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CANNES – INAUGURATION DE L’ANNEX BEACH SUR LA PLAGE

Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud

Août 11, 2020

CANNES – INAUGURATION DE L’ANNEX BEACH SUR LA PLAGE

A l’Annex Beach, une plage unique et exclusive situé à Cannes sur la Croisette, juste en face du Carlton, s’est refait une beauté. Une vue à couper le souffle, un intérieur élégant et soigné, un artiste connu au niveau international du célèbre architecte d’intérieur Jacques Garcia, une haute cuisine étoilée signée Ugo Alciati.

Une soirée de rencontre avec plus de 200 entreprises italiennes, françaises et monégasques, les Institutions de la Côte d’Azur et journalistes, formule d’une soirée réussie.

Après avoir œuvré à l’hôtel Costes et Ritz à Paris, au Métropole de Monte Carlo, à la Mamounia de Marrakech, et l’Hôtel Victor à Miami, une décoration baroque de la grotte de la Villa Borromeo à Isola Bella, créée par Jacques Garcia qu’il a voulu célébrer sur une plage, une nuit d’été, est devenu un point de référence exclusif au niveau mondial en matière d’élégance et de raffinement.

» J‘ai voulu faire un lieu qui soit en symbiose avec la mer. Symbiose entre le sombre de la grotte, et le clair pour créer une ambiance pas comme ailleurs, où l’on peut faire des fêtes pas comme ailleurs « .

Tant de références et de liens avec l’Italie, que l’organisation de la soirée était confiée à la Chambre de Commerce Italienne de Nice Sophia Antipolis et Côte d’Azur, avec Sergio Fracchia & Marinella Cucciardi, de l’Annex Beach de Cannes.

**Gérard Spinelli – Maire de Beausoleil – Marinella Cucciardi – Jacques Garcia – Sergio Fracchia**

L’esprit courageux et ambitieux du propriétaire de l’Annex Beach, Sergio Fracchia, exemple d’un esprit d’entreprise italien qui a réussi en France, a su aligner les équilibres d’une soirée parfaite, au cours de laquelle, le Directeur général de la Chambre de commerce Agostino Pesce a souhaité le souligner,

**Agostino Pesce – Jacques Garcia – Patrizia Dalmasso** Présidente de la Chambre de Commerce Italienne de Nice Sophia Antipolis et Côte d’Azur

» on a célébré la volonté de relancer les entreprises, le territoire et toute une communauté. Le tout dans l’un des plus beaux endroits du monde. »

‘’ De plus « , poursuit le Directeur » l’initiative, qui visait à impliquer avec enthousiasme, mais dans une atmosphère agréable et sûre, les entrepreneurs, véritable moteur de cette terre frontalière, s’est révélée fructueuse, encourageant les échanges, les comparaisons et donnant les bases pour de futures énergies « .

Une occasion de rencontre pour cette inauguration, pour les nombreuses personnalités institutionnelles présentes : La Présidente de la Chambre de Commerce italienne de Nice Patrizia Dalmasso, le Consul Général d’Italie à Nice, Raffaele de Benedictis, l’Adjoint au Tourisme de Cannes, Thomas De Pariente

Gérard Spinelli, Maire de Beausoleil, Joseph Cesaro, Maire de Valbonne, et Richard Conte Conseiller municipal de Villefranche sur Mer.

On notait quelques personnalités, la présence de Dominique Desseigne, Président Directeur Général du Groupe Lucien Barrière,

Yann Gillet, Directeur général du Martinez à Cannes

L’économie de Cannes et de la Côte d’Azur dans son ensemble, vit à 50% grâce au Tourisme. Le Covid a entraîné de graves pertes de chiffre d’affaires pour les entreprises locales, mais également de revenus pour les collectivités territoriales elles-mêmes.

La Chambre Italienne et tout son personnel contribuent avec cette initiative et bien d’autres en cours (tels que Itinerari Italiani, le Guide Costa Azzurra, Dieci Comuni) à encourager l’envie de faire des affaires.

