, de rencontres, de cartes blanches, avec dix séries inédites dans les salles de cinéma de Cannes,
rétrospectives, séries patrimoniales, rencontres et partage des passions avec les acteurs et retransmise en direct sur Canal Plus le 11 avril 2018, en partenariat avec Canal+ et Reed Midem,.
« Ce sera un événement grand public », a précisé le maire de Cannes David Lisnard. Une cinquantaine de projections de la reprise de la Compétition officielle et de la sélection Cannesséries Digital seront accessible et gratuites à tous.
« Ces séries qu’il veut « innovantes » et pas « des copier coller de séries existantes » (le programme complet sera annoncé un mois avant l’événement).
pourront décrocher des récompenses lors d’une cérémonie diffusée en direct sur Canal+, avec un jury international et une montée des marches.
Comme au Festival de Cannes, sauf que le tapis ne sera pas rouge mais dans une couleur « plus acidulée ». concluait David Lisnard.
Ce grand Marché International des Programmes de Communication, a permis à Canal+ d’acquérir une mini série Britannique Picnic at Hanging Rock en six épisodes, et une fiction australienne Hard Sun, à découvrir en 2018.
Les séries russes vont se voir dérouler le tapis rouge. Le biopic Trotsky sur le leader de la révolution russe et rival de Staline, a eu sa première mondiale ce 17 octobre dans le Grand Auditorium.
Ses stars étaient accompagnées par Konstantin Ernst, le patron de Channel One (à droite), pour une brève période de questions après la projection.
Lors du 15ème Prix Villégiature s’est déroulé le 16 octobre 2017, au Château de Ferrieres, situé en Seine et Marne (77), une double récompense a distingué le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer « Meilleur groupe hôtelier en Europe »
et le Monte-Carlo Beach « Meilleure piscine d’hôtel en Europe ». Le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer a été consacré avec la plus haute distinction de « Meilleur groupe hôtelier en Europe ». Ce prix récompense la passion d’un groupe qui excelledepuis plus de 150 ans en matière d’hôtellerie de luxe, gastronomie, divertissement, bien-être et qui œuvre à la mise en valeur et au développement constant de son patrimoine.
Nelson Monfort, membre du jury, Claude Cottalorda, ambassadeur de Monaco en France, Didier Boidin, directeur général des opérations hôtelières de la SBM, et Frédéric Labarrere, ministre conseiller ambassade de Monaco. Photo Takehiko Inagaki
En atteste la métamorphose en cours de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.
Mention spéciale pour la piscine du Monte-Carlo Beach, élue « Meilleure piscine d’hôtel en Europe ».
Membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, le Monte-Carlo Beach accueille ce prix comme une véritable reconnaissance. Au cœur du légendaire Beach Club, la piscine miroir de taille Olympique et d’eau de mer chauffée, rehaussée d’élégants plongeoirs d’époque est une institution depuis 1928. Apprendre à nager au Monte-Carlo Beach une véritable tradition. Ce lieu de raffinement a été récemment magnifié par l’architecte-designer India Mahdavi.
« Nous sommes très fiers de cette double distinction qui vient saluer l’excellent travail réalisé quotidiennement par nos équipes, et la dynamique de notre groupe, précise Didier Boidin, Directeur Général des Opérations Hôtelières. Notre ambition est de devenir la référence du luxe en Europe et cette récompense nous conforte dans ce sens. Je tiens aussi à saluer l’équipe du Monte-Carlo Beach qui se voit décerner un prix amplement mérité pour son exceptionnelle piscine posée sur la Méditerranée et qui fait l’unanimité de nos clients. »
Ces deux Prix Villégiature viennent s’ajouter à une liste déjà longue :
2009 « Meilleur Spa d’hôtel en Europe » pour le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
2012 « Meilleure architecture intérieure d’hôtel en Europe » pour Le Monte-Carlo Beach ;
« Grand Prix du meilleur hôtel d’Europe », pour l’Hôtel de Paris Monte-Carlo ;
« Meilleure atmosphère d’hôtel en Europe » pour l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo ;
2016 « Meilleur Spa d’hôtel en Europe » pour l’Hôtel Hermitage et les Thermes Marins Monte-Carlo.
