SKÅL INTERNATIONAL NICE CÔTE D’AZUR – PASSATION DE POUVOIR AU CAP D’ANTIBES BEACH HÔTEL *****

A l’orée du Cap d’Antibes, presqu’île de la ville d’Antibes (06) Alpes-Maritimes, Le Cap d’Antibes Beach Hôtel ***** Relais & Châteaux, face aux îles de Lérins, les pieds dans l’eau. Un nom comme une ode à la grâce du soleil et de la Méditerranée.

Aurore Nicolas, responsable événementielle de l’Hôtel, accueillait ce 28 avril 2025, Le Skål International Côte d’Azur.

Après six années de pouvoir tout feu tout flamme, une figure emblématique, bien connue du milieu touristique local et international à la tête du Skål International Côte d’Azur, où une nouvelle page se tourne pour la présidente Nicolle Martin,

ayant atteint la fin de son mandat de six années. La passation de pouvoir est revenue à Bérangère Authieu, Créatrice de voyages mémorables et séminaires à la carte.

Cette passation a été officialisée lors de cette soirée pour ce club qui rassemble près de 170 professionnels du voyage, et du Tourisme. Bérangère Authieu prend ses fonctions de Présidente de l’association pour l’année 2025.

Nicolle Martin

« Une nouvelle étape se dessine, c’est avec une grande émotion que je passe le flambeau après ces belles années de bonheur et d’amitié partagées, où nous avons vécu des moments d’exception, et des soirées magiques « .

La nouvelle présidente affiche une ambition claire : conforter le Skål Côte d’Azur  comme une référence associative de l’industrie touristique régionale, présent dans plus de 80 pays, élu 1er club du monde en 2024.

Et tout cela, je le dois à vous chers adhérents, votre soutien, votre confiance, et surtout votre amitié m’ont profondément touchée  » .

Je suis fière de tout ce que nous avons accompli ensemble. En 2018, le club comptait 9 membres, et nous sommes aujourd’hui, le Premier Club du monde, avec 253 adhérents !

Le Skål International Côte d’Azur est devenu un acteur incontournable du Tourisme de la Côte d’Azur ! Je tiens à féliciter Bérangére Authieu et Michel Tschann pour leur élection, et suis ravie de rester à leurs côtés en tant que past-présidente, chargée de la promotion et du rayonnement du club.

Quel bonheur de passer le flambeau à des professionnels passionnés qui continueront à faire briller notre club, sur les scènes locales et mondiales, tout en préservant nos valeurs fondamentales : le partage, l’amitié, la solidarité et l’humain. Ensemble, continuons à   » Faire des Affaires entre Amis  » !

Composition du nouveau bureau : Bérangère Authieu, Présidente, Michel Tschann, Vice-Président, Christine Hoarau, Trésorière, Nathalie Zafra, Secrétaire, Michél Bouthiba, Programmes & Événements, Nathalie Tournoux, Relations Publiques, Aurore Nicolas, Chargée du Skål jeune, Fabrice Roy, Auditeur, Nicolle Martin, Past-Présidente.

Objectif affiché : retrouver rapidement la barre des 200 adhérents, après une légère baisse des effectifs. Le Skål Côte d’Azur veut continuer de fédérer une grande diversité de structures, allant de la boutique-hôtel au palace, du bistrot au restaurant étoilé.

Le Skål International, compte plus de 12322 membres, incluant des dirigeants et cadres du secteur, et se réunit aux niveaux locaux, nationaux, régionaux et internationaux, dans plus de 301 Skål Clubs, répartis dans 84 pays.

Parmi les premières annonces, le renforcement des relations presse avec la création d’un poste dédié, la digitalisation accrue des actions de communication via l’arrivée d’une community manager freelance, et l’enrichissement de l’offre événementielle avec de nouveaux formats, tels que des petits-déjeuners thématiques.

Le Skål Côte d’Azur tient à continuer de fédérer une grande diversité de structures, allant de la boutique-hôtel au palace, du bistrot au restaurant étoilé. Un grand rendez-vous au Pérou est prévu pour le mois de septembre

L’événement marquait la présence d’Alexandra Borchio-Fontimp, Sénatrice des Alpes-maritimes, présidente Côte d’Azur France Tourisme, Conseillère Départementale des Alpes-Maritimes, rendant hommage à Nicolle Martin pour son travail acharné, son dynamisme et son engagement exceptionnel effectué au sein du club, et félicitait Bérangère Authieu pour ses nouvelles responsabilités !