Le palais des invités a été conquis par la cuisine du chef étoilé Ugo Alciati, Chef Exécutif, héritier d’une famille qui a écrit l’histoire de la cuisine Italienne, travaille depuis l’âge de 15 ans..

Choix de plateaux de fruits de mer, de caviars, de sushis, de pâtes ainsi que de pizzas, poissons et desserts maisons.

Grâce à son style sollicité par les fortunes du monde entier, ce décor nous promet de faire briller la mythique Croisette de Cannes.

CLIQUEZ SUR L’IMAGE POUR LE DIAPORAMA

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Annex Beach Boulevard de la Croisette – Cannes

www.annexbeach.com

Réservation : +33 (0) 4 93 39 73 79

ST TROPEZ – JOURNÉE INTERNATIONALE DU ROSÉ DAY 2020

Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud

Juil 28, 2020

ST TROPEZ – JOURNÉE INTERNATIONALE DU ROSÉ DAY 2020

International Rosé Day 2020 à Saint Tropez, le Rosé de Provence porte haut les couleurs des paysages de Provence, célébré partout dans le monde. La troisième édition de l’International Rosé Day s’est déroulé ce vendredi 24 juillet de 19h00 à 01h00 à la citadelle de Saint Tropez (83) Var.

Valérie Rousselle, propriétaire des châteaux Roubine et Sainte-Béatrice (Lorgues, Var) a eu l’initiative de lancer la » Journée internationale du rosé « , dont la première édition s’est tenue le 22 juin 2018. « Je me suis rendue compte qu’il y avait beaucoup d’événements autour de ce vin un peu partout, et du besoin de rassembler et de s’unir autour des rosés et de ses valeurs, d’où l’idée d’organiser une journée mondiale pour créer un moment de partage », précise t-elle.

Outre le cadre, les vignerons et chefs cuisiniers provençaux étaient mis à l’honneur.

Imaginé en Provence, l’International Rosé Day a conquis en une édition tous les continents, et a reconduit ce moment de partage, de convivialité, de fête et de liberté inspiré par le vin rosé partout dans le monde, de Saint Tropez à Bandol et Monaco, de Paris à New York, de Miami à Rio de Janeiro, de Moscou à Hong-Kong…

Valérie Rousselle, propriétaire de Château Roubine, et Fabienne Joly, Présidente du Centre mondial du rosé, qui portent l’événement avec les vignerons, ont imaginé cette soirée festive. Un dîner à la hauteur des rosés provençaux, la carte de spécialités régionales a été préparée par des chefs réputés, parmi lesquels figurent les Chefs, Philippe Jean-François, (Chef au Carlton

pendant 43 ans), Hascoet Alain, (Chef au Carlton de Cannes, Morel Claude (ancien Chef Majestic Cannes), Jean-Louis Rizzo (sous-chef Carlton Cannes), Sabine Pawlik (Chef campus International de Cannes), Stéphane Saluzzo (Maître Pâtissier) à Mouans-Sartoux.

Et la fête encore une fois était mémorable avec la dégustation de ces vins des grands domaines viticoles partenaires.

Du côté de l’animation musicale, l’International Rosé Day était éclectique. À commencer par la jeune chanteuse Julia Paris, jeune auteur/interprète de 23 ans, accueillait les convives sur des rythmes folk pop.

L’interprète de « Fugue en Italie », un de ses plus grands succès.

Les festivités de Saint-Tropez mettent à l’honneur les vignerons de Provence et la gastronomie portée par des chefs talentueux. La fête dés 19h00 avec la découverte des domaines, la dégustation des vins rosés et la cuisine des chefs au son d’un duo de musique.

Valérie Rousselle – Propriétaire du Château Roubine et Ste Béatrice

En début de soirée, une vente aux enchères de vins d’exception a permis d’œuvrer à la préservation de notre patrimoine. La recette sera reversée à l’association » Les Amis de la Basilique » au profit du chantier de restauration d’un joyau de la Provence : La Basilique Sainte Marie Madeleine Saint Maxilien la Sainte-Baume.