Les Prix Villégiature récompensent depuis 2003 les plus beaux hôtels, resorts et hôtels de charme situés en Europe, Moyen Orient et Afrique, avec un jury composé de 24 grands journalistes et correspondants de presse des plus grands médias du monde entier. Savoir suspendre le temps, retrouver la liberté du regard et de l’écoute, telle est la philosophie de ces prix.
depuis 1863 une expérience inédite, un resort unique au monde avec 4 casinos dont le prestigieux Casino de Monte-Carlo, 4 hôtels (Hôtel de Paris Monte-Carlo, Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Monte-CarloJazz Festival.
Dîners de Chefs au profit des Restaurants du Cœur – Présentation presse à l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle- La Celle-en-Provence (83) Var. 25 Chefs cuisineront en région Paca au profit des restaurants du cœur.
Mardi 5 décembre, Châteaux & Hôtels Collection organisera, en simultané dans 12 villes de France, des dîners à plusieurs mains, dont l’intégralité de la recette sera versée aux Restaurants du Cœur.
Depuis 2014, cet événement caritatif a permis d’apporter plus de 328 000 € à l’association soit de financer plus de 328 000 repas. En 2017, Châteaux & Hôtels Collection, avec le soutien des Chefs et de leurs équipes, souhaite collecter 150 000 € au profit des Restaurants du Cœur.
Les Chefs de Provence-Alpes-Côte d’Azur de Châteaux & Hôtels Collection présenteront les menus qu’ils signeront ensemble le mardi 5 décembre lors des Dîners de Chefs au profit des Restaurants du Cœur qui auront lieu dans 13 villes de France.
Noix de Saint-Jacques des côtes bretonnes, topinambours et cresson de fontaine
En 2017, 5 de ces dîners se dérouleront en Provence-Alpes-Côte d’Azur (Avignon, La-Seyne-sur-Mer, Marseille, Mougins et Toulon).
Côte de cochon de montagne, navets et champignons des sous bois
Cette présentation sera suivie d’une photographie officielle des Chefs Châteaux & Hôtels Collection qui cuisineront bénévolement, pour réunir des fonds au profit de l’association fondée par Coluche.
Soufflé pistache/griottes
Date : mardi 5 décembre 2017 – Prix : 100 € par personne boissons incluses
Lieux : Restaurant Le Carré du Palais 1 place du Palais des Papes, Avignon Réservation au 04 65 00 01 01
Restaurant L’Épuisette Vallon des Auffes, Marseille Réservation au 04 91 52 17 82
Restaurant Les Pins Penchés 3182 av. de la Résistance, Toulon Réservation au 04 94 27 98 98
Restaurant L’Amandier de Mougins 48 av Jean-Charles Malet, Mougins Réservation au 04 93 90 00 91
Menu, chefs participants et informations sur les antennes locales des Restaurants du Cœur en Provence-Alpes-Côte d’Azur en annexe
Le Dîner de Chefs au profit des Restaurants du Cœur à Avignon
Les Chefs Châteaux & Hôtels Collection qui signeront le dîner Julien Allano – Le Clair de la Plume (26) Grégory Brousse – Le Mas de Peint (13) Maxime et Serge Chenet – Entre Vigne et Garrigue (30) Christophe Chiavola – Le Carré du Palais (84) Vincent Croizard – Restaurant Vincent Croizard (30) Grégory Mirer – Les Bories & Spa (84) Nicolas Vie – Le Moulin de Vernègues & Spa (13)
Les Restaurants du Cœur dans le Vaucluse En 2015-2016, les Restaurants du Cœur dans le département représentent : 934 bénévoles, 11 478 personnes accueillies, 1 662 542 repas distribués Rendez-vous ici pour plus d’informations sur l’action locale des Restaurants du Cœur.