Cérémonie des intronisées : Aurore Nicolas, marraine Nathalie Zafra, Lorena Vitello, parrain, Michel Bouthiba

Le Skål est une organisation internationale réunissant les professionnels du Tourisme dont le but est de mener des projets d’excellence et de soutenir un tourisme écho-compatible. Sa devise: « Faire des Affaires entre Amis ».

Et comme le veut la tradition, le toast du Skål, avec le délicieux cocktail concote par le Chef Nicolas Rondelli de la Table gastronomique des Pêcheurs.

A tous les Amis du monde, Santé, Bonheur, Amitié, Longue vie ! Skål !

www.capdantibes-beachotel.com

10 Bld Maréchal Juin – 06110 Antibes

www.Skål-cote-dazur.fr 

 

FUMÉE BLANCHE AU VATICAN – UN NOUVEAU PAPE A ÉTÉ ÉLU

De la fumée blanche s’est échappée de la cheminée de la chapelle Sixtine au Vatican ce jeudi peu après 18 heures, signe qu’un nouveau pape est élu. Les 133 cardinaux électeurs, réunis en conclave, ont élu ce 8 mai 2025 dans la chapelle Sixtine à Rome,

le Cardinal américain Robert Francis Prévost, 69 ans, au quatrième tour du scrutin. Il prendra le nom de Léon XIV, et succède à François, décédé le 2 avril dernier. Il devient le 267e Pape de l’Église catholique

© Dinenico/Stinellis – Keystones-sda.ch

« Que la paix soit avec vous » : les premiers mots du pape Léon XIV, Mgr Prevost.« Habemus papam ». Il a été élu au quatrième tour de scrutin lors du conclave qui a démarré mercredi.

C’est la première fois qu’un pape américain est élu.

LA RÉSERVE DE BEAULIEU-SUR-MER OÙ LE LUXE REVISITÉ

C’est l’un des derniers palaces privés de la Côte d’Azur. Depuis près de 140 ans, une légende, celle d’un palace début de siècle, bâti comme une villa florentine.

La Réserve de Beaulieu est un des haut lieu de la French Riviera, où nous sommes accueillis par les propriétaires, Nicole et Jean-Claude Delion, avec le chef étoilé Julien Roucheteau.

Niché dans un cadre paradisiaque, situé sur les rivages de la mer Méditerranée, dans un cadre d’exception, où plusieurs mois de travaux et d’améliorations ambitieuses signées par l’architecte Affine Design, ont été nécessaires pour La Réserve de Beaulieu *****

(06) Alpes-Maritimes, une des adresses les plus emblématiques de la Côte d’Azur. 

Le cadre époustouflant de ces lieux mythiques, la beauté légendaire de cet hôtel cinq fois étoilés chargé d’histoire, et l’invitation aux plaisirs gastronomiques, font de cette maison un lieu d’exception dans la tradition des palaces méditerranéens.

Située à l’abri des regards, entre mer et montagne, cet établissement a toujours incarné le luxe intemporel, la discrétion et l’élégance. Depuis sa première ouverture, cet hôtel de prestige a su séduire une clientèle raffinée, en quête d’un cadre naturel inégalé.

Chaque espace, chaque détail a été soigneusement repensé afin de sublimer cette expérience unique.

Un abri espace pour un soin du corps ou un soin du visage, où l’établissement a choisi la marque de cosmétiques suisse La Prairie, propriété du groupe allemand Beiersdorf, telles que Skin Caviar Luxe Cream, et Swiss Cellular De-Agers, la signature de la marque, pour offrir des moments inoubliables.

La marque se distingue par ses ingrédients rares, tels que l’or, le platine. Ces éléments précieux jouent un rôle crucial dans les soins anti-âge, et les produits raffermissant La Prairie, en complément des propriétés régénérantes du caviar.

Il élimine le stress, stimule la peau et il rajeuni par le biais de soins faciaux anti-vieillissement !

