LE VILLAGE DE NOËL 2018 S’INSTALLE A MONACO – INAUGURATION

Le village de Noël de Monaco s’installe au Port Hercule du 7 décembre 2018 au 6 janvier 2019. Georges Marsan, Maire de Monaco, a lancé ce 7 décembre 2018, les festivités de ...

THE DECK HÔTEL **** ET SON NOUVEAU LOOK AU TOP !

The Deck Hotel **** étoiles dans le paysage Côte d'Azur, établissement du groupe Honotel. Idéalement situé en plein cœur du Carré d’Or à Nice, ce nouvel établissement au design contemporain ...

LES CHEFS AU SOMMET D’AURON 2019 AU NEGRESCO

Les Chefs au sommet d'Auron ont présenté leur programme, dans un lieu mythique de la Côte d'Azur, le palace Le Negresco ***** à Nice (06) Alpes-Maritimes. Et pour cause, Virginie Basselot Chef étoilée, Meilleur ...

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 20 novembre 2018 0 Commentaire

La Principauté de Monaco est une vague de drapeaux rouges et blancs, couleurs qui représentent l’uniforme de la Principauté de Monaco dans le monde entier. Depuis les balcons, les bâtiments, devant les bureaux administratifs, dans la rue, où se déroulaient ce samedi 17 novembre les célébrations de la Fête nationale monégasque. A l’occasion de cette journée de partage et de générosité, la princesse Charlène de Monaco et le prince Albert II de Monaco, ont offert des cadeaux aux personnes âgées au siège de la Croix Rouge, à Monaco. Traditionnellement, pour rendre la Principauté de Monaco pétillante, on attend en novembre le  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 19 novembre 2018 0 Commentaire

Lancée par le ministère des Affaires Étrangères italien en 2016, le lieu cette semaine est : Le Consulat Général d’Italie à Nice, avec le Consul général d’Italie à Nice, Raffaele De Benedictis avec la Coopération Internationale, en collaboration avec le Ministère des Politiques Agricoles Alimentaires Forestières du Tourisme, le Ministère de l’Instruction, de l’Université et de la Recherche, et le Ministère des Biens et Activités Culturels, Organisations, Associations, et Institutions représentant la cuisine italienne et l’Italie dans le monde. Pour Dario Franceschini, ministre italien de la Culture et du Tourisme, « La gastronomie italienne fait partie de notre ADN. Dans ma ville, Ferrare, la Salama  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 15 novembre 2018 0 Commentaire

La 13ème édition du Festival Photomenton est prête pour accueillir 110 photographes et un public de plus en plus nombreux, du 17 au 25 novembre 2018, dans le cadre prestigieux du Palais de l’Europe, que la ville de Menton met à notre disposition. L’organisation et le travail des 20 membres bénévoles de l’association, permettra de mettre en avant comme chaque année, l’art photographique avec toute sa diversité, permettant de soutenir des causes humanitaires, dans une ambiance conviviale. C’est un rendez-vous unique qui donnera à chaque exposant l’occasion d’échanger autour de l’Art photographique sur 1500 m². En 2017 près de 3900 visiteurs ont arpenté les salles  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 14 novembre 2018 0 Commentaire

Sous le parrainage prestigieux du Chef doublement Étoilé, Stéphane Raimbault, présente ses invités aux différents cooking shows pour la 18ème édition du Salon « Saveurs & Terroirs », événement gastronomique situé à Mandelieu-La Napoule, au Centre Expo Congrès de Mandelieu, du 16 au 18 Novembre 2018. Avec  Alain Montigny, Chef exécutif du Restaurant L’Oasis** et Meilleur Ouvrier de France 2004. Des exposants venus de France, d’Italie, d’Espagne, de Suède et du Canada, et la venue de Chefs étoilés de la région Provence Alpes Côte d’ Azur. Des  invités renommés et prestigieux de la gastronomie, font leurs show autour de démonstrations culinaires, dans une ambiance chic et  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 13 novembre 2018 0 Commentaire

Les Rencontres de Cannes, événement hivernal annuel, réunies depuis cinq ans par David Lisnard, Maire de Cannes, organisé par la Mairie de Cannes et ses partenaires culturels, ce sont quatre manifestations complémentaires qui sont rassemblées : Les Rencontres Littéraires, (16 et 17 novembre)  Le Rendez-vous d’automne des amoureux de la littérature contemporaine, mettent en lumière des écrivains publiés par de grandes maisons d’édition, et révèlent au public les dessous de la création d’une œuvre.  Le Salon « chêne » de la médiathèque Noailles, ancienne villa Rothschild se transforme en scène littéraire le temps des Rencontres. Écriture, publication, comment deux personnalités parviennent-elles à se stimuler mutuellement pour  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 9 novembre 2018 0 Commentaire