Menu Amuse-bouche, L’œuf, tartare de gambas, espuma de crustacé, caviar Sturia, Dos de Cabillaud en cuisson douce, Risotto, artichaut, citron confit Paleron de Bœuf limousin, Carotte glacée aux épices, topinambour fumé, jus réduit corsé au foie gras, Finger chocolat de la maison Cluizel, Chutney pomme fenouil et cristalline anisé- Mignardises
Le Dîner de Chefs au profit des Restaurants du Cœur à Marseille Les Chefs Châteaux & Hôtels Collection qui signeront le dîner Mathias Dandine – Le Saint-Estève (14) Ludovic Turac – Une Table au Sud (13) Guillaume Sourrieu – L’Épuisette (13) Julien DIiaz – Saisons (13)
Guillaume Sourrieu – L’Épuisette (13) Marseille
Les Restaurants du Cœur dans les Bouches-du-Rhône En 2015-2016, les Restaurants du Cœur dans le département représentent : 1 614 bénévoles, 25 518 personnes accueillies, 4 291 722 repas distribués
Rendez-vous ici pour plus d’informations sur l’action locale des Restaurants du Cœur. Menu Amuse-bouche, Crevette sauvage juste saisie en persillad, Velouté de châtaignes rafraîchies au kombucha, Loup aux oursins, fenouil sauvage, Tartine aux condiments des profondeurs Camembert à la truffe et sa salade fraîcheur, Choux, mousseline fenouil sauvage, Pralin cacahuète caramélisée, sorbet réglisse badiane – Mignardises
Noël Mantel – Table 22 Cannes (06)
Le Dîner de Chefs au profit des Restaurants du Cœur à Mougins
Les Chefs Châteaux & Hôtels Collection qui signeront le dîner Didier Chouteau – L’Amandier de Mougins (06) Nicolas Decherchi – Paloma (06) Noël Mantel – Table 22 (06) Christian Morisset – Le Figuier Saint-Esprit (06) David Vaquié – Le Bistrot Gourmand (06)
Les Restaurants du Cœur dans les Alpes-Maritimes. En 2015-2016, les Restaurants du Cœur dans le département représentent : 680 bénévoles, 10 658 personnes accueillies, 1 445 225 repas distribués. Rendez-vous ici pour plus d’information, Marbré de foie gras, Rouget barbet au potiron au fumet citronné, Brisure de châtaignes et huile de noisette, Râble de lapereau, porchetta, Choux fassum et légumes d’hiver, jus corse, Agrumes et chocolat Mignardises et macarons.
Le Dîner de Chefs au profit des Restaurants du Cœur à Toulon
Stéphane Lelièvre, Chef du restaurant Les Pins Penchés à Toulon,
Les Chefs Châteaux & Hôtels Collection qui signeront le dîner Fanette Aime – La Table de Fanette (83) Jean-François Berard – Hostellerie Bérard & Spa (83) Hermance Carro et Quentin Joplet – Le Castellaras (83) Frédéric Garnier – La Bastide de Moustiers (04) Stéphane Lelievre – Les Pins Penchés (83) Nicolas Pierantoni – L’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle (83) Sébastien Sanjour – Le Relais des Moines (83)
Hermance Carro – Le Castellaras (83)
Les Restaurants du Cœur dans le Var En 2015-2016, les Restaurants du Cœur dans le département représentent : 833 bénévoles, 8 404 personnes accueillies, 1 067 782 repas distribués Rendez-vous ici pour plus d’informations sur l’action locale des Restaurants du Cœur
Menu Amuse-bouche
Petit pâté chaud de volaille et foie gras, Quasi de veau et sa sauce, Cade de légumes de saison Retour de pèche, jus de bouillabaisse, Soufflé de pommes de terre à l’ail, Chocolat Grand Cru, Agrumes Mignardises.
Mardi 5 décembre, 13 dîners dans 8 régions Auvergne-Rhône-Alpes (Chonas-l’Amballan), Bourgogne-Franche-Comté (Beaune) Bretagne (Saint-Avé), Île-de-France (Paris 5ème arrondissement), Normandie, Nouvelle-Aquitaine (Arcangues, Bordeaux), Pays de la Loire (Laval), Provence-Alpes-Côte d’Azur (Avignon, La-Seyne-sur-Mer, Marseille, Mougins, Toulon) 100 euros par personne, boissons incluses L’intégralité des recettes est versée aux Restaurants du Cœur
Toulon, Les Pins Penchés : 04.94.27.98.98
Marseille, L’Epuisette : 04.91.52.17.82.
Mougins, L ’Amandier de Mougins : 04.93.90.00.91
Avignon, Le Carré du Palais : 04.65.00.01.01.
