La Faculté de Droit et Science Politique avec Marion Musset et Claire Peradotto, ont organisé une soirée Wahou jeudi 23 novembre 2023, sur le thème, « l’accélération de la
société » sur les risques Cyber, avec Alain Juillet, Président d’honneur de l’Académie de
l’Intelligence économique et du Club des Directeurs de sécurité des entreprises, a parlé pendant près d’une heure des risques cyber et de la gestion de crise en entreprise.
Les représentants d’entreprise présents, ont pu ensuite poser toutes les questions et partager leurs préoccupations quotidiennes dans ce domaine.
Puis, Grégory Couderc, responsable scientifique du Musée national Marc Chagall, a fait découvrir et présenter la mosaïque rénovée de l’artiste, dans la salle des pas perdus de la
Faculté, sur le thème d’Ulysse, héros méditerranéen et de son odyssée.
L’événement avait également pour objectif de répondre aux besoins des entreprises, de mieux connaître les nouveaux risques auxquels ils doivent faire face, et savoir comment y faire face, connaître des formations de la faculté de droit et science politique qui peuvent
leur proposer des alternances, des stages ou des futurs collaborateurs, permettre aux étudiants de Master 2 de rencontrer des entrepreneurs et de connaître les besoins du terrain.
Pour cette première édition, une cinquantaine d’entreprises était représentée, dont NicolleMartin, Présidente du Skål International Côte d’Azur, ainsi que les étudiants de quatre Master 2 : Droit bancaire et Fintech, Droit algorithmique et gouvernance des données,
Nicolle Martin – Claire Peradotto
Sécurité intérieure, Droit des différents d’entreprises et du travail.
Cannes, réputée pour ses événements, a été sacrée pour la deuxième année consécutive, le titre de « Meilleure destination mondiale pour les festivals et événements » à la cérémonie des World Travel Awards 2023, ce 1er décembre. Une bonne nouvelle annoncée en direct de la cérémonie des récompenses à Dubaï, par Bruno Desloques, Directeur Général du Palais des Festivals et des Congrès de Cannes.
« Après une année 2022 exceptionnelle, 2023 a été record, soit 72 événements professionnels et 80 manifestations culturelles accueillis au Palais, soit presque 1 milliard d’euros de retombées », a indiqué Jean-Michel Arnaud, Président du Palais des des Festivals.
L’année 2023 est une année record marquée par le lancement de nouvelles actions et par des chiffres exceptionnels :72 événements professionnels confirmés, 80 manifestations culturelles, le retour réussi du MIDƐM avec une édition de préfiguration qui a rassemblé plus de 9000 spectateurs, une offre hôtelière haut de gamme renouvelée avec la
réouverture du Carlton, les ouvertures du Mondrian, du Canopy By Hilton, de l’organisation de trois nouveaux congrès médicaux, du nouveau format du Festival des Jeux ou encore du Cannes Yachting Festival, la refonte du site web du Palais des Festivals et des Congrès.
Une prouesse, comme le souligne son maire, David Lisnard : « Jamais une ville française n’avait été récompensée, malgré de multiples tentatives, sur ces World Travel Awards, qui sont vraiment les Oscars du Tourisme.
Ce titre mondial est une vraie référence, il est reconnu partout dans le monde et il ne faut pas banaliser cette récompense« .
Événement exclusif à Monaco ! La Chambre de Commerce Italienne de Nice, Sophia Antipolis, Côte d’Azur, présentait ce 27 novembre 2023, la station de ski de Courmayeur, l’une des capitales mondiales de l’alpinisme et du ski, situé en Italie, en Vallée d’Aoste, au cœur des Alpes, perle italienne nichée au cœur des montagnes !
Station luxueuse est également connue pour son téléphérique Skyway, comme l’une des stations les plus prestigieuses d‘Italie, elle a été citée parmi les 52 lieux dans le monde à visiter en 2022, dans le New York Times.
Avec le spectaculaire Mont Blanc en toile de fond, à 22km de Chamonix (74) Haute-Savoie, au Musée de l’Automobile de Monaco, la Collection de Voitures de S.A.S. le Prince de Monaco.