À partir de ce vendredi, Cannes accueille, pour la deuxième année consécutive, le Salon international de l’émigration et de la propriété de luxe (IELP), destiné aux grosses fortunes, désireuses d’obtenir une nouvelle nationalité par l’investissement ou de mettre leur patrimoine à l’abri. Une manifestation, accessible sur invitation moyennant 1 000 dollars, qui suscite de nombreuses  critiques, et fait des remous sur la Croisette. Destiné aux grosses fortunes désireuses d’obtenir une nouvelle nationalité par l’investissement ou de mettre leur patrimoine à l’abri, il est ainsi surnommé par ses détracteurs le « Salon de l’évasion fiscale ». Environ  60 entreprises de trente pays et 500 visiteurs », au Hyatt  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 8 novembre 2018 0 Commentaire

C’est sur les hauteurs de Grasse, (06) Alpes-Maritimes, que Jacques Chibois, grand Chef étoilé et toqué, nous accueille dans sa  Bastide provençale du XVIIe siècle, à son image, bienveillante et chaleureuse. Figure emblématique de la gastronomie française dans le monde, Jacques Chibois est l’âme et le maître d’œuvre de La Bastide Saint-Antoine, et nous accueillent pour le 23ème Marché de la Truffe 2019, Affiche signée par le peintre Eduardo Arroyo, l’un des plus connus en Espagne décédé en octobre 2018 aux côtés de Michel Santinelli, Président régional du Syndicat des Trufficulteurs Provence Alpes Côte- d’Azur, Jérôme Viaud, Maire de Grasse, et le nouveau Président  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 7 novembre 2018 0 Commentaire

International Luxury Travel Market (ILTM). Premier salon mondial du grand luxe et voyages.  ILTM va accueillir plus de 1 500 acheteurs, agents, spécialistes du voyage, prestataires de services de conciergerie, hébergements luxueux, agents de voyages privés du monde entier. Chacun cherchant de nouvelles possibilités de voyages de luxe pour des clients fortunés.  ILTM facilite les opportunités d’affaires pour explorer le monde en 4 jours de rendez-vous préprogrammés et mutuellement identiques. ILTM Cannes est le spectacle phare, c’est ici que le monde rencontre le monde. Les meilleurs de la catégorie. Plus de contacts, plus d’opportunités, plus de connaissances, et plus de marchés  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 5 novembre 2018 0 Commentaire

Le prix Golden Foot est une récompense de carrière internationale pour les joueurs âgés d’au moins 29 ans, qui se démarquent par leurs résultats sportifs (en tant que joueur ou avec leur équipe), pour leur personnalité et pour l’estime du public et des experts de football. Didier Deschamps reconnaît aujourd’hui toute l’influence sur sa carrière de ses expériences avec la Juventus. Avec 5 saisons en tant que joueur sans oublier une seule saison en tant que coach. Aujourd’hui encore, « DD » avoue notamment à quel point un coach de la trempe de Marcello Lippi a pu contribuer à le façonner dans sa future  [ Lire la suite… ]

écrit par Brigitte & JJ Rolland - © photos Brigitte Lachaud Le 1 novembre 2018 0 Commentaire

Cheveux au vent, sourire aux lèvres, Didier Aniès a quitté la brigade du Grand Hôtel à Saint-Jean-Cap-Ferrat (06) Alpes-Maritimes 1 étoile au guide Rouge. Ce Meilleur Ouvrier de France (MOF) y officiait de 2007/2017.  Son parcours riche d’aventures l’a mené auprès de Jean-François Issautier à Saint-Martin du Var (**) au Palais Maeterlinck à Nice, en passant par Le Cagnard à Cagnes sur-Mer (*) où il a assis sa renommée. L’automne a bien commencé au Fairmont Monte Carlo, cet hôtel de luxe **** situé au coeur de la Principauté de Monaco, est face à la mer sur sept étages. Avec l’arrivée du nouveau Chef Exécutif, Didier Aniès, il représente pour  [ Lire la suite… ]

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