Changement d’atmosphère à partir de 22 heures, puisque le DJ Morgan Nagoya est passé derrière les platines jusqu’au bout de

la nuit.

La musique a résonné avec la Méditerranée en toile de fond, alors que les chefs et les vignerons ont régalé les convives,

et profiter du magnifique coucher de soleil.

International Rosé Day 2019 à Saint Tropez
Vendredi 24 juillet 2020 de 19h00 à 01h00
Citadelle de Saint-Tropez
www.rose-day.fr/
Entrée : 20€ (dont un verre & un jeton)
Tarif
1 jeton = 5 euros (valable pour le vin et la nourriture)

LE CARLTON BEACH CLUB CANNES FAIT PEAU NEUVE DE CETTE MYTHIQUE PLAGE

Juil 23, 2020

Lieu d’exception, le Carlton Beach Club est la plage privée de l’hôtel Intercontinental Carlton ***** Palace sur la Croisette. La plage iconique Carlton Cannes fait peau neuve après d’importants travaux d’embellissement qui s’inscrivent dans l’ambitieux programme de rénovation du légendaire Hôtel de la Croisette. Le Carlton Beach Club est l’adresse incontournable pour une escapade azuréenne où profiter à toute heure d’une expérience unique face à la sublime Méditerranée.

Située au cœur de la Croisette, la plage privée du Carlton Cannes est sans nul doute la plus liée à l’histoire du cinéma et le terrain de jeu favori des artistes de toute époque. Lieu de villégiature privilégié des plus grandes célébrités, la plage accueille également de nombreuses soirées de prestige qui perpétuent la « magie Carlton ».

Carlton Beach Club entre dans une première étape de la métamorphose de l’hôtel ouvert en 1913. Ce dernier a en effet entamé un large programme de restauration et d’agrandissement, qui s’achèvera en 2023, avec pour objectif de préserver l’âme Belle Époque de l’établissement tout en insufflant une essence contemporaine. Entièrement repensé et propose désormais quatre espaces distincts : un grand bar central, un restaurant, un lounge, une partie balnéaire,

avec un ponton central. Ces différents lieux de vie ont été imaginés pour satisfaire toutes les envies du petit matin au coucher du soleil et profiter de purs moments de plaisir et de détente dans un somptueux décor. Référence mondiale de l’hôtellerie de luxe, cet héritage est perpétué qui prolonge ce savoir-faire jusqu’au bord de l’eau » déclare Giuseppe Vincelli, Directeur Général du Carlton Cannes.

La plage du Carlton : Haut lieu du cinéma et des célébrités

Cette nouvelle version du Carlton Beach Club est l’œuvre de l’architecte d’intérieur français Tristan Auer, reconnu pour son style éclectique et raffiné. La plage renoue avec le glamour de la Croisette dans un décor intemporel et élégant.

La plage de l’iconique Carlton Cannes fait peau neuve et impose – plus que jamais comme l’adresse incontournable de la Croisette. Côté balnéaire, le sable et le célèbre ponton offrent une échappée hors du temps. Un lieu idyllique où profiter à toute heure d’une expérience unique face à la mer, une échappée hors du temps, dans une ambiance lounge plus festive aux sons de groupes live avec pour toile de fond la mer Méditerranée.

La Chef Alexandra Delamare propose un voyage culinaire : une originale combinaison de produits de la mer, de pièces de viande grillées au charbon, de classiques transalpins, et une sélection de mets exotiques.On y retrouve une carte aux mille parfums avec notamment la salade Belle Otéro composée d’un homard bleu, d’asperges vertes, de pousses de tétragone, petit granola et de fleurs fraiches ou le carré d’agneau de Nouvelle Zélande frotté aux épices Zaatar et son jus réduit au citron confit !

Tarif transats de 35 à 70€, ponton 80 et beds de 110 à 150€
Carlton Beach Cannes
58 La Croisette, Cannes
Tel. 04 93 06 44 94
www.carlton-cannes.com/fr/

www.carltoncannes-thebeachclub.com