Morgane Jouot – Directrice générale en France

Une invitation au bien-être absolu, le Spa by La Prairie, l’empreinte du décorateur  Richard Martinet est perceptible au sein de ses nouveaux espaces, d’Affine Design,  agence d’architecture d’intérieur spécialisée dans la création et la rénovation de Palaces

et d’Hôtels de luxe, habillé de matériaux nobles, de panneaux transparents avec bulles d’oxygène, de LED incrustés dans le sol et le plafond, ainsi qu’une cabine détente entre deux soins.

Cette pièce au raffinement sans pareil offre un confort maximal.

Une alliance parfaite entre raffinement et bien-être, que ce soit pour un soin du corps ou un soin du visage, ou fitness.

Le restaurant gastronomique de la Réserve est l’une des pièces maîtresses des lieux. Récompensé d’une étoile au Guide rouge, le mythique Restaurant des Rois, fait office 

de haute couture gastronomique, où défile l’art culinaire du chef étoilé Julien Roucheteau, Meilleur ouvrier de France 2019, dans un décor grandiloquent.

Le Vent Debout (en terrasse et un brin canaille) et La Table de la Réserve (bistronomie chic) multiplient les offres, et satisfont tous les palais. 

Les travaux, réalisés dans le plus grand respect de l’histoire et de l’architecture de La Réserve de Beaulieu, ont permis de moderniser les installations tout en conservant l’âme et le charme qui en font sa renommée.

Avec ses 39 chambres et suites, s’ajoutent deux appartements privés, des duplex baptisés Victoria et Mistinguett, reflètent une fusion parfaite entre raffinement classique et touches contemporaines, offrant un havre de paix d’une rare splendeur.

Un retour attendu, fruit d’une restauration attentive et d’une volonté de préserver l’esprit légendaire de cet hôtel, tout en insufflant une nouvelle énergie à ce lieu mythique.

 

Les caresses de l’eau dans la grande piscine d’eau de mer extérieure chauffée, l‘incarnation du luxe, du calme et de la volupté, un cadre idyllique exceptionnel à l’image de la vision des Delion.

Cette réouverture marque un nouveau chapitre dans l’histoire de l’établissement, offrant une expérience inédite, fidèle à l’héritage de cet hôtel mythique.

 

La Réserve de Beaulieu
5, boulevard du Maréchal Leclerc
06310 Beaulieu-sur-Mer – France

Téléphone : +33 (0)4 93 01 00 01
E-mail : reservation@reservebeaulieu.com

www.reservebeaulieu.fr

 

 

LES CHEFS FÊTENT LES PRODUCTEURS A SAINT-TROPEZ

La mythique Place des Lices vibre au rythme des saveurs, des talents de la gastronomie, et du terroir pour la 5e édition de l’événement « Les Chefs fêtent les producteurs » !
Durant trois jours, plus de 150 producteurs et artisans sont à St Tropez (83) Var, accompagnés de nombreux Chefs de renom, venus sublimer leurs produits, pour l’excellence, l’authenticité, la sincérité, la convivialité et le partage.

Cette année, Glenn Viel, chef *** étoilé, parrain de l’événement 2025, placée sous la présidence d’honneur d’Arnaud Donckele, et 

Vincent Maillard, en partenariat avec Turquoise Events et la ville de Saint-Tropez.

Entourés de nombreux chefs prestigieux : Éric Frechon, Gérald Passedat, Arnaud Lallement, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Cyril Lignac, Emmanuel Renaut, Frédéric Anton, Mercotte, Danny Khezzar, Malory Gabsi, Yann Couvreur, et plus encore …

Autour d’un grand marché de produits d’exception, les chefs dévoileront leurs secrets, partageront leurs coups de cœur et feront découvrir au public local, européen et international, toute la diversité du terroir provençal.

Démonstrations culinaires, battles orchestrées par de grands noms de la gastronomie, déjeuner caritatif et concours de pâtisserie « La Tropézienne » présidé par le célèbre pâtissier Cédric Grolet rythmeront ces trois journées festives.