Se régaler avec les yeux ! Visite guidée pour cette exposition de 3500m2, unique au monde, regroupe près d’une centaine d’automobiles; de la DE DION BOUTON de 1903 à la LOTUS F1 de 2013, en passant par les HISPANO SUIZA, ROLLS ROYCE, LINCOLN, FACEL VEGA, DELAGE, DELAHAYE, PACKARD,
HUMBER, NAPIER, FERRARI, MASERATI, LAMBORGHINI, ALFA ROMEO, LEXUS du mariage Princier de 2011 etc… Ainsi que les voitures de courses qui ont marqué le Rallye de Monte-Carlo et les F1 du Grand-Prix de Monaco.
Passionné et féru de belles voitures, le prince Rainier III a constitué pendant plus de quarante ans, au gré des occasions et des opportunités, une collection impressionnante et intime de voitures anciennes.
En présence de l’Ambassadeur d’Italie de Monaco, Giulio Alaimo, du Directeur Général de la Chambre de Commerce Italienne de Nice, Sophia Antipolis, Côte d’Azur, Agostino Pesce, de Giacomo Rinaudo, Responsable des Relations Institutionnelles à la CCI Italienne de Nice, de l’adjoint à la mairie de Monaco, Jacques Pastor, le maire de Courmayeur, Roberto Rota, le maire de La Turbie, Jean-Jacques Raffaele, la délégation italienne de l’Office de Tourisme de Courmayeur, Marta Castori, Alexandra Borre.
La présence de ces personnalités, a contribué à rendre l’événement très significatif, et soulignait l’importance des relations entre les deux nations. Moments d’échanges et de collaboration, un intérêt commun pour la promotion de la culture, et un renforcement des liens, ont été appréciés, pour cet événement inoubliable.
Magnifique vidéo de Courmayeur, montrant la beauté des paysages, la montagne en hiver et été, des images à couper le souffle.
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Un apéritif dînatoire était proposé, mettant à l’honneur les produits typiques de la région de Courmayeur, spécialités de montagne, délices culinaires, ce qui a permis aux invités de se transporter dans l’atmosphère chaleureuse des chalets de montagne,
accompagné de divers sortes de fromages, le tout accompagné du vin Mont Blanc
C’est grâce à des initiatives comme celle-ci, que l’on peut découvrir de nouvelles destinations de gastronomie et de culture.
Ce douzième mois de l’année est aussi synonyme de l’approche de Noël, et donc de ses traditionnelles bûches !
Pour les fêtes de fin d’année, une dégustation était proposée dans le laboratoire situé à La Trinité (06) Alpes-Maritimes, où Pascal Lac, maître chocolatier, nous plonge dans la magie de Noël. Depuis 1995, date à laquelle Pascal et Valérie Lac ouvrent leur première boutique à Beaulieu sur-Mer (06) Alpes-Maritimes, rejoint par leur fils Julien, depuis 5 ans, la Maison Lac n’a cessé de se développer, notamment à Nice, où elle est principalement présente.
Le traditionnel Sapin Mendiants sera quand à lui à croquer sans modération durant tout le mois de décembre.
Alors que les premiers frimas de l’hiver arrivent à grands pas, ce chocolatier dévoile un univers féérique de délices sucrés, qui promet de sublimer les tables de fêtes et ravir les papilles des plus gourmands.
Pascal Lac
Une collection de desserts savoureux ainsi que des douceurs chocolatées à déguster et à partager. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de créativité, Pascal Lac a décidé de ravir une nouvelle fois les fins palais, en proposant 3 nouvelles créations haute couture, qui viennent s’ajouter aux grands classiques de la Maison..
Cette année encore, il nous invite à redécouvrir les traditionnelles bûches de Nöel :
crème vanille, mousse vanille de Madagascar, biscuit cuillère, coulis fraise/framboise
La Perle,La Marron, l’Andoa, la Désir, la Craquelin, ainsi que des vacherins glacés aux saveurs marrons, mandarine, framboise ou chocolat.
Biscuit moelleux aux amandes, crème de marron, chantilly au marron, éclats de marron.Sablé au praliné croustillant, dacquoise moelleuse aux amandes et noisettes, mousse au chocolat noir Pérou 70%.
Biscuit moelleux aux noisettes, praliné croustillant, ganache et chantilly au chocolat lacté.Mousse chocolat noir 66% origine Caraïbes, praliné amande noisette croustillant, biscuit moelleux chocolat.
« Un hiver à la montagne » : une nouvelle pièce 100% chocolatée qui inspire à une balade en montagne.