100 €/personne, boissons comprises. Réservation effective après réception du règlement par chèque, libellé à l’ordre des Restaurants du Coeur.
Pour l’ouverture de la saison 2017/2018 des ballets du Bolchoï, les cinémas Pathé Lingostière et Pathé Masséna de Nice proposent à leurs spectateurs de découvrir un spectacle grandiose en même temps que le public présent dans la salle du Théâtre Bolchoï de Moscou. Avec 120 danseurs réunis sur scène, Le Corsaire est un véritable joyau du répertoire à savourer le dimanche 22 octobre à 17h, dans des conditions exceptionnelles de son et d’image.
Inspiré d’un poème épique de Lord Byron, Le Corsaire est un ballet choral grandiose, une belle aventure et du grand spectacle. Débarquement de pirates dans le port, combats de sabres, enlèvements…, dans un rythme digne des plus grandes épopées. Ce ballet livre son lot de rebondissements jusqu’à la stupéfiante scène finale de naufrage où les flots envahissent la scène.
Au-delà de ce grand spectacle, Le Corsaire est aussi une romance théâtrale teintée d’humour qui fait danser sur scène la quasi-totalité de la troupe du Bolchoï. Avec ce ballet choral virtuose chorégraphié par Alexeï Ratmansky, le Bolchoï donne vie aux plus beaux contes orientaux, dans lesquels se succèdent des tableaux luxurieux.
Le Corsaire Dimanche 22 octobre à 17h00 Retransmis en direct de Moscou UN BALLET SPECTACULAIRE AVEC 120 DANSEURS RÉUNIS SUR SCÈNE
Dans les cinémas Pathé Lingostière et Pathé Masséna (Nice) Ballet en 3 actes Musique Adolphe Adam Chorégraphie Alexeï Ratmansky Direction musicale Pavel Klinichev
Distribution : Les Étoiles, les Solistes et le Corps de ballet du Bolchoï
Dans un marché animé, c’est le coup de foudre entre le corsaire Conrad et la belle Médora, la pupille du marchand d’esclaves Lanquedem. Conrad enlève Médora lorsque Lanquedem décide de la vendre au Pacha
Informations, tarifs et réservations : www.cinemasgaumontpathe.com
Ce bijou de répertoire sera retransmis par satellite en direct de Moscou, en HD et son 5.1.
Les Nouvelles Gastronomiques de la Côte d’Azur et Monaco se sont déroulées ce 11 octobre 2017 au Château de la Bégude à Opio (06) Alpes-Maritimes, pour « Noel avant l’heure » ainsi que le Trophée Riviera de la Pâtisserie, sur une initiative de Bruno Laffargue de Mic mac pâtisserie.
Noël avant l’heure, une manifestation où les pâtissiers passionnés de la région, ont présenté leurs bûches de Noël qu’ils mettront en vitrine pour les fêtes de fin d’année.
En marge de cette exposition, un concours a été organisé, dont le thème « Noël nous rend Baba! » Un jury de connaisseurs a élu les trois meilleurs Babas réalisés par les apprentis, commis et chefs de partie des pâtissiers participants.
Chefs Pâtissiers présentant les bûches : Jean-François Barbéris, Hôtel Tiara Miramar à Théoule-sur-Mer: La Ruche de Noël. Christian Blanchard, les Pains de Roquefort à Roquefort les pins: S.O. (Saveur Originelle).
Christophe Canet, Pâtisserie Canet à Cagnes-sur-Mer et Nice: Saveurs d’Automne. Lorenzo Cefai, les Moulins de Flor à Cagnes-sur-Mer et St Laurent du Var: Noir Délices
Vincent Delhomme, Hôtel Cap Estel à Eze: Balade sous les bois. Gilles Dutto, Pâtisserie Dutto à Opio et Châteauneuf: Bubble. Franck Gickel, Aux enfants gâtés à Cagnes-sur-Mer: L’Extasy. Sébastien Jacob, Délibo à Nice: Mont-Blanc Cassis.