Trois jours d’échanges, de transmission et de fête ouverts à tous, pour découvrir, savourer et célébrer ensemble l’âme du terroir tropézien, rendez-vous les 3, 4 et 5 mai 2025

Découvrir

 

 

LE NOUVEAU PRÉFET DES ALPES-MARITIMES – LAURENT HOTTIAUX

Laurent Hottiaux, l’ex-préfet des Hauts-de-Seine (92) est le nouveau préfet des Alpes-Maritimes, en remplacement d’Hugues Moutouh. Sa nomination a été validée lundi 28 avril 2025, par le Conseil des ministres.

« Sa grande expérience, notamment dans l’organisation de grands événements et dans la lutte contre le narcotrafic, sera un atout précieux pour notre territoire. Il peut compter sur notre total soutien », a réagi le maire de Nice Christian Estrosi sur X.

LE CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE QUI RECEVRA LE SOMMET DES NATIONS-UNIES SUR L’OCÉAN A ÉTÉ LIVRÉ

Christian Estrosi, Maire de Nice, Président de la Métropole Nice Côte d’Azur, Président délégué de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur a officiellement remis, ce mercredi 30 avril 2025, les clés des trois bâtiments du nouveau Centre des congrès à l’État Français,

représenté par Olivier Poivre d’Arvor, Envoyé spécial du Président de la République pour la conférence UNOC 2025, le Sommet des Nations-Unies sur l’Océan, et Ambassadeur pour les pôles et les enjeux maritimes, Andrés Perez Saenz, Ministre conseiller à l’Ambassade du Costa Rica en France, et Patrick Amoussou-Adéblé, secrétaire général de la préfecture.

Il accueillera les délégations officielles pour le sommet des Nations-Unies sur l’Océan, du 9 au 13 juin 2025, sur le quai Infernet.

Olivier Poivre d’Arvor

Un geste fort de continuité républicaine et de mémoire historique. Ce geste, hautement symbolique, puise sa force dans l’histoire niçoise.

En effet, ces clés sont la réplique fidèle des Clés de la Ville de Nice, offertes, le 12 septembre 1860, par François Malausséna, alors premier maire de Nice, à Leurs Majestés l’Empereur Napoléon III et l’Impératrice Eugénie, à l’occasion de leur visite historique consécutive au rattachement du comté de Nice à la France.
Objets d’apparat en argent doré, réalisées à la fin du XIXe siècle, les clés originales sont conservées au Musée Masséna (inv. MAH-861). Elles incarnent, hier comme aujourd’hui, l’idée de transmission, d’accueil, et de souveraineté partagée.
À l’heure où Nice accueille un événement mondial tourné vers l’avenir des océans, ce parallèle entre mémoire patrimoniale et engagement contemporain pour la planète, réaffirme le rôle majeur de Nice comme ville d’histoire, de culture et de diplomatie.

Ce lieu, composé d’une grande halle événementielle, polyvalente (organisation congrès, expositions, spectacles) de près de 4000m² et de deux bâtiments de 3800m² au total, servira en effet d’écrin pour la 3e Conférence des Nations Unies sur l’Océan.

À l’occasion de la livraison officielle de cet aménagement particulièrement attendu par les Niçois, le nom de la salle choisi par les Niçois sur la plateforme participative JeParticipe.Nice.fr a été dévoilé : à l’issue de ces votes, la salle principale de ce nouvel aménagement se nommera « Nicea ».

Après la conférence des Nations Unies sur l’Océan, « ce pavillon de la mer permettra au port de Nice de disposer d’un nouveau centre des congrès et d’une gare maritime.

Il contribuera au rayonnement et à l’animation du territoire et permettra de générer des revenus dans les commerces du port et du centre-ville et dans les hôtels ». Il est précisé que « le chantier a été particulièrement éco-responsable avec 94 % de matériaux réutilisables, recyclables ou réemployables ».

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L’ART DU JAPON AU FESTIVAL DE CANNES

C’est à l’hôtel Majestic ***** le 22 mai 2025, en collaboration avec l’association ** La vie est belle **, présidée par la comtesse Marion Olivia von Leuchtenberg**, patronne des arts de Monaco, un événement exceptionnel se déroulera lors du Festival de Cannes 2025. Son objectif :  apporter un soutien psychologique aux victimes de la sclérose en plaques, tout en mettant en lumière des artistes japonais de talent.
La comtesse Marion Olivia von Leuchtenberg, sera présente pour soutenir les œuvres de deux artistes remarquables :
 **Yusuke Akamatsu**, photographe et artiste digital, dont les créations captivent par leur sensibilité et leur originalité.
**Nakayama Hideyuki** calligraphe japonais, qui fera ses débuts au Festival de Cannes et partagera son art ancestral avec le public.
Cet exposition orchestré par Juan Henri Tamenne, expert et spécialiste de la culture japonaise, constitue une occasion unique de découvrir des œuvres d’art exceptionnelles tout en contribuant à une cause essentielle.