Julien & Pascal Lac
Le traditionnel Sapin Mendiants, sera quand à lui à croquer sans modération durant toutle mois de décembre.
La collection de Noël 2023 vient se compléter avec 3 nouveautés : La bûche Mandarine : un délicieux biscuit accompagné de sa mousse au nougat avec insert clémentine corse.
La Couronne : un pain de gêne au chocolat avec crème brûlée à la vanille de Tahiti et mousse au chocolat Ouganda (Cameroun).
La Collection de Noël est à découvrir à partir du 23 décembre 2023. Bûches : 43€ / Couronne : 45€ / Vacherins : 49€ – taille unique, 8 personnes. Sapin Mendiant (2 tailles différentes) : 40€ – 70€ / Pièce chocolatée : 40€.
Un calendrier de l’Avent local, vous en rêviez ? Pascal Lac l’a fait ! Le chocolatier niçois a même imaginé deux calendriers pour accompagner les fans de chocolats
durant le mois de décembre : un sapin de Noël 3D (photo) ou un coffret au design inspiré par le dallage bicolore de la Place Masséna.
Aujourd’hui, les pâtisseries LAC à Nice sont implantées à des endroits stratégiques de la ville :
Dans la vieille ville : 12 Rue de la Préfecture
A côté de la place Masséna : 49 Rue Gioffredo
Près du MAMAC : 18 Rue Barla
Cap3000 : 3000 Av. Eugène Donadeï, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Maison LAC Laboratoire – École – Boutique 113 route de Laghet, 06340 La Trinité www.patisseries-lac.com
L’Apcig, (Association Professionnelle des Chroniqueurs & Informateurs de la Gastronomie & du Vin), association francophone la plus importante de son secteur, avec plus de 400 membres, journalistes, directeurs d’hôtels, amis, auteurs, bloggeurs et influenceurs de la
gastronomie et du vin, ont organisé ce 20 novembre 2023, pour la sortie de leur annuaire 2023/2024, à travers des adresses choisies: cette année, LeChâteau de la Bégude, hôtel 4 **** situé sur le Golf d’Opio-Valbonne, (06) Alpes-Maritimes.
Véritable havre de paix, au calme et à la détente, constitué d’une bastide et sa bergerie du XVIIe siècle, mais pas que!
Accueilli par le maître des lieux, Patrick Scicard Investissement, (ex-directeur du Château d’Esclimont, du Lutetia, du Martinez et ex-Président de Lenôtre), puis, présentation de la
Lina et Patrick Scicard
nouvelle co-présidence de l’Apcig, Rémi Dechambre, (Le Parisien) en charge de l’événementiel, et Manuel Mariani, (Paris Capitale) en charge de la communication, qu’ils succèdent à Jean-Claude Mariani, venus spécialement de Paris (75) Ile de France.
Rémi Dechambre & Manuel Mariani
Beaucoup de choses se sont améliorées au château, d’abord la venue d’un nouveau Directeur général de l’Hôtel, golf & spa, Thomas Benassayag, et l’ouverture d’un tout nouveau spa, doté d’une salle de fitness, d’un espace aqua-sensoriel, ainsi que des cabines
de soins, propice à la détente et au bien-être.
Patrick Flet, Administrateur, & Gérard Bernar, Délégué de la région Provence Côte d’Azur, remerciaient les participants pour leur chaleureux accueil, les partenaires pour leur présence et la qualité de leurs produits, et nommaient les membres azuréens qui œuvrent
Manuel Mariani – Patrick Scicard – Gérard Bernar – Remi Dechambre – Thomas Benassayag
pour faire découvrir les bonnes tables, ainsi que les produits d’excellence de la Côte d’Azur Riviera, (Sophie Bidegaray, Corinne Gasman, Patrick Flet, Christian Perrin, Jean-Benard Choby) … et bien d’autres confrères.
Toujours fidèles, fournisseurs de champagne Lombard, vins du château d’Astros, et château Roubine, se sont associés à cette magnifique présentation.