Bruno Laffargue, Mic Mac Pâtisserie à Cagnes-sur-Mer: La Pastaga. Serge Lehel, Aux Pains d’Autrefois à Mandelieu: Feuilles d’Automne. Stéphane Mangin, La Bastide de St Antoine à Grasse: Carrément bon. Steve Moracchini, Hôtel Belles Rives à Juan-les-pins: Rose Belles Rives. Marc Payeur,
Hôtel Royal Riviera à St Jean Cap Ferrat: Mon premier Noël. Mikaël Pezzulli, Pâtisserie Pezzulli aux Arcs: La chute du Père Noël. Pascal Picasse, Park 45 à Cannes: La noisette de Provence. Serge Serain, Pâtisserie Serain-Cappa à Nice: Le Thé des bois
Membre du Jury: Jean-Claude Canestrier, MOF Pâtisserie, professeur et consultant Pâtisserie, Marc Payeur Hôtel Royal Riviera à St Jean Cap Ferrat, Pascal Picasse Park 45 à Cannes, Patrick Voisin Jérôme Ravel Traiteur
Gerard Bernar, journaliste et rédacteur de l’Emailgourmand.
Participants au Trophée Riviera de la Pâtisserie. Thème: Noël nous rend Babas!
18 participants au concours, tous ont été récompensé par un lot.
1er prix: Swan Petrequin n°7 Premier Catering Villeneuve Loubet:
Le Baba aux effluves de Tonka : baba à la fève de tonka, poires pochées et leur confir, émulsion de poire et sa guimauve. 2ème prix : Mahtilde Paquot n°10 Delibo à Nice:
Le Baba Copacabana: pâte à baba, sirop vanillé aux agrumes et au rhum, compotée d’ananas citron vert, crème vanille. 3ème prix : Edwin Rousseau n°5 Pâtisserie Lac à Nice:
Bab’avare: Pâte à savarin, sirop à baba citron, praliné noisette, chantilly chocolat au lait. Mention spéciale « originalité »: Lionel Ararst n°2 Park 45 à Cannes. Le Badelaine: pâte à baba, confit citron, sirop coriandre, chantilly citron vert, nappage citron
Prix spécial jury féminin : Mahtilde Paquotn°10 Delibo à Nice : Le Baba Copacabana : pâte à baba, sirop vanillé aux agrumes et au rhum, comptée d’ananas citron vert, crème vanille.
Les participants ont tous été récompensés par un lot offert par les partenaires.
Du 16 au 19 octobre 2017, le Palais des Festivals et des Congrès de Cannes (06) Alpes-Maritimes, ouvrira ses portes pour la 33ème édition annuelle du Mipcom, (06) Alpes-Maritimes, précédé des deux jours du Mip Junior 14 et 15 octobre.
MipJunior, la vitrine mondiale de la programmation pour enfants.
MIPJunior est la plus grande bibliothèque numérique internationale de contenu pour enfants réunissant les acheteurs et les commissaires, les vendeurs et les producteurs les plus influents au monde.
Le marché mondial des contenus audiovisuels de divertissement, pour la création, la co-production, l’achat, la vente, le financement et la distribution des contenus, réunions, projections et conférences.
Cette année, l’accent sera mis sur plusieurs événements. L’ un sera la sixième édition de « Femmes en Global Entertainment Power Lunch », le groupe souligne le rôle important des femmes dans l’industrie du divertissement, en plus d’ analyser le présent de celui-ci.
A cette occasion, la célèbre actrice Catherine Zeta-Jones sera présente dans la discussion.
Président Directeur Général de Discovery Communications, David Zaslav, sera honoré comme « personnalité de l’année » dîner de gala le 18 octobre à l’ hôtel Inter Continental Carlton Hôtel. Discovery est en train d’établir de nombreux partenariats intéressants, l’un avec Facebook, un domaine qui prend de l’importance en particulier en ce qui concerne la production et le contenu créatif.
Encore une fois, la convention de Cannes donnera une grande importance au lancement mondial du nouveau contenu dans son traditionnel « World Premiere TV Screenings »
qui titre cette année comme « Contrepartie », « Britannia », « Trotsky » et « se tiendra Kurara : La vie éblouissante de la fille d’Hokusai » entre autres, venant de différents territoires.
Chaque année, plus de 14 000 professionnels, 4 900 acheteurs de plus de 108 pays – des dirigeants de la télévision et du film, aux stars qui animent nos écrans – tous convergent à Cannes pour créer un nouveau monde de contenus.