EXPOROSE – « VIBRATIONS ARTISTIQUES » – 53e ÉDITION A GRASSE

Manifestation la plus emblématique de Grasse (06) Alpes-Maritimes, Exporose revient pour une exposition de roses haute en couleurs et parfums sur le thème « Vibrations artistiques ». L’Art vivant envahit la Cité des Parfums.

C’est dans l’ancien Palais épiscopal, ancienne salle du Conseil Municipal, que la conférence de presse avait lieu, en présence de Jérôme Viaud, Maire de Grasse, son adjointe, Aline Bourdaire, déléguée à la politique évènementielle, Héléne Roubaud DGA

Attractivité Événementiel Commerce et relations internationales, Pascal Brochiero, Directeur général de l’Office du tourisme de Grasse, Anne-Marie Sordi, responsable presse et plus …

Pour cette 53e édition ExpoRose, envahit la Cité du Parfum. Performances dansées, peintes, chantées ou jouées, les artistes déambulent de places en ruelles en offrant au public toute l’étendue de leur talent.

La ville devient une immense toile où s’esquissent au fil de quatre jours de festivités, de nombreuses scènes animées. Toute l’authenticité de ce rendez-vous incontournable au cœur de la ville, avec plus de 65 compositions florales, un parrain d’exception en la personne d’Amir, dont la voix et le charisme ont conquis le cœur des Français, et sera présent pour lancer cette édition.

Si les éditions d’Exporose se succèdent depuis plus de 50 ans, elles n’en finissent pas de nous étonner par leur beauté et par leur audace. Chacune a sa singularité, chacune nous transporte dans un univers unique où la rose est reine…

La cité des parfums se métamorphose en une gigantesque toile vivante où musique, danse, peinture et chant s’unissent pour éveiller tous nos sens. 

Du 8 au 11 mai, ExpoRose 2025 est une immersion sensorielle au cœur de la ville.

 Rendez-vous 7 mai 18h30 sur le Cours Honoré Cresp pour le lancement de la 53ème saison d’ExpoRose, en présence d’Amir, parrain de cette édition, pour le discours inaugural et coupure du ruban par Monsieur le Maire Jérôme Viaud.


L’artiste Élodie Fougerol nous mettra des étoiles plein les yeux avec son spectacle de danse aérienne pour lancer les festivités !

19h – Concert inaugural, laissons nous porter par les vibrations jazz-soul-funk du groupe Vesper.

 

www.grasse.f

SHOPPING PROMENADE RIVIERA – LE CENTRE COMMERCIAL LANCE LES TRAVAUX A CAGNES-SUR-MER

Shopping Promenade Riviera, Centre commercial de plein air, situé à Cagnes-sur-Mer (06) Alpes-Maritimes, poursuit sa métamorphose et lance le coup d’envoi des travaux ce 24 avril 2025.

Après avoir acheté en 2023 le centre commercial Polgyone Riviera à Cagnes-sur-Mer (06) Alpes-Maritimes pour 272 millions d’euros, le groupe Frey, basé près de Reims (51) Marne, le rebaptise, et lance un programme élargi de son offre de loisirs et de restauration, pour lancer la toute première visite presse du chantier, ce 24 avril 2025.

En présence de Louis Négre, Maire de Cagnes-sur-Mer, et Arthur Bailly, Directeur du site du groupe Frey, spécialiste des centres commerciaux à ciel ouvert. Là où se trouvait l’ancien site occupé par le magasin Printemps, il y aura karting électrique,  bowling, billard, laser game, aux jeux de réalité virtuelle, et karaoké sur 3 niveaux.