Le cocktail dinatoire réalisé par le chef Steve Carda et sa brigade, pour la réussite d’un superbe saumon Bellevue, sushis, plat typique au voyage culinaire en Sardaigne au goût
unique, le risotto de Fregola Sarda, cuisiné directement dans une meule de parmesan,
chef Steve Carda
huitres, coquilles Saint-Jacques, sushis, brochettes de poulet, l’iconique gravlax de saumon cru de la gastronomie nordique, soupe de châtaignes, douceurs sucrées
On remarquait la présence de trois anciens Directeurs généraux, sauf, Michel Cottray de l’hôtel de Luxe Martinez *****situé à Cannes en activité: Richard Duvauchelle, juin 1983 à janvier 1990, actuellement Conservateur du musée Escoffier de l’Art culinaire, Patrick Scicard, qui a pris la suite jusqu’en 1995, Laurence Lovera, Directrice général Five Seas hôtel à Cannes, et Nicolle Martin, Présidente du Skål International Nice Côte d’Azur.
Michel Cottray – Richard Duvauchelle – Patrick Scicard
Plus de 100 producteurs de produits gastronomiques français, italiens et européens sur 2.500 m2, se retrouvent dans un cadre raffiné et convivial, se tient du 24 au 27 novembre
2023, sous le chapiteau de Fontvieille, accueille le salon Monte-CarloGastronomie, organisé par le groupe Caroli Com.
Madame et Monsieur CarolliMauro Colagreco
Plus d’une centaine de producteurs de produits gastronomiques de tous les pays et dédiés à la gastronomie sont présents, sans oublier les traditionnels concours de cuisine amateurs
Maestro Chef et Maestro Kids, qui se déroulera le dimanche 26 novembre 2023. Cette année, la nouveauté se matérialise sous la forme d’un Apéro des Étoiles, en soutien à la fondation Flavien, en présence du chef italo-argentin *** étoilé pour son restaurant Le Mirazur à Menton, Mauro Colagreco,
Mauro Collagreco
Ambassadeur de bonne volonté de l’Unesco pour la biodiversité depuis novembre 2022, il est également vice-président de l’association Relais &Châteaux. Élu meilleur chef du monde en 2019 par The World’s 50 Best Restaurants.
Joël Garault
Patrick Raingeard – Christophe Cussac
Place à l’ événement caritatif en faveur de la fondation Flavien, une association qui lutte contre les cancers pédiatriques , « L’Apéro des Étoiles », sur une idée du président-fondateur de la fondation Flavien, Denis Maccario, où 60 personnes ont fait leur réservation
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pour le dîner gastronomique, ce vendredi 24 novembre, avec plus de 19 Chefs de très haut niveau, pour cet événement exceptionnel.
Alain Unia – Jean-Laurent Basile
Le temps d’une soirée, Joël Garault, Chef et président de l’association Monaco Goût et Saveurs, présente tous les Chefs sous le chapiteau de Monaco :
Christophe Cussac, Chef des Cuisines, les Ambassadeurs de l‘hôtel Métropole Monte-Carlo,Laurent Colin, Marc Maccari, Gilles Brunner, Frédéric Ramos, Christian
Schuller, Jean-Laurent Basile, l’Hirondelle des Thermes Marins Monte-Carlo,
Julien Baldacchino, Joël Garault, Christian Garcia, Chef du palais princier de Monaco, Patrick Raingeard, Chef étoilé, hôtel Cap Estel à Eze, Luc Gamel, Mauro Colagreco, le Mirazur *** à Menton, Clara Germain, Simon Ganache, Julien Perrier, Dominique Lory, chef exécutif de l’hôtel de Paris, Jean-Louis Prapant, Carolina Cake.
avec Francesco Caroli, Denis Macario, et les différents concours de l’association Monégasque des Sommeliers, sous l’égide de Dominique Milardi, Président de l’Association Monégasque des Sommeliers, l’association Slow Food Riviera Côte d’Azur, dont son Président international, Jean-Pierre Rous, et l’association de l’Industrie Hôtelière Monégasque, des maîtres d’hôtels, dont, Antonio Fochi, Premier Maître d’hôtel au Méridien Beach Plaza Monaco.
150€ par personne. L’intégralité des entrées sera reversée à la Fondation Flavien.
Maestro Chef mettra en compétition 8 candidats qui devront réaliser des plats dont le thème sera dévoilé le jour des épreuves, entouré de grands chefs cuisiniers de la Principauté de Monaco.
Un tirage au sort aura lieu lundi 27 novembre à 17h permettant de gagner des lots composés de produits des exposants.
Pas de surprise, David Lisnard, Maire de Cannes (06 Alpes-Maritimes, réélu à la tête de l’Association des Maires de France (AMF) avec 92% des suffrages exprimés, à l’occasion du congrès de l’AMF.