2 000 sociétés exposantes au sein du Palais des Festivals, avec de nouveaux pavillons, le Chili, la Nouvelle-Zélande, le Maroc, les Philippines, le pavillon nigérian, la Russie et le Japon.
Une grande attention portée pour la Russie a été appelée «Révolution du contenu russe» pour coïncider avec le centenaire de la révolution d’octobre ». Avec ces motsLaurine Gauraude, Directrice de la divisionTV de Reed Midem, annonce la nouvelle édition duMipcom.
Le thème choisi pour cette année est la course mondiale pour les connexions créatives :
Netflix vient de commander une série dramatique intitulée « Safe » en collaboration avec Canal Plus . « Britannia », dont la projection en première mondiale ouvrira le Mipcom,
Èze, (06) Alpes-Maritimes, le village de France le plus haut perché au-dessus de la mer (429 m), surplombant la presqu’île de Saint-Jean-Cap-Ferrat, à l’ architecture médiévale remarquablement conservée, perché en nid d’aigle au sommet d’une imposante et superbe falaise, où l’on peut rejoindre Eze bord de mer.
Et comme Eze fait part belle à la Gastronomie et à l’Art, Stéphane CherkiMaire d’Eze, a réuni la presse, entouré de l’Office de Tourisme, de chefs, d’élus et d’artistes, pour présenter les 10émes Journées de la Gastronomie Les Gourmand’Eze,
une nouvelle version des Fêtes gourmandes ézasques, dans un établissement qui relève de la beauté
posé comme un bijou en contrebas de la route, avec vue imprenable sur la grande Bleue, beauté spectaculaire et charme discret.
Tout n’est que luxe calme, volupté dans ce merveilleux Cap Estel Hotel Spa 5***** un palace imposant, classé monument historique. Le cadre est sublime entre le ciel et l’eau entouré de verdure de 2 hectares, dominant la mer.
Les saveurs explosent, la présentation rafle les palmes académiques locales et, pour polir la carte postale, le service, emmené par La Table du Cap Estel, Patrick Raingeard* est d’un professionnalisme aux grands petits soins.
Stéphane Cherki – Patrick Raingeard – Mme Cherki
Le déjeuner : Courgette fleur à l’anguille et ricotta au citron vert, glace à l’huile d’olive – Civet de homard d’atlantique, confit de butternut au foie gras,
sauté de pâtisson à la mélisse – Pigeon du lauragais rôti au chorizo, avocat tiédi – Citron de Menton en trompe-l’œil, par Vincent Delhomme Chef Pâtissier, Sorbet à l’estragon- Mignardises
Du 13 au 15 octobre 2017, les Gourmand’Eze ouvrira ses portes pour sa 10ème édition. C’est le Chef Christian Le Squer *** du restaurant Le Cinq, Hôtel Georges V à Paris, sera le parrain d’honneur.
Il façonne et assemble ses produits pour les sublimer et en obtenir les saveurs dans une parfaite cohérence.
La manifestation accueillera les Chefs étoilés de la commune, rejoint par une cinquantaine de chefs venus de toute la région, de France et d’Europe, accompagné d’une dizaine d’artistes de Street Art& Street Food, thème retenu.
Le village médiéval va se métamorphoser trois jours durant, en un vaste théâtre de goût à ciel ouvert, pour accueillir ces Chefs prestigieux venus partager avec un public passionné et passionnant, l’amour d’un métier, d’une passion commune.
Une manifestation prestigieuse avec une pléiade de grands Chefs : Patrick Raingeard Cap Estel Eze, Arnaud Faye la Chèvre d’Or, Sergio Schoener Château Eza, Christelle Brua Chef Pâtissière le Pré Catelan Paris, Gabriel Degenne Le Ciste, Château de la Bégude, David & Noël Faure Sensoriel Nice,
Giuseppe di Iorio Aroma Rome, Philippe Joannès Le Fairmont Monte-Carlo, Pedro Lemos Porto Portugal etc …. Les artistes Ashpe Graffeur, peinture Nice, Misty alias Jennifer Miller Collage, peinture, graff Monaco, Zase Graff, illustration à Bristol UK etc…
Dans le cadre des Gourman’Eze, deux concours sont organisés : un pour les adultes, un pour les enfants.