« Il faut compter entre 4 et 5 mois de travaux. Période à l’issue de laquelle, SpeedPark, branche du groupe américain de loisirs Hadrena, pourra à son tour prendre les clés du lieu afin de l’aménager. »

Certains magasins vont rester, d’autres vont s’agrandir, mais l’offre de loisirs va s’étoffer avec les 5.000 m2 laissés libres.

Un escalator permettra ensuite d’atteindre le 1er niveau qui se partagera en deux espaces de karaoké, dix tables de billards et un bowling, soit deux fois dix pistes.

« L’enjeu est de répondre aux nouvelles demandes sans déséquilibrer ce qui fonctionne très bien », expliquait Arthur Bailly.

Arthur Bailly – Louis Négre

Un complexe de loisirs indoor de 5.000m², 20 pistes de bowling, 10 billards, 1 laser game, une salle d’arcade, 2 karaokés, une piste de karting de 250 mètres de long, ouvrira en décembre 2025, et 30 personnes recrutées. Une marque du groupe Hadrena, déjà partenaire du groupe Frey sur d’autres centres commerciaux.

Et le futur Fort Boyard Aventures, qui prendra place début 2026 à l’autre bout du site, au 1er étage de l’ex-Botanic, autre enseigne qui disparait.

Au rez-de-chaussée, c’est JD Sports qui investira plus de 1.000m², soit 3 fois plus qu’il occupe actuellement. Son directeur France, Jean-Christophe Priston, a symboliquement reçu les clés des mains d’Arthur Bailly, un déménagement sans rupture d’activité, est prévue mi-août.

Objectif : faire entrer la boutique cagnoise dans le top 5 de ses magasins français pour une superficie de 1.000m².

Pas de fermeture pour la pharmacie qui avait besoin d’une extension de 600m² pour améliorer le confort des patients et, mieux définir ses espaces, et services proposés, y compris vaccination et divers tests, expliquent ses gérantes, Maryline Bataillon et Alicia Laplaine.

De l’autre côté Nord, des travaux de déconstruction débuteront au second semestre pour installer un restaurant courant mi-2026. Le bassin sera détruit dans deux mois, pour laisser place à une aire de jeux gratuite, prévue pour octobre.

« Ce sont six projets qui se superposent, et c’est très excitant, dans mon quotidien de Directeur de centre, de les mener, tout en continuant d’ accueillir nos visiteurs« ,

se réjouit Arthur Bailly, indéniablement enthousiaste, de ce nouvel élan insufflé par le groupe Frey.

 

 

KEVIN GARCIA DEVIENT LE CHEF EXÉCUTIF DU CAP ESTEL A ÉZE-SUR-MER

Kévin Garcia devient le chef exécutif du Cap Estel ***** situé à Eze-sur-Mer (06) Alpes-Maritimes. Après avoir conquis les sommets gastronomiques au sein d’établissements prestigieux tels que Le Pré Catelan et Le Jules Verne à Paris

Kévin Garcia s’apprête à écrire une nouvelle page culinaire.

Posé sur une presqu’île privée  en plein cœur de jardins luxuriants et surplombant la mer Méditerranée à vous couper le souffle, cet hôtel ***** étoiles incarne l’art d’un luxe discret, d’élégance, et de raffinement à la française.

Formé à l’excellence auprès de Jean-Yves Schillinger au JY’S de Colmar, puis de Joël Robuchon à Paris, il poursuit son ascension auprès de Frédéric Anton au Pré Catelan, avant de devenir chef exécutif du Jules Verne où il obtient 2 ** au Guide Rouge, au sommet de la Tour-Eiffel. Chacune de ces expériences a nourri son approche culinaire précise et instinctive, profondément inspirée par le produit brut et les parfums méditerranéens.

Cap Estel offre à ses hôtes une expérience rare, entre sérénité, intimité et excellence. Avec seulement 28 chambres & suites, un spa remarquable et deux restaurants (La Table du Cap Estel & Le Ficus), Cap Estel incarne l’art d’un luxe discret, profondément authentique et raffiné, lové sur sa presqu’île de deux hectares, aux portes de Monaco

 

 

Cap Estel *****
1312, avenue Raymond Poincaré 06360 Eze-bord-de-mer
Tél. (0)4 93 76 29 29
contact@capesetel.com
http://www.capestel.com