David Lisnard – Maire de Cannes
Il a lancé en 2021 son mouvement, Nouvelle Énergie. Diplômé de Sciences-Po Bordeaux, il commence sa carrière politique en militant à 25 ans au RPR.De 1996 à 1999 il est Directeur de cabinet et attaché parlementaire de Jacques Pélissard, député-maire de Lons-le-Saunier et président de l’AMF. En 2001, il devient conseiller municipal de Cannes, en charge notamment du Tourisme. Il est nommé premier adjoint du maire de Cannes BernardBrochand en 2008. Élu maire en 2014, David Lisnard est réélu en 2020 avec plus de 88% des voix. Il est père de trois enfants et remarié à la journaliste Jacqueline Pozzi.
Toute la beauté de l’Italie en une seule terre et en une seule mer. C’est la Val Mivola, dans la région des Marches, en Italie.
C’est dans la célèbre galerie Authentic Nice Gallery à Nice (06) Alpes-Maritimes, organisée par la Chambre de Commerce Italienne de Nice, en présence d’Agostino Pesce, Directeur général de la Chambre de Commerce Italienne, Nice, Sophia Antipolis Côte d’Azur,
et de Giacomo Giraudo, responsable des Relations Institutionnelles, qu’une soirée était organisée dédiée à l’Art, la Culture et la Gastronomie.
L’objectif était de promouvoir le charmant territoire de la Val Mivola, avec la participation d’ Emilio Lolli, Consul Général d’Italie à Nice, Massimo Corinaldesi, Maire d’Ostra Vetere, Lara Massi, Coordinatrice de l’Office Touristique Val Mivola, Lorenzo Cicconi Massi,
artiste photographe de renom, Bernard Asso,Vice-président du Département des Alpes-Maritimes, Laurence Navalesi, représentant la Mairie de Nice.
La soirée a offert une immersion unique au cœur de la Val Mivola, à travers une exposition photographique organisée par Lorenzo Cicconi Massi, mettant en scène « les femmesvolantes » et diverses installations artistiques mêlant avec habilité tradition et innovation, reflétant au mieux l’esprit et la beauté de cette région italienne.
Les invités ont eu le plaisir de savourer les produits typiques de la région, célébrant ainsi les excellences gastronomiques de la Val Mivola.
La variété de l’exposition culinaire allait des vins de qualité à faible impact environnemental Broccanera à la polenta, accompagnée d’une délicieuse sauce à la viande typique de la ville d’Arcevia.
Le tout accompagné d’une des spécialité de Serra de Conti, le lonzino de fico, ainsi que l’huile Brignoni, produite dans la ville de Corinaldo.
Lara Massi, coordinatrice de l’Office Touristique Val Mivola, a souligné l’importance de l’événement en tant que vitrine pour le Tourisme et la Culture de la région, tandis que le Maire, MassimoCorinaldesi a mis en avant l’engagement de la communauté locale, dans l’accueil et la valorisation du patrimoine culturel et naturel.
La Chambre de Commerce Italienne félicite tous les participants et les organisateurs pour le succès de l’événement, confirmant son engagement dans la promotion des excellences italiennes à l’échelle internationale.
Le Skål International Côte d’Azur, basé à Cagnes-Sur-Mer (06) Alpes-Maritimes, est le plus grand réseau mondial de Professionnels du Tourisme, où le premier club a été fondé à Paris en 1934, à la suite d’un voyage de familiarisation en Scandinavie.
Il a célébré ses 90 ans d’existence ce 9 novembre 2023 dans l’ hôtel de luxe du légendaire Martinez ***** à Cannes, sur la Croisette, inauguré en 1929, refuge préféré des stars de passage à Cannes pour le Festival de Cannes, lieu phare. Huit lettres pour tout un univers de luxe, de raffinement et de plaisirs épicuriens.
En présence de nombreuses personnalités venues du monde entier, invités, skållègues amis, journalistes, photographes, afin d’offrir durant plus de huit heures, un moment de convivialité à ses hôtes.
L’événement a débuté par une table ronde sur le thème « Tourisme, Culture et Patrimoine », animée par Bérangère Authieu, dirigeante de l’agence «Your Travel Experience» et présidente de la Jeune Chambre Économique de Cannes – Pays de Lérins. Cinq interlocuteurs, provenant d’horizons très variés en lien avec le thème, ont pu échanger constat et pistes de développement pour la promotion touristique de la Riviera.
Accueilli par Michel Cottray, Directeur général du légendaire style Art Déco de l’Hôtel *****Martinez, c’est à Nicolle Martin, la Présidente, qu’il est revenu de souligner le rôle de pionnier de l’association.
Observant que l’image du Skål est associée au Tourisme professionnel, et rappelle qu’elle a créée le premier groupe mondial en terme d’adhésion de 233 membres ! Fière et heureuse de se positionner à la 1ère place mondiale des 93 clubs européens, et à la 2e place des 311 clubs mondiaux, répartis dans 76 pays, pour » Faire des affaires entre Amis » .
Elle est la 40e présidente du SkålInternational CA. Le ton était donné avec Siegfried Haack, en duo avec Nicolle Martin, qui ont orchestré la cérémonie, alternant les prises de paroles officielles avec les 8 présidents, notamment celle de Juan Steta, Président mondial International Mexique, Hulya Aslantas, Turquie, Présidente mondiale 2009, Luigi Sciarra, Président International Italie, Michelle Doré,
SkålInternational Québec, Jean-pierre Kessler, Skål International Luxembourg, Laurent Cuennet, SkålInternationalSuisse, Renate Wagon, Jacqueline Joly, Nicole, Jobin, SkålInternationalParis,France, IsabelleSalle, Présidente SkålInternational Var-Provence, Jonas Ogren, Président Skål International Monaco, Bertrand Petyt, Directeur Skål International Europe.
Soirée exceptionnelle en la présence : Alexandra Borchio Fontimp, Sénatrice des Alpes-Maritimes et Présidente du CRT Côte d’Azur France, Michel Cottray, Directeur général de l’hôtel Martinez à Cannes, Thomas De Pariente, mairie de Cannes, Adjoint en charge du Tourisme, de l’événementiel, des relations internationales, de la coopération décentralisée
et des casinos, Thierry Douet, Directeur général de l’hôtel Mercure Nice Centre Notre-Dame, Johanne Lindskog, Conservatrice du Patrimoine, et Directrice du Musée des Beaux-Arts à Nice (06) Alpes-Maritimes.
Présentation des membres du bureau : Michel Bouthiba, Bertrand Petyt, Nathalie Zaffra, Liliane Cassini, Aurelio Stella, Christine Hoareau, Fabrice Roy
La présidente a ensuite procédé à l’intronisation de deux nouveaux membres : Alexis Kaplan, co-fondateur de Kuantom, la machine à cocktails, permet à chaque professionnel de proposer une offre cocktails signature, à la carte de son établissement.
Michel Cottray – Nicolle Martin – Parrain Juan Steta
C’était ensuite la cérémonie de jumelage entre le Skål International Côte d’Azur et son homologue de Rome (Italie), représenté par son président Luigi Sciarra.
Remerciements, cadeaux étaient à l’honneur
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Alexandra Borchio-Fontimp – Sénatrice des Alpes-Maritimes & présidente du CRT Côte d’Azur – Nicolle Martin
Remerciements aux bénévoles du SkålInternational Côte d’Azur à leur présidente, par Nathalie Zaffa et Christine Hoareau.
Madame & Monsieur Martin
La soirée se poursuivait dans une autre salle du Martinez au décor élégant, au son d’une musique du trio Mash’up, et comme le veut la tradition, le toast de l’amitié en 3 langues, Français, Italien, Espagnol, étaient prononcés par les présidents :
Le nom, symbole de l’amitié qui lie tous les appartenants et qui s’exprime dans le souhait du toast scandinave, est l’acronyme des mots Sundhet (Santé), Karlek (Amitié), Alder (Longue vie) et Lycka (Bonheur), valeurs sur lesquelles le mouvement a été fondé, trinquait Skål !
Allez sur youTube
Les invités ont ensuite participé au cocktail dînatoire, préparé par le chef, Jean Imbert, où il signe la plage du Martinez, lors de l’ouverture du 76e Festival de Cannes, le 16 mai 2023, et officie au restaurant « La Palmed’or« . Il écrit aujourd’hui un nouveau chapitre gastronomique inédit pour cet hôtel emblématique.
Une sacrée performance gastronomique et logistique qui a permis à tous de savourer pleinement ce moment enchanté, ponctué par un superbe gâteau d’anniversaire, en passant par le stand photos, pour immortaliser cette soirée extraordinaire.
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JOYEUX ANNIVERSAIRE !
Que la fête commence avec les danseuses Fiesta’Event!
« Plus loin, plus haut », même sur les remparts de Saint-Paul de Vence, l’association Festi’sport qui organise le Festival de la Montagne, ne dira pas le contraire ! Le Festival de la Montagne de Saint–Paul de Vence (06) Alpes-Maritimes, revient pour sa 10° édition du 24 au 26 novembre 2023. Grand bol d’air frais garanti, ayant pour thème « plus loin… plus haut … ».
Nadine Guigonnet
Nadine Gastaud, présidente, Nadine Guigonnet, organisatrice du Festival, et toute l’équipe de l’association Festi’Sports, Thomas Berettoni, 1er Adjoint au maire de Saint Laurent du Var, Marc Brulard, réalisateur du film «Jeannot», en partenariat avec la Municipalité de Saint-Paul de Vence, ont présenté la conférence de presse, Au Restaurant Le Tilleul, à Saint-Paul de Vence, le programme de la 10° édition.
Trois journées de découverte des sports de montagne et de rencontre avec des alpinistes et sportifs passionnés, dans une ambiance conviviale : animations, ateliers de découverte, rencontres, films, échanges.
Marc Brulard – Réalisateur du film « Jeannot »
L’événement met en avant le film Jeannot, documentaire de 52mn, retraçant le parcours de Jean Gounand qui, à 83 ans, vient témoigner sa carrière de grimpeur, et sa passion pour l’alpinisme, sera projeté le vendredi 24 novembre 2023 à 19h30 à l’Auditorium de Saint-Paul de Vence, 150 route des Serres. Échanges animés par Stéphane Benoît, en présence de Jean Gounand.
Sur les parois des Alpes-Maritimes françaises et italiennes, le nom de Jean Gounand résonne comme une légende. Un film de Marc Brulard, sur une idée deStéphane Benoist, à découvrir en avant-première !
« Baou de Saint-Jeannet, Corno Stella, Cougourde, autant de sommets emblématiques dont il connaît toutes les voies. Ses préférées, Jean les a parcourues plus de cinquante fois !C’est l’un des seuls festivals à mettre en lumière des sportifs de haut niveau et des jeunes cinéastes »
Mais aussi, des soirées de projection pour s’émerveiller et rencontrer les plus grands et les meilleurs sportifs de la montagne.
Thomas Berettoni – Nadine Guigonnet- Marc Brulard
Tyrolienne, descente en rappel sur les remparts à faire frissonner les plus aguerris avec un grand spectacle de tissu aérien.
Samedi 25 novembre – 14h30 – Balade au cœur de la nature Saint-pauloise sur le thème des fleurs comestibles et médicinales. 18h – Lancement officiel du Festival et tartiflette géante sur le toit terrasse de l’auditorium. 20h30 – Soirée films-échanges – Performance en alpinisme, 2 films en projection : L’Ama Dablam – L’ascension père-fille d’un sommet himalayen à 6 812 m. Échanges avec les alpinistes, Florence et Marc Cotto.
Nuptse, l’inaccessible absolu, au coeur de l’Himalaya. Une ascension népalaise qui a permis au « Gang des moustaches », Fred Degoulet, Benjamin Guigonnet et Hélias Millerioux de remporter le Piolet d’or 2018. Échanges animés par Benjamin Guigonnet. Auditorium de Saint-Paul de Vence
Dimanche 26 novembre – 10h30 à 17h – Journée Ateliers, animations & démonstrations Tyrolienne, descente en rappel, mini-contest de blocs, mur d’escalade, initiation et spectacle de tissu aérien… Place Charles de Gaulle & place de l’église
Le Festival de la montagne en chiffres… + de 2 000 visiteurs sur la journée d’animations et d’ateliers, 25 bénévoles + de 30 professionnels et associations participants, 3 journées de découverte des sports de montagne et de rencontre avec des alpinistes et sportifs de haut niveau. Jusqu’à 500 spectateurs sur les soirées de projection, + de 300 enfants qui participent
10ᵉ Festival de la Montagne
Du 24. 25. 26 novembre 2023
Saint-Paul de Vence
